优质东江鱼辉煌产业路
2015-03-18资兴市畜牧兽医水产局423400薛向东
资兴市畜牧兽医水产局(423400) 薛向东
优质东江鱼辉煌产业路
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资兴市委、市政府把东江鱼确定为“一市一品”重点产业,渔业生产实现了跨越式发展,现代渔业已初具规模,东江鱼成为资兴市农业经济一张抢眼的“名片”。全年优质水产品产量达3.14万吨,产值31656万元,名特优水产品产量约1.2万吨,现有21个水产品通过了无公害水产品认证,8个水产品通过了绿色食品认证和有机转换产品认证。
1.改变产业发展状态,提升现代渔业生产水平一是全面规划,有序发展。根据全市水资源条件的差异,及时确定了区域性发展规划,使全市基本形成了南部网箱专养、北部池塘混养、东部稻田综合种养和东江湾冷水鱼产业齐头并进的水产养殖发展格局。养殖品种达到目前的20多个。品种调优带动基地建设,共建设“东江鱼”主导产品基地15个,创建了中南地区最大的虹鳟鱼养殖基地、全国三大湘云鲫(鲤)中试基地,全省最大的银鱼生产基地,以及三角鲂养殖基地、翘嘴红鲌孵化基地、鲟鱼网箱养殖基地等。二是共同推进,打造品牌。完成了养殖户与企业的完美融合,通过东江鱼集团公司、良美鲟龙科技有限公司以及全市30余家水产养殖合作社完成了广大养殖户与市场的有力对接,构成了“公司+基地+农户”,产、供、销一体化的产业发展形式,共同打造出了游水三文鱼、鲟龙鱼籽酱、东江湖速冻银鱼、翘嘴红鲌、东江生态鳙鱼等拳头品牌。三是拓展融资渠道,促进三产融合。资兴渔业发展融资渠道多样化,民间资本、企业资金、信贷资金等大量进入水产养殖领域,休闲渔业、水产品加工产业、水产品流通产业等同步发展,涌现了一批三产融合的优质企业,以现代养殖企业为龙头促进全市水产养殖业的滚雪球式发展,较快地完成了传统养殖业向现代养殖业过渡。
2.改变产业发展方式,提升组织化水平通过对渔业产业发展各个环节的有效控制,完成了“三改三提”新思路。三改包括改变传统渔业运营理念,从重养殖、重数目的观念向重市场、重质量的观念改变,发展可持续渔业。科学规划,合理调节养殖规模和养殖密度,注重生态养殖形式,生产符合市场需求的无公害、绿色水产品,提升水产品价值;改变传统的养殖种类和方式,从养殖等级低、低值、养殖周期长或以内需为主的种类,向名、优、新种类以及内需与出口并重的种类改变;改变养殖形式,从年初放养、年尾收成的传统形式向全年放养、终年上市的形式转变,从传统养殖向网箱高密度精养、工厂化流水养殖、渔业生态养殖、现代化池塘养殖等养殖方式转变。三提包括提升效益,增强信心。养殖户所需的生产资料,由公司或合作社统一供应,降低成本,水产品的销售由公司或合作社统一组织,按计划上市,保证合理的利润空间,降低养殖风险。提升技能,增强服务。采用集中授课、现场指导、结对互助等多种形式,提高养殖户的技能水平,培育了一批渔业科技致富带头人。提升管理,保障质量。全市共制定和颁布了10余个养殖技术规程和地方标准,并对每一个养殖主体建立了可追溯制度。
3.改变政府服务方法,提升服务效率一是增强责任意识,推进服务工作落实。市政府成立了东江鱼产业领导小组,市长挂帅任组长,加强了对东江鱼产业的协调推进力度。并组建了东江鱼养殖协会,通过协会进一步加强对企业、合作社和养殖户的指导与服务。二是加大基础设施投入,做好渔业生产基础保障。全市80%的池塘改造成为精养池塘。三是增强渔政治理,规范了养殖秩序。成立了东江湖渔政大队,并在各乡镇设立了渔政中队,确保了全市的渔政秩序和渔业船舶生产安全。四是增加放流力度,保护渔业资源。市政府每年拿出400万元,用于对东江湖流域的增殖放流工作,确保了东江湖流域渔业资源的可持续发展。