油葵谷子一年两茬栽培技术

李贵芳

油葵谷子一年两茬栽培技术

李贵芳

近几年来杂交油葵以其生育期短、抗逆性强、易管理、经济效益高等优点在我市广泛种植，目前油葵已成为我市主要油料作物之一。油葵收获后农户种植的夏大豆产量低、品质差，经济效益不高。我们将种植模式由油葵和夏大豆复种，改为油葵－谷子两茬栽培，取得了不错的经济效益，现将我们的实践经验介绍如下：

一、油葵的种植

1、整地施肥

前一年秋天作物收获后，亩施有机肥2000—3000千克，过磷酸钙50千克，深耕土地（但不耙平），耕深应达到20厘米以上。第二年春天播种前3—5天亩施硫酸钾10—15千克，三元复合肥30千克，深耙入土中。

注意事项：

（1）重茬地块必须加大有机肥用量，以部分消除重茬带来的不利影响，也可加入抗重茬药剂或生物菌剂。

（2）加深耕作层，提高土壤保肥保水能力和通透性，促使根系下扎，增加养分吸收范围，增强抗倒伏能力。

（3）有条件的地区前一年秋冬季浇水造墒，是保证油葵适时早播的关键。

2、土壤及种子处理

耙平前可用50%辛硫磷100—150毫升兑水3000—5000毫升，拌土20—25千克撒施耙入地下，可防治蛴螬、蝼蛄、金针虫、小地老虎等地下害虫。

种子可用烯唑醇、三唑酮等杀菌剂拌种，用量为种子量的2‰。拌种后堆闷2小时再摊开晾干。包衣种子宜晾晒2—3天提高发芽率，切忌暴晒。

3、适时播种

播种时间以3月中、下旬为宜。品种可选择矮大头567DW、矮大头667DW、矮早丰、康地5和美葵杂交系品种等。一般采用穴播，每穴2粒，行距60厘米，株距40厘米，播深3—4厘米左右。

4、田间管理

出苗后及时查苗补种，在2—3对真叶时定苗并中耕除草（一般1—2次）。

（1）浇水

油葵苗期较耐旱，应控制浇水次数，促使根系下扎，增加抗倒伏能力。现蕾期为需水高峰期，此期应保证水分的充分供应。花盘形成后，土壤以湿润即可，浇水不宜大水漫灌，如遇连阴雨应及时排水。

（2）施肥

现蕾前10—15天（一般在5月中旬）结合浇水，亩追施尿素15—20千克，基肥没有使用钾肥的可追施硫酸钾8—12千克，也可叶面喷施0.2—0.3%的磷酸二氢钾2次。施肥以沟施和穴施好。施肥应距植株20—25厘米。

注意事项：油葵需钾较多，应重施钾肥，适当减磷，调节施肥品种与比例起到增产的目的。

（3）人工授粉

开花后可进行人工辅助授粉。以两个花盘互相搓一下即可，也可毛巾包一花盘大小的塑料板在各花盘上轻搓一下。授粉时间选在晴天上午9点到12点、下午3点到6点进行。

5、收获

花盘背面变黄、苞叶变褐色时即可收获，收获后及时晾晒，防止霉烂。

6、病虫害防治

（1）虫害防治

苗期主要虫害为地下害虫和金龟子。土壤处理可有效防治地下害虫，如没有进行土壤处理可在苗期用50%辛硫磷或48%毒死蜱1000倍液地表喷雾，兼治金龟子；用4.5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液植株喷雾可防治金龟子。

现蕾期可用菊酯类农药全株喷雾防治棉铃虫、桃蛀螟、椿象等蛀食花盘和籽粒的害虫。

注意事项：

①植株喷药应在傍晚进行，金龟子白天躲在土中傍晚出土进食。

②开花期不能喷药，以免杀死蜜蜂、熊蜂、赤眼蜂，影响授粉。

③油葵对农药敏感，用药浓度不要随意加大，防止药害产生。

（2）病害防治

苗期病害主要为霜霉病，如发现病株应拔除带出田旬深埋处理，药剂防治可用甲霜灵，甲霜灵锰锌加有机硅助剂全株喷施；高温多雨季节为褐斑病、灰霉病的多发时期，可在发病初期用碱式硫酸铜、甲基托布津等药剂防治。

二、谷子的种植

1、整地施肥

油葵收获后，如不整地可直接开沟播种，并在两播种沟中间开沟施肥，每亩施三元复合肥25千克。

注意事项：施肥沟与播种沟间隔必须达到10厘米以上，否则容易烧苗。

2、播种

夏谷子的播种时间越早越好，最好在7月15日前完成，品种可选择懒谷3号，行距30厘米，亩播种量1千克左右。

3、田间管理

在谷苗3—5叶期进行间苗，留苗要比春谷密一些，亩留苗在7万株左右，懒谷3号配合除草与间苗剂使用可有效减少用工量，并去除非本品种特征的品种。

苗期降雨量少时应及时浇水促进生长，苗子高度达到30厘米时亩施尿素15千克。

谷穗由青转黄时可架设防鸟网。

注意事项：由于播种时间晚，田间管理要一促到底，否则对产量影响较大。

4、病虫害防治

本茬谷子几乎无虫害，病害主要是白发病。

防治方法有拌种与药剂防治：用35%甲霜灵拌种剂按种子重量的0.2%拌种，可有效防止初期病菌侵染；发病初期用69%烯酰吗啉·代森锰锌可湿性粉剂1000倍液或58%甲霜锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾。

油葵谷子一年两茬栽培模式与传统的油葵大豆栽培模式相比经济效益可显著提高：大豆亩产150—200千克，谷子亩产250—300千克，可增加效益近3倍。该栽培模式有效解决了油葵高效轮作配茬问题，充分利用了耕地和光热资源，是一项简单实用的高效种植模式。

（作者单位：石家庄市鹿泉区宜安区域站）