浅析我国连锁零售业中的物流配送模式
2015-03-17刘妍圻白璐璐
刘妍圻 白璐璐
摘 要:随着全球化和区域经济一体化的不断发展,我国连锁零售业面临着新的机遇与挑战,加入WTO后,我国连锁零售业市场竞争更加激烈,而物流模式的选择将成为其发展的重要策略。本文结合现代物流理论和物流的相关模型,阐述了我国连锁零售业物流发展的现状及问题,在介绍我国连锁零售业物流模式的基本理论的基础上,借鉴国内外相关物流模型图表,提出了我国连锁零售业物流发展模式的相关理论及建议。
关键词:连锁零售企业;物流;物流模式
物流在连锁零售业的经营过程中的重要作用日益凸现。随着济全球化和我国经济的持续高速发展,现代物流业的发展与实践越来越受到工商企业界的高度关注。特别是第三方物流、第四方物流出现后,对我国部分企业的经营模式产生了很大的冲击,所以,许多企业陷入了怎样选择物流模式战略的难题中。现阶段我国关于连锁零售行业采取什么类型的物流模式的讨论还没有形成规范,关于我国目前的连锁零售行业应该采用什么样的物流发展模式也众说纷纭,没有一个一致的结论。市场经济的竞争特征逐渐使人们开始意识到在销售行业业态在发生着改变的同时,如何选择一种最适合自身发展需求的物流模式是提升企业利润和效率的关键因素。连锁零售行业运用什么样的物流模式也逐渐成为了一个关乎企业经营管理战略性的问题被企业加以重视和研究。
一、我国连锁零售行业及其物流模式情况介绍
(一)连锁零售行业介绍
目前我国的零售行业主要包括商品或服装直接销售给最终消费者,共最终消费者进行非商业性质的使用,这一过程中所涉及的一切活动就称之为零售。现在,我国的零售行业主要分为三种业态类型,一是超市,通过开放式的销售、自助式的服务方式、低成本、低毛利的零售商店类型。超市是为了更好、更方便的满足消费者对商品的差异化需求而建立的一种新型的零售模式。二是便利店,它是一种以销售和经营最基本的日常消费用品为主、规模较小的店面,一般处于住宅区或学校附近,它属于综合商店类型。三是连锁商店,它是由许多个中小企业通过组织上和经营上的联合,形成一个联营网。连锁商店的经营业务范围、售卖商品在不同程度上都要接受总店的管理和控制。它的主要特點就是管理体系比较完整、管理制度相对标准一些、市场信息相对充分和及时,这些都有利于商家随时了解和掌握消费者的实际需求的变化,从而及时作出相应的销售商品调整和变动,较好的满足消费者的实际需求。
(二)零售行业物流及物流模式介绍
所谓物流模式,即企业将自身的物流业务交由谁来经营。对于一个企业来讲,只有选择了适合自身发展需要的物流运营模式,才能够让物流真正的成为第三方利润的增长点,让企业的发展更加健康、稳定。否则的话,如果企业选择了不恰当的物流模式,则有可能会导致企业承担非常大的物流运营成本和时间成本,严重的甚至会造成企业自身陷入经营困境之中。所以,选择怎样的物流模式进行运营,对企业来讲是一个十分重要的问题。作为企业,怎样进行物流模式的选择,还取决于很多方面的条件和因素,比如说企业自身的经济状况和实力,企业经营管理理念和制度体系,企业周边第三方物流行业的发展水平和专业化水平等等。
二、我国目前连锁零售行业采用的物流模式
(一)自营物流模式
企业自己运营的物流模式就是指连锁零售企业为了自己开展业务更加方便,在自己原有的资源和设施、工具的基础之上使用自己的渠道完成物流的过程。这种物流模式是连锁零售企业利用自身已有的物流资源和条件,采用先进的物流管理系统和物流技术,对物流运作的过程不断进行完善和优化,为自身生产经营过程提供更加高效、便捷、优质的服务。连锁零售企业为了更好的进行生产就需要有强大的支援和保障,也就是说产品制造需要原材料和零部件的供应组织,市场营销需要将产品运送到有市场需求的地方去进行销售,在产品向市场流通的过程中,对产品进行必要的加工处理等等。这一系列的过程都需要企业自身开展物流服务和物流保障,企业自己配备运输工具、储存仓库和场地、人员等等要素,自己想方设法的自营物流模式已经成为了传统企业物流的主要形式。其运作过程如下图2-1。
(二)第三方物流模式
第三方物流模式就是指由物流劳务的供方、需方以外的专业的第三方进行物流服务和物流运作的一种方式。第三方就是为物流劳务供方和需方提供物流交易双方的部分或者全部物流功能的外部物流服务企业。在某种层面上来讲,它是物流服务走向专业化、规模化的一种形式。物流专业化服务的提供者就是物流企业。在激烈的市场竞争环境下,怎样降低成本、提高利润通常都是企业的首要目的。物流成本一般被认为是企业经营过程中一项支出较大的成本之一,控制好物流成本,就控制好了企业的总成本。企业将物流业务外包给专业的第三方物流企业,有专业的物流管理人员和技术人员进行处理和运作,充分运用专业化的物流设施设备、先进的信息网络,发挥专业化物业运作团队的先进管理经验,最终取得最佳的成效。其物流运作流程图如下2-2。
(三)物流联盟模式
物流联盟模式指的是两个或者两个以上的经济组织为实现特定的物流目标而采取的长期联合与协作,它的目的是实现联盟参与者的共同利益得以有效保证。物流联盟具有相互促进、相互依靠、相互扶持、核心专业化和较强的合作意识等特点。它是一种介于自营与外包之间的物流运作模式,而可以减少这两种模式的风险。物流联盟是为了达到单独从事物流活动更好的效果而让企业之间形成一种相互信任、共同承担风险、共同享受收益的物流合作伙伴关系。企业之间不完全采取导致自身利益最大化的行为,也不是完全采取将联盟共同利益最大化的行为和运作,它只是在物流方面通过约定或契约的方式形成优势互补、相互促进、相互完善、要素双向、多向流动的中间组织。联盟是一个动态的,只要契约结束,双方又变成了追求自身利益最大化的单独个体。其运作流程如下图2-3。
(四)供应商主导的物流模式
由供应商自己主导的物流模式也就是连锁零售行业的供应商自己组建的物流分销体系,为连锁零售行业提供相应的物流服务和物流保障。在我国的大型生产制造企业中,有很多企业都建立有自己的分销体系,将分销的渠道直接介入到连锁零售行业里面,有供应商直接经商品发配到指定的商店,如中百物流配送中心等。审查企业一般只是根据商品的属性、运输距离和运输环境、自身运输能力、季节温度等因素安排有关的物流活动。供应商主导的物流模式一般包括三个步骤,一是供应商—消费者,就是零售物流全部由供应商自己去完成,零售企业只是将产品进行展示,进行媒介交易的作用。二是供应商—零售商—消费者,这就是供应商将商品送到指定的零售商那里,再由零售商将商品送到消费者指定的地点或者由消费者自己取回。三是,供应商—零售商—物流商—消费者,也就是供应商将商品送到零售商那里,零售商再委托第三方专业物流公司将商品送到消费者手中。其运作的流程图如下。
三、我国连锁零售行业物流模式选择因素分析
(一)影响我国连锁零售行业物流模式选择的因素
连锁零售行业对物流模式的选择最终的目的就是进一步提高其自身的竞争优势,从而在复杂的竞争环境中体现出区别竞争对手的核心竞争能力。因此,连锁零售企业应从经营战略角度,结合本身所处行业和自身情况,从以下几个方面对物流模式进行综合考虑。
1、物流对连锁零售企业形成竞争优势的重要程度
明确物流能力是否是其核心能力,连锁零售企业是否能够积极地利用这种能力去获得竞争优势,是连锁零售企业决定“自营还是外包”首先要考虑的。企业有两种基本的途径获得市场的竞争优势,一是在相同或略高于同行业成本的前提下,提供更多的消费者认可的商品价值,以吸引消费者的购买兴趣;二是在提供相同或略低的消费者认可的价值前提下,获得更大的成本优势。
2、连锁零售企业所在行业竞争情况及产品特征
不用行业中的企业对物流服务和物流保障的需求在程度上和具体要求上是存在很大不同的。造成这些不同的主要原因有两个方面,首先是每个行业目前所处的行业发展阶段不同,其次是每个行业制造、运营、运输本身的特征对物流的要求存在各自特殊的需求。
3、现有第三方物流供应商的服务和管理能力
随着消费多样化、生产柔性化、流通高效化时代的到来,物流成本已经不是客户选择物流服务的唯一标准,更多的是关注物流服务的质量。第三方物流供应商能否满足企业客户的个性化需求,提供定制的物流服务,同时是否拥有先进的信息化平台,提供快速反映能力,在选择物流模式时,应作为重要的因素来考虑。
4、物流成本因素
对于连锁零售行业来讲,全部物流成本实际上包括三个方面的费用支出,主要有采购物流成本支出、非独立销售公司的销售物流成本支出、库存成本支出。企业可与第三方物流公司比较,在同一服务水平下,谁的成本更低;在同一成本水平下,谁的服务更好。成本优势与服务优势是一种互为联动的关系,二者之间的选择必须基于企业战略角度考虑。
(二)我国连锁零售行业物流模式选择的动态性分析
连锁销售行业内在的需求就是不断的追求规模效益,所以,连锁零售行业一直在数量上进行扩张。为了应对国外大型连锁零售企业对我国本土连锁零售企业的强烈冲击和影响,国内连锁零售行业也开始快速崛起和发展,试图在规模的扩大上来增强和巩固自己在市场中的竞争地位和优势。但是,过快的扩张也带来了组织管理上的脱节和不适应。作为连锁销售经营的重要环节,物流模式如果不能跟上连锁销售企业扩张的速度和步伐,那么企业的经营成本就不可能得到降低,服务也不可能得到提高和改善,企业的经营就可能会出现风险,甚至会失败。所以,企业在不同阶段的扩张应该选择适当的物流模式,这决定企业发展的成败。由于给我过连锁销售行业发展阶段才经过了短短10年的积累,相比国外大型连锁零售行业来说,其规模要小得多,而且物流服务和物流保障更是处于刚刚起步阶段,处于低端水平,发展的空间和潜力还很大。
四、总结与展望
因为连锁零售行业企业数量较多,企业内部情况与企业环境相差也比较大,零售行业需要根据自身的发展情况,选择适合自己的物流模式,以达到经济效益与社会效益的最优化。面对全球经济一体化的趋势,企业的机遇与挑战并存。世界零售业巨无霸企业的引进,一方面,给我国本土的零售行业带来了压力和竞争,倒逼我们要积极应对,变被动为主动,积极参与国际竞争的行列之中,充分发挥国内零售行业本土化的优势,多学习先进的管理经验。另一方面,我国连锁零售行业要想在竞争中生存和取得胜利,就必须在物流模式的选择上下足功夫,这是我国连锁零售企业参与市场竞争、形成经营优势的关键因素。
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