从创新角度浅析工艺美术与历史文化的有机融合

李楠　王书悦

摘 要：牡丹瓷作为一种新生的瓷派，在刚出世不久就取得了多项艺术成就，其成功离不开与历史文化背景的结合。牡丹瓷的案例给了当代工艺美术发展一定的启示和指导，在当代工艺美术的立足于发展离不开创新的思路，牡丹瓷是牡丹文化于中国陶瓷艺术的完美结合，在文化产业上的发展也抓住了机遇，可谓当代工艺美术产业化发展的典范。

关键词：牡丹瓷；工艺美术；河洛牡丹文化；创新

工艺美术属于造型艺术的一种，其艺术品是以手工技艺制成的与实用相结合并有欣赏价值的工艺品。传统的工艺美术属于历史的产物，然而时代是有需求的，在当代工艺美术如果一味走模仿传统形式的路线，那么所产生的艺术品其意义如同赝品一样。所以工艺美术在当代的发展要寻求合适的文化元素来融合、渗透，以文化产业的形式来体现工艺美术的价值，充分展现当代艺术特色并融合传统工艺，用创新的理念来满足时代的需求。

洛阳的牡丹瓷作为新兴的一种工艺美术产品，不仅是一种文化产业的创新，缓解了文化艺术品市场供应不足的矛盾，而且还融合了多方的艺术形式，满足了各行艺术爱好者的需求。牡丹瓷的出世其实是一种文化产业发展路径选择及创新的成功，以传统的陶瓷工艺为奠基，在技术上融合各家艺术之所长，文化上则以悠久的河洛牡丹文化为主导，这种强烈的地域性文化就是牡丹瓷工艺创作的灵魂。当古老的陶瓷文化和洛阳的牡丹文化碰擦出火花时，其艺术价值和文化价值的底蕴也就随之浮现出来。

一、牡丹瓷的出世来源于强烈的地域性文化背景

说到河洛的牡丹文化，在中国甚至国外无一城市能与之相比。早在大唐盛世，牡丹花开就成了首都长安、洛阳的国民狂欢日。洛阳作为千年古都，自古是政治文化经济中心，孕育的文化源远流长，洛阳在牡丹的栽培、观赏及文化的研究和传承发展方面都具有其它地域无可比拟的优势，自古就是洛阳牡丹甲天下。

现今河南洛阳牡丹的规模和科技开发水平也是其他地域无法比拟的。在种植规模上，洛阳光大型的牡丹集中观赏园就有20多个，而且在城区内也是广置牡丹花，城外也种植了数万亩的牡丹可供游人观赏。同时洛阳在牡丹产品开发和品种研究上都有最先进的成就，目前洛阳牡丹花种已达数千个，以牡丹为原料开发的产品也是多种多样，有牡丹饼、牡丹茶、牡丹酒、牡丹枕、牡丹精油等等。

此外，洛阳人对牡丹和牡丹文化也是非常钟爱，与牡丹有关的一切文化艺术品和生活用品更是举不胜举，有牡丹画、牡丹石、牡丹扇等等。一年一度的中国洛阳牡丹文化节，由国家文化部和河南省人民政府主办，其前身是洛阳牡丹花会，始于1983年，现已入选国家非物质文化遗产名录。洛阳牡丹花会曾是洛阳人民不可或缺的盛大节日，它是洛阳发展对外经济的平台和展示城市形象的窗口，是洛阳通向世界的桥梁，更是让世界了解洛阳的一张名片。同时也为百家企业展示实力、树立形象、宣扬自我提供了极佳的平台。

二、牡丹瓷制作以传统陶瓷工艺为奠基并融合百家艺术

如果说历史文化是牡丹瓷的上层建筑，那传统的陶瓷工艺则是它的肉体来源。陶瓷是我国一项伟大的发明，是中华民族数千年智慧的结晶，对人类的物质文明和精神文明有着巨大的贡献。洛阳的唐三彩是陶瓷史上的一个巅峰，所以洛阳的三彩文化给了牡丹瓷很多启示。现今的牡丹瓷也借鉴了以巩义白河窑为代表的北方白瓷技艺和以巩义黄冶窑为代表的唐三彩雕塑工艺，参照了唐代以来陶瓷中的牡丹纹饰装饰风格，形成了独具风格的新派艺术陶瓷，它符合现代人的审美情趣，在全手工基础上进行商品化生产、产业化发展。

牡丹瓷博采中国雕塑和陶瓷艺术众家之所长，以牡丹花朵根茎等自然状物为题材，汲取雕塑造型、镂空捏花、装饰刻印、颜料釉色等工艺精华，运用纯手工制作。大多数陶瓷艺术品在胚胎制作的过程中会大批量、标准化的生产，用设计好的模子来生产陶瓷胚胎，这样的制作过程比起牡丹瓷的纯手工制作缺少了生机活力，而牡丹瓷是不可多见的在现代大批量、非标准化的纯手工生产的艺术品，同时也涵盖了陶瓷、绘画、书法和篆刻等多种中国传统文化的元素。历史文化与多种艺术的结合使牡丹瓷的当代性展现的淋漓尽致，也符合了工艺美术源于生活、立足于生活的基本要求。

三、牡丹瓷产业的创新性及其独特的制作工艺

牡丹瓷工艺新颖，将传统与创新结合是其生命力的体现。它避免重走唐三彩、仿古青铜器的老路，从原料的选配到产品的制作最后再到烧制，都不同于传统的工艺制作，而是有其独特的方式。

在泥土的选择及配备过程中，其创始人李学武经过各地走访和无数次的实验，最终采用了中国豫西地区富含多种矿物元素的高岭土为制作材料。之所以不同于传统陶瓷原料的选择则是因为其工艺制作的特殊性，因为这些原料要经过研磨-拌浆-滤泥-塑型-成型-晾干-素烧-施釉-釉烧等多道流程的处理。

牡丹瓷的种类繁多，以底盘上呈现花卉的形式为主，底盘和花卉通常会分开制作和烧制。底盘的制作有的是以手工形式，有的是直接借鉴其他类的陶瓷来制作。花卉的制作则是用彩色的瓷泥由专业工艺制作人员来手工捏制，花叶、花瓣参考真实的牡丹花纹理来刻化捏造，最后再把它们拼接起来，这样的纯手工制作工艺在当代可谓罕见。

牡丹瓷最终的成型需要烧制，通常需要烧制多次而且是局部分開的烧制，这比起传统的陶瓷烧制更是有所不同。传统陶瓷一般是先烧制胚胎，然后上釉再烧制就可以出窑了。而牡丹瓷由于其特殊的工艺，不能统一的来完成烧制，必须要分步骤，同件作品上的每个零件都有各自的烧制温度，所以程序极为复杂。瓷器是一种土与火的艺术，当瓷器在窑内烧制时外界无法观察和控制，就算同一批烧制的同样物件最后结果也可能会大相径庭，这是传统陶瓷烧制所共有的，多数烧制出的是有残缺的，只有少数的优质品。而牡丹瓷制作工艺的复杂必然决定其烧制结果的不确定性，所以每一件牡丹瓷成品的出世都是极为不易的。

四、关于牡丹瓷文化创意产业的思考

牡丹瓷文化创意产品在市场的走红并非偶然而是必然，天时、地利、人和的具备让其水到渠成。首先，国家有大力发展文化产业的政策，文化艺术品市场需求潜力日益递增，这是天时条件；其次，充分利用了河洛的悠久历史文化背景和丰富的牡丹文化资源，这是地利条件；最后，工艺上融合百家技艺，取各家之精华融于自身，引进各行业大师级人物和专业技术人员，这是人和条件。牡丹瓷产业把艺术与文化、科学相结合，物质与精神相结合，从生活中提取素材而创造的价值又高于生活，满足了人们的精神文化需求，充分体现了“取之于民，用之于民”的理念。

牡丹瓷作为当代工艺美术的折射，河洛牡丹文化的缩影，陶瓷艺术的剪辑，是艺术的瑰宝，填补了我国工艺美术品和特色地域文化产品的空白，具有很强的文化价值、艺术观赏价值、收藏馈赠价值。它从出世就烙上了创意的印记，它的“传承、创新、发展至产业化”这一思路给了当代陶瓷工艺独特的启示，我们也有理由相信，随着牡丹瓷在中国工艺美术界地位的提升，这一新生的瓷派，将会影响着中国陶瓷工艺的未来发展。

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（作者单位：昆明理工大学艺术与传媒学院）