梦想食品：科技助力打造美食王国

汝州市梦想面制品产业化集群以小麦和杂粮加工为主，已经形成了一个从小麦种植、收购，面粉和杂粮加工，饼干生产与包装的产业化链条，主导产品有系列品种面粉、挂面，高中档系列饼干和可松面包等。集群拥有自建生态示范基地2万亩，订单小麦种植基地10万亩，产品原材料全部由两个基地提供，其中合同收购的原料占生产加工原料的90%以上。集群龙头企业为河南梦想食品有限公司，关联企业有河南梦想面业有限公司、河南国花彩印包装有限公司、梦想商贸有限公司、汝州市梦想专用小麦种植专业合作社，配套有河南省焙烤食品工程技术研究中心、省企业技术中心、平顶山功能型食品工程技术研究中心等机构。

河南梦想食品有限公司（简称梦想食品公司），是一家具有自营进出口贸易权，专业研发、生产、销售高中档系列饼干为主的农产品深加工企业，系国家级农业产业化重点龙头企业、国家财政参股经营企业、河南省农产品加工示范企业、河南省面制品行业十强企业，总投资11.2亿元。公司具有完善的销售网络及物流运输管理体系，辐射全国200多个大中城市，产品直接出口美国、德国、韩国、加拿大、马来西亚、南非等30余个国家和地区。“梦想”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

梦想食品公司十分重视科技研发，与北京、河南和厦门等地的科研院所长期合作，研发出的“醒心”软质型果肉包馅饼、果酱包馅饼、恰巧曲奇饼干、功能型饼干食品等，近年来获得国家专利34项、软件著作权6项、实用新型专利1项。

为了保证优质充足的粮源，梦想食品公司建立了4000亩的种子繁育和新技术推广试验田，2万亩的高产创建示范田，并辐射带动形成了全市10万亩的优质小麦种植基地。公司通过争取国家项目、地方政府补贴、企业补贴和专业大户加入等多种形式，实现了基地的耕、种、管、收全程机械化，田间灌溉自动化，种植模式规范化。

近年来，梦想食品公司始终以“绿色、营养、健康”为己任，坚持奉行“创造完美、奉献社会”的企业精神，扎根中原大地，不断推动梦想面制品产业化集群的规模壮大，为促进当地农业发展、农民增收做出了很大贡献。

（汝州市农业产业化办公室供稿）