构建药用植物园实践教学平台探讨药用植物学实验课程质量控制体系

作者简介：刘海红（1981-），女，汉族，大学本科，内蒙古通辽市通辽职业学院药学系教师，高校讲师，从事生药学和药用植物学教学和研究工作，本文以内蒙古自治区高等学校科学研究课题——“高职药用植物学实践教学基地建设与研究”为基础

摘要：本文以内蒙古自治区高等学校科学研究课题——“高职药用植物学实践教学基地建设与研究”为基础，以药用植物学实验课程为例，通过科学的管理、监控、分析、评价手段，探讨建立药用植物学实验课程质量评价体系，使实验教学向着预定目标进行。

关键词：药用植物学;实验课程;质量控制;药用植物园

高职药学教育从传统的理论教学为主逐渐转变为理论教学与实践教学并重的教学模式，从本科教育剥离开来，建立了自身独特的教育模式和人才培养方案。这种转变主要是为了适应市场以及行业对高职层次人才的“理论基本够用，突出技能培养”的要求，实验教学上升到前所未有的高度上来。实验教学培养医药学生的实践能力、创新能力和综合素质方面具有其他教学环节不可替代的作用。理论教学的考核内容和考核方法已经相对成熟，现有考核方法能够基本检验学生的学习成果和教师的教学效果。

加强实验教学的质量控制就成为高职药学教育者关注点。质量是指事物的内在素质及其优劣程度;而控制则是带目的性的因果联系，即产生原因系统对产生结果系统有目的的影响和干预。实验教学是一个系统工程，影响学生实验技能和实验教学质量的因素还多种多样。实验教学计划、实验教学实施过程、教师实验技能与理论知识水平、学生素质、实验室实验条件等等。实验教学的教学质量和教学效果的波动也非常大，建立实验教学的质量控制体系就是要通过科学的管理、监控、分析、评价手段，不断地改善影响质量的因素，及时纠正偏差，使实验教学向着预定目标进行。

实验教学存在一条运作主轴：人才培养—教学计划—实验课程教学大纲—预定实验结果—分解实验教学过程—具体实验教学过程—学生参与程度控制—学生技术水平评价指标。本文我将针对药用植物学实验课程研究实验课程的质量标准，建立适合本学科的质量评价标准和规范。

药用植物学是药学专业学生的专业基础课，其为生药学、中药学、实用方剂与中成药、天然药物化学、中药鉴定学等课程的学习奠定基础，可以使学生掌握识别药用植物、鉴定药用植物和中药饮片等技能，区别出同种药材的真伪优劣。药用植物学实验课程包括根茎叶花果实种子的组织、粉末特征、宏观特点，药用植物蜡叶标本制作、浸润标本制作、未知药用植物鉴定等。药用植物学实验课程的教学目标就是使学生掌握光学显微镜的使用、日常维护、维修，临时组织横切片的制作技术、粉末临时装片的制作技术、观察角度、绘图方法，未知植物的观察侧重点、记录方法、描述术语、绘图方法等。下面，作者以一堂药用植物学实验课程为例初步建立实验课程质量评价体系。

实验课程名称：双子叶药用植物“花”的识别与描述

实验地点：药用植物园

实验班级：2013级高职药学班实验人数：40

制定实验预习表格：要求学生在实验课程之前填写完成，课堂上交。教师在设计预习实验内容的时候，应该控制预习内容的作业量，应该3——5个内容为宜，数字不要过多，控制在800字以内，学生可以在半个小时内完成。

花的概念

花的结构

花冠类型

子房类型

实验课程预定教学目标：学生口述花的概念、花的功能、花的结构、雄蕊类型。辨认花冠类型、雄蕊类型、子房类型，掌握解剖花的技术，掌握观察花的观察点并会记录。

实验课程教学过程：学生到药用植物园集合，要求着装、标本采集箱、马扎等——要求学生上交预习表格——按学号分组，两人一组并规定组号——学生去植物园内相对应的1——20号池子里——采集带花植物全株标本5株——采集花蕾、开放全花等各5枚——放在袋子里，编号——进入实验室——打开解剖镜、显微镜——观察并记录花冠类型、子房类型、雄蕊类型——绘制雄蕊群——制作花粉粒临时装片——绘制花粉粒——上交实验报告——实验报告放在学号相对应的架子上——老师按照每位学生实验报告考核——评定

考核内容与方法：两名教师，分别考核同组学生

考核点一：口述采集标本名称、用解剖针现场解剖花，并解说花冠类型及根据、雄蕊类型及依据、子房类型及依据

考核点二：口述解剖镜的构造、解剖镜的使用方法。

考核点三：在黑板上绘出所观察到的雄蕊群简图。

在此过程中，教师扮演的是学术交流角色而不是考官角色，并不是要求学生一字不差的把知识和观察点陈述出来，而是交流学生的观察结果和基本技能掌握情况，旨在加强印象，强化学生的参与程度，保护学生的兴趣爱好。

要求教师严格评分的是实验报告，在绘图过程中最为不理想的实验结果就是雷同图，我们选择20个类群已经完全可以避开这一结果，有助于学生专注于自己的实验内荣，提高学生的参与程度。同组学生选择不同植株，所以可以避免雷同图的出现。

许多学生爱做实验，抱着好玩的心态去，害怕进行实验数据处理、书写实验报告，这对“质量控制”非常不利。因此，必须根除陋习。要想有好的实验效果，学生必须目的明确，心中有数，首脑并用才能达到理想的实验效果。因此，在每一个实验之前，要求学生先预习并预写实验报告，明确实验目的、实验原理，实验步骤了然于心，明确实验现象和结论。

根据高职药学人才培养方案，结合药用植物园这一具体实验实习场地，明确具体的实验操作步骤，建立科学、可操作性强的实验质量控制评价体系，是培养理论基本够用、突出实验技能的特色高职药学人才的有效保证，提高实验教学质量的有效途径。

（作者单位：通辽职业学院药学系）endprint