新常态下高职旅游院校创业教育研究

陆理辉

（浙江旅游职业学院工商管理系 浙江 杭州 311231）

新常态下高职旅游院校创业教育研究

陆理辉

（浙江旅游职业学院工商管理系 浙江 杭州 311231）

新常态下高职旅游院校创业教育应通过与旅游专业课程结合，培养学生创业精神、意识与能力；结合本土资源，开创旅游创业教育本土化特色；结合"旅游+互联网"，培养旅游创业智慧化方向等方式来提升高职旅游院校创业创新人才培养质量，推动我国旅游产业的发展。

新常态高职旅游院校创业教育

随着我国国民经济发展进入新常态，创业创新推动经济结构调整和产业升级成为必然趋势，加强大学生创业教育，提高大学生的创业能力，既是高校的教育职责，也是响应政府号召的举措。李克强总理在2015年《政府工作报告》中，38次提到“创新”、13次提到“创业”、2次提到“大众创业，万众创新”，高校开展创新创业教育是“大众创业，万众创新”社会新常态的要求，也是推动创新型国家建设的重要举措。另外《教育部关于做好2015年全国普通高等学校毕业生就业创业工作的通知》文件也明确要求，各高校要把创新创业教育作为高等教育综合改革的重要抓手，将创新创业教育贯穿人才培养全过程，面向全体大学生开设创新创业教育专门课程。在此背景下，大力推进大学生创新创业教育，鼓励大学生自主创业成为当前及今后一段时间内高校学生工作的重要内容。这充分说明了政府对大学生创业教育的重视，也是我们面临的“新常态”，而作为旅游类高职院校也肩负重要使命，因为旅游业对我国经济社会发展全局具有重要战略意义，在新常态下，旅游业是稳增长的重要引擎。也为旅游业创业者提供了难得的机会。在这种新常态下如何更好的开展高职旅游院校创业教育是我们亟需解决的一个难题，笔者结合自身的经验并从当前的“新常态”出发，提出高职旅游院校创业教育的策略。

一、创业理论与实践与专业课程相结合，培养旅游创业精神、意识与能力

新常态下的旅游业态面临着新变化，高职旅游院校创业教育应积极去适应当前变化，目前旅游业对人才需求结构正发生重大变化，更何况高职旅游类专业具有明确的行业指向性，是一个应用性非常强的专业，在旅游产业的大背景下结合专业教育课程开展创业教育，构建不同模块课程比例适当，注重多学科之间交叉融合的课程体系是提升人才培养质量的重要途径。结合旅游专业课程着重培养学生创业精神、意识与能力，在理论教育过程中激发学生对创业机会的警觉性和敏感性、创业愿望与热情，潜移默化的影响有创业潜质的学生。通过选修课程和必修课程进行系统化的创业管理或创业学方面的理论与技能学习，为创业实践做好必要的知识准备。通过创业理论和实践与专业课程的结合，培养学生的在旅游行业的创业精神、意识与能力，以能适应和促进新常态下的旅游行业发展。

二、结合本土资源，开创旅游创业教育本土化特色

旅游高职院校创业教育应积极去适应当前旅游业态变化，不断改进教学方式方法，有必要融入本土旅游特色，开设特色类旅游创业课程。随着时代的发展，旅游类小企业在我国发展迅速，同时出现了许多旅游新产物，全国各地旅游资源丰富，风土人情和自然风光各异，有着丰富的旅游创业土壤，比如家庭旅馆和特色民宿等，居民把自己的房子拿出来精心策划装潢，设计出独居特色的民宿，出租给外地游客，既方便游客，同时也有一定的收入，这使之与一般的宾馆相较具有极强的竞争力，游人在游览之余，还能把自己真正融入到当地，走进平民百姓的生活，作为一种新兴的旅游方式成为一种潮流。在我国，各旅游城市旅游景区，旅游小企业已遍及普通的各个乡镇，有着很大的发展空间，而在高职旅游院校读书的很多学生来自农村，对于高职旅游类院校的同学而言，这可是一个契机。以发展乡村旅游为例，可以发展餐饮业和住宿业，因地制宜围绕休闲农业、农产品深加工、乡村旅游、农村服务业等开展创业，完善家庭农场等新型农业经营主体发展环境。坚持乡村旅游个性化、特色化发展方向。相对于旅游创业实践领域的飞速发展，国内旅游创业教育的滞后，所以可以在创业教育课程中开展诸如农家乐旅游开发与管理、特色民宿的经营之道、旅游小商品的开发与经营等旅游特色课程来增强学生的创业能力。

三、结合“旅游+互联网”，培养旅游创业智慧化方向

国家旅游局发布的《“旅游+互联网”行动计划》预计，到2018年，我国旅游业各个领域与互联网深度融合发展；互联网成为我国旅游产品创新和业态创新的重要动力，成为我国旅游公共服务和行业监管的重要平台；当前我国旅游和互联网正处于大变革、大融合、大发展的关键时期，旅游类高职院校的创业教育可以以此为契机，将相关概念与知识融入创业课程，培养学生创业往智慧旅游方向发展。推动旅游相关信息互动终端建设、推动在线旅游创业创新、推动“旅游+互联网”投融资创新、创新旅游网络营销模式等。如养老健康、线路预订、资讯提供、旅游点评、行程规划、分享社区、定制服务、智慧导游等。这些旅游创新创业成为新常态下旅游发展的重要驱动力。所以旅游类高职院校创业教育应根据旅游业态的发展，融入“旅游+互联网”元素，让学生有能力跟随我国旅游业的创业热潮。

四、紧密结合行业，开展创业大赛与社团活动

旅游类高职院校创业教育应面向行业，使学校教育与社会需求接轨，与行业企业相结合是旅游类高职院校创业教育的客观需求。创业教育应积极地面向行业走出校外。根据旅游行业的需求，主动联系企业，参与企业生产和服务。例如旅游工艺品专业可以为相关企业提供创意工艺品；营销与策划类可以为相关公司设计线路、产品和营销策略等，人力资源管理专业可以组织勤工俭学小组在旺季对酒店进行劳务输出；导游专业学生可以兼职导游形式为景区服务等等。通过讲座、授课等形式积极引入行业师资，充实创新创业教学团队，特别是邀请一些旅游小微型企业的创建者对学生进行培训，鼓励学生积极关注行业，为行业和企业发展出谋划策。创造各种条件组织学生参加职业规划大赛、创业大赛、创业论坛、ERP沙盘模拟等来鼓励学生创业的氛围，培养创业精神和锻炼创业能力，逐步增强创业能力。

在经济发展新常态的大背景以及“大众创业、万众创新”的环境下，大学生创业工作成为高校大学生培养的重要方向。国内目前高职旅游院校的创业教育还未能跟随时代发展的要求，形成完善的创业教育体系。只有结合旅游类专业的特点和各院校的资源来构建本校的创业教育课程体系，不断完善旅游类高职院校创业教育，才能为大学生创业水平的提高奠定良好基础，促进大学新创业工作富有成效地开展，推动我国旅游业的发展。