创新突破物理极限，利乐发布超高速灌装设备

创新突破物理极限，利乐发布超高速灌装设备

利乐®E3超高速灌装机

在2015年巴西国际食品加工机械及包装机械展（Fispal Technologia International Trade Show）上，全球领先的食品加工和包装解决方案提供商利乐®公司发布了划时代的新型灌装设备——利乐®E3灌装机。该设备创新地使用电子束技术替代传统的双氧水进行包材灭菌，成功突破纸包装灌装机物理极限的同时，将灌装速度提升至每小时40000包的新高。与利乐®A3高速灌装机相比，E3平台将为客户带来更低的运营成本，更优的环境表现及更高的生产灵活性。

纸包装灌装速度的物理瓶颈在于包材灭菌流程，而电子束技术的出现彻底打破了这个限速屏障。在市场测试阶段，E3平台已经实现了每小时4万包——每秒11包的灌装速度，产能的提高为生产商节省多达20%的运营成本。同时，使用电子束技术替代双氧水灭菌也大幅提高了生产商的环境绩效——更加节水，且能源消耗更低，废弃物更少。另外，利乐®E3灌装机的模块化设计为液态食品厂商提供了更加灵活的生产选择。通过在利乐®E3紧凑柔性灌装机上安装电子光束组件，生产商能够在巴氏灭菌产品和ESL产品（Extended Shelf Life，延长货架期产品）的生产之间灵活切换。

利乐®E3灌装机的核心技术是由利乐与COMET合作研发的电子束灭菌技术，后者是世界领先的高压与高真空技术供应商。该技术的原理是将可控的电子光束通过灌装机集中在包材表面，从而起到杀灭任何细菌及微生物的作用。

利乐集团市场及产品营销副总裁白瑞德(Charles Brand)表示：“这是一项激动人心的创新。 利乐®E3灌装机能够为客户大幅节约生产成本、显著提升环境表现。这项创新也标志着纸包装领域的全新时代已经来临，灌装机的效率和产出登上了新的高峰。”

利乐®E3灌装机正式亮相前，一些世界领先的乳制品厂商——如斯洛伐克最大的乳品商Rajo——已经率先尝试了新技术的高效，在2011年至2014年间，Rajo使用搭载电子束灭菌系统的利乐®A3高速灌装机生产了1.1亿包1000毫升利乐砖®无菌包装的常温奶。Rajo生产经理Peter Novorol’nik表示：“创新是Rajo公司战略的基石之一。我们活跃并领先于国内各个乳品细分市场，在关注新品研发的同时，始终致力于推动工厂成本管理的创新。如今我们可以自信地说，电子束技术将成为通往未来成功的解决方案。此前，每100万个包装的灭菌流程需要消耗300升的双氧水，正是利乐的创新帮助我们节省了这部分开支。”

使用电子束技术替代传统的双氧水进行包材灭菌