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依托于现代教育技术的旅游市场营销教学实践

2015-02-27孙静

新教育时代电子杂志(教师版) 2015年22期
关键词:市场营销旅游课堂

孙静

(天津现代职业技术学院 天津 300350)

依托于现代教育技术的旅游市场营销教学实践

孙静

(天津现代职业技术学院 天津 300350)

计算机技术的迅猛发展和互联网技术的普及,为高职院校旅游专业应用现代教育技术教学提供了必要的条件,文章在分析了现代教育技术和旅游市场营销教学相结合的必要性和可行性的基础上,提出了应用现代信息技术的思路并给出了建设性的应用策略。

现代教育技术 旅游市场营销 教学实践

旅游市场营销以分析消费者需求为出发点,通过对市场的分析与预测,制定相应的市场营销策略,满足消费者需求的管理过程。本文就高职院校旅游专业如何将现代教育技术与教学相结合进行论述,在分析了现代教育技术和旅游市场营销教学相结合的必要性和可行性的基础上,提出了应用现代信息技术的思路并给出了建设性的应用策略。

一、旅游市场营销教学应用现代教育技术的基本思路

(一)转变教学观念

主要从以下几个方面进行尝试:

1.摒弃传统的灌输式教学模式

当今的学生获得知识的途径和效率远远超过我们的想象,大数据时代的到来使得他们极易获得所需知识,但是这也带来了一个弊端,学生作为尚未进入社会的一个团体,他们的价值观、知识建构尚不成熟,在如此大量的信息面前往往不知所措,进而失去学习的信心和兴趣。因此,教师在课堂中的角色也就变得至关重要,一方面,教师应充分了解如何调动学生的积极性,同时,利用现代信息技术教学使得学生对所学产生兴趣,使“要我学”转变成“我要学”。例如在讲授旅游市场细分的环节,教师可以选取学生感兴趣的案例进行课程热身,教师提前准备好不同旅游目的地的宣传图片、广告视频、风土民情,甚至可以从电影中剪辑某些风光旖旎的画面,从听觉、视觉方面全方位的引起学生的兴趣,进而引出旅游市场细分的重要性、细分的标准等知识点,给学生提供充分的参与空间,有利于对知识的综合掌握。

二、以教师为主导、学生为主体

在教与学的过程中,既要重视教师的引导作用,又要强调学生的主体地位,根据建构主义理论,学生只有通过独立思考和亲身实践,才能将知识内化为自身的技能和经验。学生在教师的指导下,可以进行自主学习,能对所收获的知识举一反三、触类旁通。因此,教师在课堂中更多的是扮演导演的角色,学生是真正的主角。

(二)改善教学手段和教学方式

在信息时代的教学方式和教学手段也应进行相应的变革,建立以培养学生职业技能为目标的教学体系。做到知识以必需、够用为度,强调专业性和操作实用性。教师不仅能够熟练使用教材、参考书等辅助教学,同时应会使用基本的现代信息技术手段,而不是仅限于使用word,excel等软件。教师可以根据讲授内容,制作配套的PPT文件,通过使用录屏软件将筛选出的精美图片或视频等有声资料整合成完整的教学资料,通过多媒体教室进行播放。同时,布置课前预习作业,鼓励学生在课前上网搜索与课程相关的内容,使学生在上课前对所学内容产生兴趣,教师在课上带领学生进行重点问题的分析和探讨,从而增强学生自我学习的主动性和积极性。

(三)精心进行教学设计

旅游市场营销最基础的内容是旅游市场调研,在设计这个项目的时候,应明确其教学目标,即学生应掌握基本的市场调研含义、步骤,具备独立进行市场调研的技能。在教学过程中,鼓励学生在网络搜寻旅游企业或知名饭店的相关资料,了解企业进行调研的方法和步骤。课堂上教师可以模拟某饭店进行顾客满意度的调研,带领学生进行角色扮演,通过实际的演练增强学生的职业技能。教师通过创造学习环境,让学生在职业训练中学习,在学习中进行职业训练,激发学生的学习热情。

三、现代教育技术在旅游市场营销教学中的应用策略

(一)计算机多媒体教学

多媒体教学越来越多的被引进课堂,教师通过多媒体课件将大量的知识展示在学生面前,可以利用图片、视频、电影等有声文件和网络链接将国内外相关的信息同时、快速的展现,实现信息传递的快捷、方便、有效,极大地丰富了教学内容,拓展了学生的视野。多媒体教学节省了大量的时间,提高了课堂教学的效率。旅游所涉及的知识面非常广,涵盖经济、政治、自然地理、历史、风俗等方方面面的内容,利用计算机多媒体教学,可以预先将课上使用的资料在电脑中整理成PPT文件,通过各种文件的交叉使用,将大量的知识传递给学生。以法国雅高酒店的市场细分案例分析为例,学生在课前通过浏览该酒店的网页,了解其历史和酒店管理策略和产品等,制作PPT,课上以小组为单位进行展示。通过这种教学设计,学生一方面提高了网络搜寻的技能,另一方面也提高了在公众场合进行演讲和展示的技能。教师在课堂中,起到指导和答疑的角色,帮助学生梳理完整的知识体系。

(二)搭建网络互动平台

随着计算机网络技术的快速发展和互联网的普及,使用电脑、手机上网浏览、聊天已经成为了当今信息时代的一个明显的特征,网络互动成为了学生们交流的重要手段,由此诞生的QQ、微信、易信、陌陌、微博、推特等交流工具也成为了当代人生活的一部分。这种及时的网络交互技术,能够拓展教学空间和教学的时间,在教师和学生之间实现全天候的教学信息的无障碍沟通。教师作为导师,指导学生建立学习目标和学习计划,帮助学生使用各种多媒体技术进行网络资源的搜寻和筛选、整理工作,可以通过课堂和校园网络平台,创建班级QQ群,教师将教学课件、章节测试、作业等上传到群中,供学生自由下载学习,这样将课堂中的教与学的关系延伸到了课外,有利于教师和学生的进一步交流。

云技术(Cloud Technology)的分析师团队认为,基于云计算商业模式应用的网络技术、信息技术、整合技术、管理平台技术、应用技术等,可以组成资源池,按需所用。最简单的云计算技术在网络服务总已随处可见,例如搜索引擎、网络邮箱等,而在教育领域,云技术的应用也已经不可避免,是信息时代发展的必然趋势。例如教师可以利用“云课堂”的形式,搭建网络虚拟班级,学生和教师通过身份认证和密码登陆,进入云班级,在网络中进行教学信息的共享、案例分析、学生作业的提交、小组讨论、教师和学生一对一、多对一、多对多的互动式交流等活动,使课堂学习和课外学习相辅相成,融为一体。

[1]陈晓文.信息技术下旅游市场营销学教学改革初探-以江苏科技大学南徐学院为例[J].北方经贸,2010

[2]齐新征.现代教育技术在旅游教学中的应用[N].黄山学院学报,2003年04期

[3]www.baidu.baike.com

[4]www.sdsgwy.com

[5]www.baidu.com

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