红地球葡萄“四早一控”高效栽培技术

王家兰

大理宾川县力角镇农业综合服务中心农业组

宾川县由于地处金沙江干热河谷地区，热量资源丰富，土地肥沃，素有“热区宝地”之称，非常适宜红地球葡萄生产，产出的果品不仅外观漂亮，品质也十分优良。红地球葡萄1998 年引种于宾川，目前全县种植面积已达19.8 万多亩， 为云南省最大的红地球葡萄产区，力角镇种植面积达到30000 多亩。

一、促进早发

一早就是早发芽：要让葡萄发芽早、齐、壮应认真做好以下3 个方面工作。

1.破眠

在葡萄冬季修剪清园结束，灌足醒苗水后下得脚时（即1 月15～25 日），选破眠剂荣芽（含量50%的单氰氨）兑水14～15 倍，再加非离子渗透展着剂1500～2000 倍。 用毛刷或毛笔仔细涂刷芽眼。

2.覆膜

垄面平铺塑料薄膜，以提高土壤温度促进早发。

3.促萌

当芽萌动，有30%的芽球露绿时用1.5 万倍的奇宝+7500 倍的保美灵+2000 倍必加+500 倍的多收液，结合灌萌芽水和萌芽肥进行喷布，喷湿枝条，重点芽基。 具有促使发芽快、齐、壮的作用。

二、及时早疏

二早即早疏花疏果：目的是减少多余果粒对营养的消耗，也为颗粒的膨大提供足够的空间，是标准果生产促进颗粒增大的关键。 具体有2 种方法：

1.药物疏花疏果（药剂拉长果穗技术）

(1)使用时间。开花前10～14 天，当花序长度达7～10 公分（中手指长为度）。

(2)使用浓度。 高肥力，长势旺盛的田块，奇宝4.5万～5.0 万倍+必加2000 倍（即1 包奇宝对水90～100市斤+必加7 亳升），长势稍弱的一般田块，奇宝4 万倍即1 包奇宝对水40 千克+必加7 亳升。

(3)使用方法。 在土壤潮湿的条件下避开中午高温时段对达到中指长（7 厘米以上）的花序进行蘸穗后摘除卷须，未达到标准暂不要摘除卷须，待达到标准药剂处理后再摘除。卷须是天然标记，非常重要。蘸穗后全株喷施叶面肥多收益500 倍液。

（4）效果。拉长果穗疏除发育不良的花果。减少疏果用工，节约成本。

2.人工疏果

在不使用药剂处理的情况下，于葡萄开花期开始进行初步疏果疏除生长细弱枝条的花序和发育不良的花序，以及多余的（一个结果母枝2 个花序的摘除一个）花序，进行初步定穗。待谢花后脱帽期可开始人工疏果， 时间在4 月25 日左右开始至5 月10 日左右，葡萄颗粒有豌豆大小时疏果工作必须结束，并进行套袋。

三、适时早套袋

在5 月10 日前后疏果结束， 喷施高质量的保护剂、杀菌剂、杀虫剂后及时进行套袋。套袋后只需进行常规的病虫害防治和水肥管理，既降低了农药使用次数，达到节本增效，又避免了农药对果面的污染和病菌的侵袭。 果面清洁美观，提高了商品价值。

四、控产提质

在前面“三早的基础上实行严格控产，控产是提高质量的核心。即平均每株留穗3～5 穗；亩定穗3000穗左右，平均每穗重1 千克左右；亩产量3000～3200千克。合理的产量指标才能保证葡萄上色快，成熟早，质量好。

五、早上市

早上市的目的是赶早价， 可填补市场供应空缺，提高亩产值。通过早发、早定、早疏、早套后，严格控制产量指标，就能实现早上市，即6 月15 日开园至7 月15 日采摘结束，平均每千克单价可达9 元以上，亩纯产值可达2 万多元。