闽南特色文化产品创意设计与开发

2015-02-24郭小影

陶瓷科学与艺术 2015年11期

郭小影

漳州科技职业学院·艺术设计学院

一、概述：

闽南特色文化产品创意设计与开发，旨在发掘、整合闽南文化深层的元素，作为文化创意的基本素材，将文化创意与陶瓷工艺相结合，设计出最佳的表现形式，以展示闽南文化的特色和魅力。

该项目首先有闽南师范大学文学院深厚的文化积淀，具有将近60年的办学历史，并且拥有中国语言文学一级学科省重点学科、省重点特色学科。同时还有漳州科技学院艺术设计学院的精诚合作，该学院陶瓷专业办学历史虽不长，但拥有一支科研、教学实力雄厚的团队，软硬件设施齐全。双方在这样雄厚的技术背景下，相互支持、交流与合作，共同努力将闽南特色文化提炼出来，巧妙融入到陶瓷产品的创意设计与开发当中。

目前，一些地方特色文化产品创意设计与开发备受社会各界关注，相关的活动诸如每年度的福建省最具创意文化产品评选活动、闽南地域文化特色旅游纪念品开发活动等等愈演愈烈，但是将闽南特色文化产品创意设计与陶瓷材料结合得较贴切的产品似乎并不多见，这便是本项目课题最好的切入点。

二、应用领域：

闽南特色文化产品创意设计与开发项目的技术总体目标锁定在运用陶瓷材料语言进行创意设计、开发、生产系列具有闽南特色文化内涵的陶瓷艺术作品，并将其转化为陶瓷产品，增进校校之间、校企之间的文化交流，弘扬闽南优秀文化，最终服务于社会。由闽南师范大学文学院专家教授及科研团队针对闽南特色文化进行提炼和策划，提供文化创意；由漳州科技学院艺术设计学院小影陶瓷艺术工作室高级工艺美术师郭小影作为主创，提供技术支持，进行创意设计与制作，副校长亲自带领学院科研团队参与设计；并由德化陶瓷生产产商进行后期量化生产服务。

该项目成员达成共识，项目建设主要加强闽南文化的研究，尤其是闽南民间艺术的研究；加强产品营销与服务工作；加强与相关行业、企业的沟通、协作，重视营销、服务工作的组织与开展，使产品在市场中站稳脚跟；加强与漳州各县市旅游部门和相关企业及高校的联系与合作，逐步建立若干服务与销售的平台和渠道，初步建立与厦门、泉州以及台湾旅游行业和高校的联系，增进文化交流与合作，使产品的设计和开发直接服务于地方文化和经济建设，增进文化交流，弘扬闽南优秀文化。

艺术来源于生活且服务于生活，该项目成果涉及的科技领域主要推广应用于生活当中的文房创作活动、插花艺术当中以及家居装饰用品。通过地方文化元素的高度提炼，针对闽南地方特色的陶瓷文房用品、陶瓷茶道具、陶瓷花器的造型（功能性）、装饰（观赏性）等生活陶艺的研发，以及融入地方文化元素的陈设瓷（陶瓷挂盘、陶瓷壁画）等艺术形式作为媒介进行文化传播，服务于地方百姓人家，也可作为校园教学用具（如漳州科技学院的《插花》课程），艺术家工作室道具，家居装饰用品或旅游景点的特色产品。

三、技术方案及原理：

项目技术总体方案：通过校校合作优势互补、校企合作多方共赢的方式，借助陶瓷艺术的形式语言加以呈现，其技术方案及原理主要有陶瓷艺术的造型与装饰的研究与运用，包括陶瓷彩绘表现技法、雕刻技艺的运用和颜色釉与烧成氛围的试验，以及后期部分产品量化的陶瓷贴花纸量产、开模量产运作等。

技术路线图：

四、关键技术的科学性，先进性和创新性：

闽南特色文化产品创意设计与开发项目其创新性与先进性在于将陶瓷特有的材料语言与闽南特色文化融合为一体，其关键技术在于陶艺的不确定性，陶艺是“泥与火的艺术”，而窑火直接影响到陶艺作品的艺术价值，其烧制过程控制和烧制方式的把握程度对陶艺作品的成败起到决定性作用。该项目通过多方面的尝试与改进，结合陶瓷原材料的特点和各种颜色釉的搭配，分别进行还原烧成、氧化烧成、低温烤花和高温花纸等形式进行无数次的试验，使得种种创意设计发生了质的飞跃，并达到了预期的效果。特别是其中的钧红釉，以氧化铜为着色剂，在还原气氛中烧成为铜红釉，色调红里泛紫，滋润均匀，华而不俗，景德镇自宋末起就已开始烧制钧红釉瓷器了；然而，通过试验，作者发现该釉料在氧化氛围条件下，却意外得到了晶莹剔透的类似影青的效果，光洁透亮，特别是有雕刻的纹饰在该釉色的笼罩下越发显得典雅高贵，而且在1280度的烧成温度下发色也较稳定。作者把它运用于《水仙花系列花器》中的系列Ⅵ和系列Ⅶ这两件作品当中，即便是作品Ⅵ的现代美亦或是作品Ⅶ的古典美都映衬得恰到好处。而作品《福建土楼·文房系列用品》中土楼的外观色彩效果刚开始采用亚光黄绿釉水，施釉稍厚，中温1240度氧化烧成，烧成之后釉面的肌理效果和质感较接近土楼的味道，但是色彩上给人“欠火”的感觉，略有遗憾。于是，第二窑烧成温度作适当调整，出窑效果有所改善，第三窑作进一步完善，分别就釉层的厚薄度、局部肌理效果进行调整处理以及窑温的调控，成品有了明显改善，土楼的味道也更足了。该产品已申报了外观设计专利和实用新型专利。