农村养猪环境的污染途径及治理方法

纪政利

(黑龙江省青冈县畜牧兽医局 151600)



农村养猪环境的污染途径及治理方法

纪政利

(黑龙江省青冈县畜牧兽医局 151600)

随着生猪生产向产业化方向的发展，生猪饲养规模在扩大，集约化程度在提高，生猪饲养量在增加。不但提高了饲料转化率和生猪的生长速度，而且降低了饲养成本，增加了经济效益。但是，生猪粪污排放量的增加而引发的对环境污染也愈发严重，给人民生产生活带来了危害。因此，农村养猪污染治理势在必行。

1 生猪生产中环境污染途径

1.1 粪便污染

据对3个乡镇5个村30个养猪户调查得知，这些农村小规模养猪户都在村、屯里养殖，年饲养量在40～100头左右，其中有21户养猪户把粪便堆放在猪舍附近，有9户养猪户直接把粪便扔到窗户外堆放。特别是夏季，臭气熏天，严重污染地表水、地下水和空气，影响居民生活。蚊蝇大量滋生，蚊蝇是病毒的主要传播者，极易造成猪群传染病发生。据试验资料分析和测算：每头猪每天大约产生5.5L排泄物，1个年饲养5000头的规模化养猪场，全年排泄物约为8700t左右。如果对猪排泄物不进行无害化处理，对环境污染及其严重。

1.2 污水污染

调查中发现1个养猪场，年饲养量2000头左右，把冲猪粪尿的污水直接排入猪场附近小河中，实践证明，猪场排放的粪尿污水中的生化指标极高。高浓度的有机污水排入小河中，严重污染了水质。未经处理的污水若混入灌溉水中，对土地严重污染，造成农作物减产；混入鱼池水中，因水中氧溶解度降低而危害鱼业生产，鱼患病率高，死亡数量多，产鱼量少。同时严重污染沿岸的生态环境，影响居民生产生活。

1.3 有害气体污染

大量猪粪尿随便在猪舍附近堆放，或往猪场附近小河里排放，由粪尿及其废物分解产生的有害气体。如硫化物、氨气和二氧化碳等有害气体，都能影响人畜生理机能，易引起呼吸系统疾病等，也会刺激人们的感觉器官，引起精神萎靡不振，严重影响生活和工作效率，也影响猪群的健康发育，生产力下降，经济效益低下。这些有害气体的排放，加剧了空气的污染程度和地球的温室效应。

2 造成环境污染原因

2.1 对环境保护的认识不足

有些政府主管部门领导干部和部分养猪(场)户对养猪场粪尿污水及有害气体对污染环境的危害缺乏足够的认识，只顾眼前利益，不从长远考虑，养猪只顾排污，治理拖后。

2.2 场址选择不合理

《中华人民共和国畜牧法》中明确规定，禁止在生活饮用水的水源保护区、城镇居民区人口集中区域建设养殖场。而有些养猪场(户)则把猪场建在离居民区很近的地方，猪粪尿不科学处理，排污不当造成环境严重污染，有的建在离主要公路较近之处。过往的大量车辆容易给猪场带来疾病传播，引起猪群发病，给生猪生产造成损失和对环境的污染。

2.3 环保投资不足，工艺设施不完善

规模养猪场大量的粪尿污水只有经过科学处理后才能变成有机肥料，或者通过建设沼气池生产沼气被人们生活所利用。这就需要投资完善治理工艺设施。有的养猪场对环保投资不足，工艺设施不完善，致使粪尿污水不能完全处理及合理利用。这也是造成环境污染的主要原因之一。

2.4 规模过大，超出环境承载能力

有些猪场盲目扩大饲养规模。不从实际出发，小区城、大规模，猪粪尿污水无法就近处理利用，这是养猪与环保激化的重要原因之一。

3 治理方法

3.1 正确选址，合理规划

合理规划与选址，是解决好环境污染问题的必要条件。国家颁布实施的《畜禽场环境质量标准》、《无公害食品生猪饲养管理准则》和《畜禽养殖业环境管理技术规范》中，对猪场场址选择建设做了明确规定。青冈县在猪场环境治理上采取的措施如下。

一是划分了禁养区。禁止在生活饮用水水源保护区、城市和城镇居民区人口集中地域内建设猪场。

二是明文规定猪场周围3000m无大型肉品加工、屠宰场。场址应距离交通要道、居民区1000m以上，远离垃圾及污水处理场2000m以上，并建立绿化隔离带。

三是猪场场址用地应符合当地土地利用规划的要求，对于新建的规模养猪场，从占地、水源、电力和粪便处理、环境保护等方面都应留有发展空间。

四是从猪场总体规划和保护环境出发，建猪场时必须把排污及配套设施规划在内，充分考虑粪污处理与利用的环境的关系。

五是建规模养猪场的单位和个人，先申请，要求环保、土地和畜牧等单位联合考察，科学规划，划定禁养区和养殖区，严格建猪场的审批制度。对不符合条件的一律不批。

3.2 加大法规宣传力度，强化监督管理

一是加大法规宣传力度。大力宣传《畜禽养殖污染防治管理办法》，《畜禽养殖污染排放标准》和《畜禽养殖污染物防治技术规范》等文件精神，增强全民环保意识。

二是强化监督管理。对新建猪场的污染治理设施竣工时应由环保部门验收，并由动物防疫监督机构对动物防疫条件进行审核验收合格后，方可办理营业执照。

3.3 加大投资额度，坚持科学治理

青冈县为了加快生猪产业化大发展，减轻环境污染，加大了环保投资力度，2011～2014共投资500多万元，用于猪场沼气池建设。利用沼气池对猪粪污无害化处理，生产的沼气被人们生活利用。由农委农源办牵头，统一立项，统一规划，统一验收。建立了生产沼气为主的污水处理系统，实现达标排放。按GBr4750-2002标准，建沼气池大小与生猪饲养量多少相适应。这样既节省了土地资源，又对猪粪污进行了科学处理。存栏200～500头，按每5～6头建1m3沼气池；存栏500～1000头，每6～7头建1m3沼气池；l000头以上，按7～9头建1m3沼气池。目前已建大小沼气池3000个，利用良好。沼气被人们生活所利用，同时极大地减轻猪粪污对环境的污染。