规模出效益 养蚕大有望——记武隆县平桥镇乌场村养蚕大户彭顺禄

王文品 潘拥华

(1.重庆市蚕业科学技术研究院 重庆市蚕桑技术推广站， 重庆 400700；2.重庆武隆宏美达丝绸公司，重庆 武隆 408500)

规模出效益 养蚕大有望
——记武隆县平桥镇乌场村养蚕大户彭顺禄

王文品1潘拥华2

(1.重庆市蚕业科学技术研究院 重庆市蚕桑技术推广站， 重庆 400700；2.重庆武隆宏美达丝绸公司，重庆 武隆 408500)

平桥镇是重庆市武隆县辖镇，1952年设平桥乡，1958年改公社，1983年复乡，1992年建镇。平桥镇位于武隆县西部，乌江支流大溪河畔，石(柱)—雷(神庙)公路涪陵至南川中界，东临和顺镇，西接凤来乡和南川区骑龙乡，北接鸭江镇，南靠南川区水江镇，幅员面积73.4km2。镇内交通四通八达，省道石雷公路、渝湘高速公路和南涪铁路和南涪高速公路横贯全境，政府所在地距县城69km，距涪陵城区52km、南川城区 40km，重庆主城129km。平桥是一个传统的农业大镇和新兴工业集镇，传统农业主要以生猪、蚕桑和水稻为主。

1 规模出效益

彭顺禄是武隆县平桥镇乌杨村长五间农业组蚕农，有名养蚕大户，是一位靠养蚕致富的典型代表。彭顺禄刚养蚕时，仅有0.13hm2自有桑园，设施设备陈旧，养蚕知识匮乏，但他勤劳实干，通过几年努力，加上宏美达丝绸公司资金、技术扶持，目前已拥有成片桑园0.67hm2，转租其他农户闲置桑园1hm2，通过不断改造，桑园实现了标准化管理。现有成片良桑近2hm2，为规模化养蚕打好了坚实的物质基础，他已成为武隆县首个小农场型养蚕人。彭顺禄本人还投入大量资金对蚕房设施设备进行彻底改造，实现了全年养蚕80多张，年产蚕茧3 000～3 500kg，仅蚕茧收入一项达到了超10万元的可喜成绩。

2014年彭顺禄养蚕80多张，产鲜茧3 407kg，售茧收入10万元；在非蚕期经营柞油厂，每年收入2～3万元；宏美达丝绸公司每年支付工资2～3万元，加上种植几亩生姜收入，彭顺禄全家年收入达20万元以上。按现在的生活水平，一年20万元的收入已实现了小康目标。他还想通过3～5年努力，使他家的养蚕收入翻一番，那时才真正达到了小康生活状态。通过彭顺禄的事迹说明了蚕桑行业要有效益，必须向规模化、农场化转变，只有不断地加大转化规模和数量，蚕桑产业才有希望。

2 加强学习，不断完善自我

彭顺禄虽然在养蚕实践中积累了丰富的养蚕经验，但他仍不满足现状，一旦遇有学习机会决不会放弃，以此提高自身的养蚕水平，提升蚕桑产业的科技含量。特别是在养蚕中的重要环节，如消毒防病、眠起处理、温湿度保护、蔟中管理等他是搞得清清楚楚、明明白白的，在实际操作中坚持一丝不苟的做好每个技术环节处理。按他的话说：“要用知识武装自己，让养蚕技术武装自己”。特别是今年重庆市蚕业科学技术研究院(重庆市蚕桑技术推广站)组织为期10天的全市小蚕共育培训会在武隆平桥镇召开，给他的学习带来了一个千载难逢的好机会。本次培训使他从实践到理论有了质的转变和升华，为他解决了以前在养蚕过程中不规范的行为。在以前的养蚕过程中，他们只听说过“饱食就眠、早止桑、迟饷食技术”，但怎样操作不得而知。之前通常对眠起处理的操作是有部分眠蚕就止桑，有部分起蚕就响食，造成饲养批次多，技术操作处理难度大，费工费时，增加劳动强度。通过本次培训后，他们才真正了解了“饱食就眠、早止桑、迟饷食技术”的真正内涵，解决了多年来一直没有解决的技术难题；小蚕因个体很小，在共育期各环节的技术处理中，稍有疏忽就会造成蚕儿遗失，正确的除沙技术处理显得尤为重要。多年的小蚕共育中，他们一直没有太留意在除沙时技术处理不当会遗失不少蚕儿的问题，虽然进行了小蚕共育，但蚕茧产量一直不能达到理想的水平；通过本次培训，使他们对此有了新的认识。今年春季第一批“两广二号”小蚕共育在重庆市蚕科院(市蚕桑技术推广站)培训指导后，三龄第一次给桑后发给彭顺禄18张(每张卵量为16g)进行地蚕饲养，达到了产茧721kg, 公斤粒数620粒，单产40kg/张的满意成绩。

3 带领当地蚕农致富

武隆县全年养蚕12 300张，产茧43～48万kg，其中平桥镇全年养蚕4 100张左右，占全县养蚕量的1/3，是武隆县的一个养蚕大镇，平桥镇养蚕达到15张以上大户只有3户。彭顺禄有个梦想，他说：一个人富不算富，三个养蚕大户太少了，三个大户富不算富，他想通过与乡亲们的共同努力，力争通过3～5年的时间，让所在乡镇养蚕数量、蚕茧产量、经济收入都翻一番，使全镇多数养蚕户的年养蚕量达到50～100张，年经济收入达到20～50万元的水平，只有到那时才真正的富裕了。彭顺禄在平时的生活中除了养好自家的蚕儿外，还主动帮助其他养蚕户搞好技术指导工作，在其他养蚕户遇到技术难题时都主动去帮助解决，充分体现出一个养蚕带头人的作用。如果像他这样的人多有几个，全市的蚕桑发展会大有希望，蚕农的脱贫致富也会大有希望。

4 转变发展模式

武隆宏美达丝绸公司利用自身条件，从稳定蚕桑产业角度出发,不断转变产业发展模式，将各地养蚕大户纳入公司管理，将各乡镇有名而且技术好的养蚕大户聘任为当地蚕茧站站长，每月支付1 000～2 500元不等的工资，将各乡镇蚕茧站的房屋在收烘闲置时期无偿提供给蚕茧站站长们饲养大蚕，他们养蚕结束清洗消毒后再收茧，这既将蚕茧站闲置房屋有效地利用了起来，又有效地解决了养蚕大户在大蚕期房屋紧缺的矛盾，还调动了蚕农的养蚕积极性，一举几得。武隆宏美达丝绸公司为稳定蚕桑产业的发展，每年还拿出一部份资金，购买切桑机和消毒药品，免费提供给共育户使用，年年补贴桑苗、方格蔟、大棚、省力化蚕台等设施设备扶持大蚕户生产，为稳定武隆蚕桑产业和蚕茧稳产高产打下了坚实基础。

5 因地制宜搞发展

重庆市蚕桑发展历史悠久，源远流长。各地各区县应根据自身条件，各地的气候特点，结合当地的实际情况，走一条适合自己的蚕桑发展之路，武隆有武隆的特点、奉节有奉节的优势，黔江有黔江的气候，但不管你处在何种条件都要利用自身优势，走科学发展之路，重点向农场化、专业化、养蚕大户发展；养蚕向节约化、省力化发展，主管部门加大资金扶持力度，加大技术指导力度，重庆市的蚕桑发展是大有希望、大有前途、大有后劲的。