朝天椒栽培技术要点

朱富春

朝天椒栽培技术要点

朱富春

1 选用优良品种

主要品种有从日本引进的枥木三樱椒，从韩国引进的天宇1号、3号等，河南内乡县选育的内椒1号等。

2 培育壮苗

培育壮苗是获得朝天椒早热、优质高产的关键。育苗的方式有多种方式，比如电热温床育苗，阳畦育苗等。在河南漯河一般采取阳畦育苗、塑料小拱棚育苗。

1）苗床设置。苗床要建立在排水良好、背风向阳的地方，苗床宽1.3～1.5m，深10～15cm,亩需苗床面积150m2。

2）种子处理。采用温汤浸种法处理。将种子放入50～55℃的温水中，浸种15分钟，然后放入25～30℃的温水中浸泡8～10小时，然后放入28～30℃的条件下催芽，有50%种子露白时播种。药剂处理用25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液浸泡30分钟，或用20%壮苗素150倍液浸种30分钟，对朝天椒菌核病、炭疽病、枯萎病、疫病、立枯病等非常有效，种子消毒后，要用清水冲洗干净，然后在25～30℃的温水中浸泡8～10小时，在28～30℃的温度下催芽，50%露白时，方可播种。

3）营养土配制。用4份粪、6份土的比例进行配制，粪要求是腐熟的鸡粪、猪粪、羊粪等，土要求一般不用前茬种过茄科作物的土壤。在每1t粪中加入尿素0.2kg、磷酸二铵0.3kg、草木灰5～8kg及50%多菌灵100g，掺匀堆放备用。最后配制成的营养土应该营养全面、无病虫、疏松透气，有条件的将营养土装填入营养钵摆于苗床。播前给苗床浇透底墒水，待水渗下后，将种子均匀摆播于苗床上，然后覆盖一层0.5～1 cm厚的细土，覆盖一层地膜，上面搭棚覆盖塑料薄膜，目的是保温、保湿、防老鼠吃籽。

4）播种期选择。麦茬油菜茬辣椒于4月上旬育苗，瓜椒套种、麦垅套种于3月上旬育苗。

5）苗床管理。播种后，前期以保温保湿为主，一般不通风，以利种子早发根、发好根、多发根，白天苗床保持28～35℃，夜间20～25℃。待有50%左右种苗出土时，去除覆盖的地膜，白天苗床内温度25℃左右，夜间20～25℃。待出苗80%时，白天25℃，夜间8～10℃。移栽前7～8天揭去薄膜，进行蹲苗炼苗。整个苗床管理期要防止烧苗和受冻，一般不用浇水，如过于干旱应立即补水。苗床辣椒苗过稠还需要进行多次间苗，在起苗移栽时苗床要浇透水，带土移栽提高成活率。

3 配方施肥，起垄栽培

每生产100kg干椒需纯氮7.5kg、纯磷3.2 kg、纯钾4.6kg，每亩应施优质粗肥4000kg、优质复合肥50kg、尿素5kg。朝天椒不耐涝，又不耐旱，所以最好起垄栽培，以确保遇旱能浇、遇涝能排。

4 合理密植，壮苗早栽

选用大苗移栽，起苗、运苗、挖坑、栽苗、浇水、覆膜等连续作业一次完成。一般每亩栽6000～7000穴，每穴2株，合每亩12000～14000株，高产地块宜稀，低产田宜密。

5 加强栽后管理

遇旱浇水，遇涝排水，若后期底肥不足或脱肥的，结合浇水，追施一些尿素。

6 综合防治病虫害

危害朝天椒的主要虫害有棉铃虫、菜青虫、甜菜夜蛾、红蜘蛛、茶黄螨、蚜虫等，主要病害有猝倒病、立枯病、炭疽病等。防止虫害主要农药有1.8%爱福丁乳油、10%蚜虱净、2.5%敌杀死等，防治病害的药剂主要有敌克松、克露、百菌清、甲基托布津、炭疽福美等。

7 收获

分批带柄摘收，及时晾晒，有条件的收摘后放在烤房内烘干后贮藏。

朱富春，河南省漯河市召陵区植保植检站，邮编462300。

2015-02-06

就可避免上述情况的发生。卧栽即将高脚苗的大部分斜放在土壤里，除去埋在土壤中的茎上的叶片，地面上留10cm生长点。卧栽时浇灌促进根系生长的黄腐酸钾（每亩5kg）或NEB（每亩5袋）、EM菌液。番茄茎埋入土中可以在地下生根，提高植株对土壤养分的吸收、利用能力，缩短缓苗期，提高成活率，植株能稳健生长，后期开花结果早，产量高。