浅析高中化学实验教学
2015-02-20张国波
张国波
摘 要:化学是一门以实验为基础的自然科学,培养化学科学素质应把着力点放在实验功能的开发上。作为化学教师,该如何设计实验教学来提高学生的实验技能,培养学生科学探究的意识,促进学生的全面发展,文章就此进行了分析。
关键词:高中化学;实验教学;兴趣;创新能力;生活;问题
高中化学中一个非常重要的学科特征就是以实验为基础。通过实验进行化学教学是高中化学课程中的一条重要途径。新课标中要求教师在进行试验教学的时候要摒除传统教学的弊端,将实验教学的主动权交还给学生,从而进一步提高实验教学的实效性。化学主要以实验为中心,开展实验教学可以为学生提供一种探究式学习的方法,它可以使学生变被动的知识接受为主动参与教学,并在实验中主动的获取知识,同时实验教学可以激发学生学习的兴趣,从而更好的培养学生的创新能力。
一、激发学生的实验兴趣
在实验教学中,教师要对学生进行积极引导,使得学生在亲自动手实践中感受喜悦和满足感;有意识地把实验带来的兴趣转化到化学变化和实验本质的研究上来,有目的地激发和培养学生的认知兴趣,由兴趣而产生探究的欲望,使它成为做好化学实验的动力。化学实验的任务是培养学生的科学素质和实验能力。要对学生有目标、有重点的训练。既要重视操作技能的培养,又要注意科学思维方法的形成。在做好规定的实验外,可增加探索性的实验,用多种方式培养学生的实验兴趣。
化学实验通常有实验准备、实验过程及现象、实验结果及评价三步,学生实验能力的强弱不仅表现在实验结果的准确性上,还体现在实验过程中。学生在实验过程中可能没有获得预期的实验结果,这时应引导学生分析实验失败的原因并安排重做实验,培养学生实事求是的学习态度。如果能设立一些内容不确定,没有现成教材的实验,学生就能积极主动地来组织实验。在考核中注意衡量学生实验设计的逻辑性和创造性;实验总结与讨论中的知识性和探索性;表达方式的科学性,使学生能科学地观察和分析实验,激发学生的学习兴趣。
二、发挥实验的特性,激发学生的求知欲望
化学实验中存在各种各样新奇的化学现象,通过化学实验可以很好的激发学生对未知现象的求知欲,从而更好的激发学生学好化学的愿望,同时化学实验在培养学生的创造性思维方面也具有得天独厚的优势。例如,学生在“化学能和电能”这一章节的时候,需要学习电能和化学之间的转换关系,这就涉及到原电池的原理。教师在实验教学中可以先演示“西瓜原电池”(用到的实验材料有铜片、导线、锌片、音乐卡以及西瓜等)这一实验,使学生在音乐声中心中产生这样的疑问:这是什么神奇的构造,为什么它能使音乐卡发出声音。在学生学生好奇心和求知欲望的趋势下,进一步引导学生:音乐卡发出声音肯定有电流通过,这电流又是怎么产生的呢?这时学生思维高度集中,迫切的想知道这电流到底是怎样产生的。教师可以组织学生进行讨论,提出自己心中的想法。从而就顺利的进入本课堂的教学内容:学生通过动手实践了解原电池的工作原理,理解化学能和电能之间的转换关系。通过化学实验为学生学习设置了一个真实的问题情境,使学生产生探索真知的欲望,在通过学生自己的动手实践,让学生在实践中加深对原电池的理解,从而对知识产生了深刻的认知。
三、在实验中培养和发展学生的创新能力
培养和发展学生的创新能力,最重要的是要通过实验,让学生独立思考、大胆操作,在亲自实践的活动中培养和发展自己的创新精神。但是,通过教育实习和见习的亲身体会,以及一些走上讲台的化学教师的介绍,目前中学的学生实验课中,一般做法是将实验目的、内容预先按实验报告顺序列于黑板上,这严重影响了学生思维的发挥,不利于学生创新能力的发展。如果改为根据实验特点提出课题要求,引导学生运用所学知识,根据实验目的及内容,选择仪器药品,设计实验方案,然后进行实验操作,这种教学方式有助于发展学生思维的创造性,又能获得良好的实验教学效果。
四、在实验教学中要注意联系生产、生活实际,拓宽学生的视野
高中学生会接触到许多与化学有关的生活问题,教师在实验教学中要注意联系生活实际,帮助学生拓宽视野,开阔思路,综合运用化学及其他学科的知识分析解决有关问题。家庭小实验就是加强化学教学与日常生活、生产联系的一种手段。实验中要不拘泥于器材、场所的束缚。勤俭节约,开动脑筋,利用身边的坛坛罐罐进行实验。例如,采取何种方法可除去饮用水中的沉淀物;发酵粉加水或加热产生二氧化碳的验证;用方便材料制作分子模型;测定雨水的PH;用食醋和纯碱稀溶液改变花的颜色;制作橘子电池;用熟苹果催熟青香蕉、绿橘子;区分毛织物和化纤织物;用草酸洗墨渍;用小苏打或面碱清洗锅碗瓢盆上的污渍;用铁刷子将铝锅擦亮后很快铝锅表面又变暗;用鸡蛋清做蛋白质的盐析与变性实验等等。课余家庭小实验的完成,不仅能验证理论知识,通过学生亲自动手实验加强化学与日常生活、生产的联系,而且在培养学生的观察能力、分析能力、创新能力、动手操作能力等多方面都有十分重要的作用。为学生提供了大量动手的机会,弥补了课堂教学的不足。充分调动学生的求知欲和好奇心,激发了学生对化学的学习兴趣,培养了学生严肃认真的科学态度。带领学生走出学校,走向社会,亲身感受化学知识的作用。另外,还可以如带领学生到玻璃厂、燃气公司、自来水厂、环保局等单位参观学习。使学生感受到化学知识广泛深刻地渗透进个人和社会生活的各个方面。利用与学生实际生活相联系,或者与学生在生活中遇到的实际问题和现象,作为情景素材创设学习情景,能够很好地激发学生主动学习和探究的兴趣,使他们积极主动地参与探究活动,体验科学探究的艰辛和喜悦,感受化学世界的奇妙与和谐。 4追求绿色化学实验,培养学生的环境保护意识和社会责任感
五、带着问题观察化学实验
在高中化学实验教学中,演示实验可以更好的培养学生的学习兴趣和培养学生观察分析问题的能力,但是在演示实验教学中要避免学生只看热闹不动脑筋的现象。所以,在演(下转第68页)(上接第35页)示实验的时候可以列举一些问题或现象,从而更好的利用问题来创设情境,从而使学生更好的观察实验现象。同时学生可以在实验中了解关于问题的内容,这样就加强了学生对这方面内容的映像。
总之,实验教学在高中化学教学中占有重要的作用,我们在实验教学中要注重学生的动手和动脑能力。在学生动手做实验的时候,要让学生在实际实验中了解实验该“怎么做”、“为什么这么做”、以及“还能怎么做”,让学生从不同的角度和不同的层次来思考问题。学生在观察教师演示教学的时候,要引导学生积极的思考,让学生在演示实验中可以更好的观察实验现象,同时引导对“为什么这么做”展开思考和探索。