天南星富硒栽培技术

一、选地整地

1.选地：天南星喜湿润、疏松、肥沃的土壤，怕强光、喜水、喜肥，怕旱、怕涝。其块茎不耐霜冻，由种子萌发生长的当年实生苗，第1年幼苗只长3片小叶，第3年后叶片数逐渐增多，且耐寒能力增强。人工栽培时，最好与高秆作物，如玉米、高粱等间作，也可选择较荫蔽的林下、山谷等阴湿环境种植，切忌在地势低、排水不良的地方种植。

2.整地：地选好后，在当年秋季深翻23厘米左右，结合整地施入基肥，每667平方米（1亩）施入腐熟厩肥或堆肥4000公斤左右，栽种前再浅耕两次，然后，整细耙平厢面，再做成宽1.2米的龟背形垄厢或平厢，开好厢沟、腰沟、围沟以利排水。

二、培育壮苗

1.块茎繁殖：9—10月天南星收获后，挑选生长健壮、完整、没有病虫害的块茎，晾干后放置在地窖内作种储藏。窖深1～2米，大小视天南星种茎多少而定，注意窖内温度以保持在8℃左右为宜。低于5℃时易受冻害，高于10℃则可能提早发芽。第二年春季取出种茎栽种，当年封冻前进行秋栽亦可。春栽，于3月下旬至4月上旬进行，在整好的厢面上按行距23厘米、株距15厘米挖5厘米左右深的穴栽种，栽种时应将芽头向上，每穴放1块。栽后用土杂肥和细士覆盖种茎，同时浇透水1次，约15天即可出苗。若用大块茎作种茎，则应用高锰酸钾液消毒的刀将块茎纵切成两块或数块，每块至少有1～2个健壮的芽头，同时要及时将切口拌草木灰以避免腐烂。切块后的小块茎覆土不宜太厚，大块茎则覆土宜深。每667平方米需大种茎约45公斤，小种茎约20公斤。

2.种子繁殖：天南星种子于8月上旬成熟后即可采收，红色浆果采收后先在清水中搓洗，搓去果肉后捞出种子即可进行秋播。先整好苗床，再按行距17厘米左右开浅沟，将种子均匀地撒入沟内，播后先覆土把厢面抹平，再浇1次透水，注意经常保持床土湿润，一般10天左右就会出苗。冬天用厩肥覆盖厢面保温保湿，以利幼苗越冬。第二年春天幼苗出土后，苗床应施1次肥，当苗高7厘米左右时，按株距13厘米左右定苗，间下的幼苗另行移栽。

三、田间管理

1.中耕追肥：天南星苗高7厘米左右时，中耕除草1次，此次中耕不宜太深，耙松表土层即可。结合中耕，每667平方米追施1500公斤稀薄的人畜粪水，或追施高含量复合肥35公斤。6月中下旬进行第2次中耕除草，此次中耕应适当加深，结合中耕再追1次肥，施肥量同第1次;7月下旬正值天南星生长旺盛时期，进行第3次中耕除草，每667平方米追施粪肥2000公斤或施高含量复合肥45公斤，要求在行间开沟施入，施后覆土;8月下旬进行第4次中耕追肥，此次每667平方米追施尿素15公斤，加饼肥50公斤，以利高产。

2.科学排灌：天南星喜湿润环境，栽后要勤浇水，经常保持土壤湿润，但水分过多，易使叶片发黄，影响生长，因此又要防止田间积水，雨季要注意排水。

3.及时摘花：为减少养分的消耗，除留种外，在5—6月天南星肉穗状花序从鞘状苞片内抽出时要及时剪除，以增加产量。

4.适时套作：天南星栽种两年内生长速度缓慢且怕晒，可在厢面按株距30厘米套作玉米等高秆作物，既可增加收入，又有利天南星生长。

四、科学施硒

在天南星生长发育过程中，叶面喷施粮油型锌硒葆，通过天南星自身的生理生化反应，将无机硒吸入天南星植株内，转化为有机硒富集在天南星块茎中，经检测硒含量≥0.01毫克/公斤时成为富硒天南星。

1.使用方法：用粮油型锌硒葆21克，加高效农药增效剂好湿1.25毫升，再加水15公斤，充分搅拌，然后均匀地喷洒到天南星叶片正反面，以不滴水为度。一般在叶片旺盛生长期、开花期、块茎膨大期分别施硒1次，每次每667平方米施硒溶液30公斤。

2.注意事项：宜与好湿等有机硅喷雾助剂混用，以增加溶液扩展度和附着力，延长硒溶液在叶面的滞留时间，提高施硒效果。选择阴天或晴天的下午4时后施硒效果较好，要求喷施均匀，雾点要细。施硒后4小时之内遇雨，应补施1次。

（湖南省常德市农业局 吴仁明 邮编：415006）endprint