编读往来

本期的编读往来中，我们继续遴选几篇读者来信与大家分享。

浙江的覃光林先生来信讲述了他在湘西老司岩的旅游经历。

老司岩东、西、北三面被酉水环绕，西至巴蜀、北通湖湘的优越地理位置，使老司岩在历史上成为一个商贾云集之地。老司岩各家有各家的院子，一户一小围，几户一大围，都是典型的土家民居建筑。这些高低错落的古民宅多为穿斗式的四合院结构，古宅的房基、台阶、天井以及朝门的高墙全用青红石条砌成。沿古街而行，转过几段山间小路，便到了老司岩的古井。古井背靠山崖，崖上有古木三株，古木抱石而生，老根遒劲，枝叶繁茂，树根之下是一个千年古洞，井水从洞中汩汩流出。道光二年（1822年），在此用青石板封盖建成古井。井水水量极大，至今仍是村民的生活用水来源。

浙江的王涛先生来信分享了一种治疗腰痛的方法。

治腰痛，民间方法很多，用黄豆袋垫腰治腰痛，很有奇效。方法是：用30厘米见方的毛巾（或旧衣料），对折缝成长袋，再购小黄豆（大黄豆、赤豆也可用）0.6千克，阳光下晒二次到三次，拣去杂质，装入袋中封口即成。使用前，将黄豆袋放入微波炉加热到四五十摄氏度。入睡仰卧，将黄豆袋折平垫在腰部，置于腰椎骨下，袋内黄豆自然与腰部各部位接触。人在呼吸时，腹部会有轻微浮动，患部就会有如同按摩热灸之感。使用3天～5天，腰痛症状会明显减轻，半月后，腰痛消失。若辅以四肢爬行或倒走，疗效更佳。

天津的王雪梅女士来信分享了一道美食——暖胃“女神汤”。

暖胃“女神汤”的食材是“三红”，即红豆、红枣和红糖。首先做准备工作，将红豆200克（大概小半碗）洗净后用温水浸泡两个小时；红枣10至15枚，洗净去核待用。熬制时，锅中先放入事先泡好的红豆，加入500毫升左右的凉水。开大火煮开后，保持沸腾状态约一分钟，转成小火继续熬煮。差不多一个小时后，看到红豆微微开花，这时候，红豆就已经八成熟了。接下来，再放入处理好的红枣同煮，开锅后，改成小火炖制10分钟左右。待红枣熟透散发出香味后，加入适量红糖略煮三至五分钟，等到红糖和红豆粥充分融合后，就可以喝了。这道暖胃“女神汤”，红豆软烂，红枣甘甜，再配上红糖浓郁的醇香，别提多美味了。暖胃“女神汤”是女性“特殊日子”里的贴心小伙伴，不仅可以缓解经期腹胀、活血化瘀，同时因为红糖性温暖胃，红枣益气，食用后可以提高身体耐寒能力，所以那些一到冬季就手脚冰凉的人也可以适量饮用。

以上就是本期摘选的读者来信，欢迎大家踊跃来信，与我们分享您生活中的经历和经验。