校企合作多元交互式高职实践指导教师队伍建设研究——以旅游类专业为例

穆亚君

（宁波城市职业技术学院，浙江 宁波 315100）

校企合作多元交互式高职实践指导教师队伍建设研究
——以旅游类专业为例

穆亚君

（宁波城市职业技术学院，浙江 宁波 315100）

随着中国高素质劳动和技术人才需求突出，学生的职业能力越来越成为高职院校人才培养质量的重要评价指标。实践指导教师作为职业能力的重要培养者，其重要性在高职院校中却得不到重视，严重影响着高职人才培养质量。通过深化校企合作、理实一体化教学，构建多元交互式实践教师队伍建设，是探索高职院校学生职业能力提高的有效探索途径。

校企合作；多元交互；高职实践指导教师

在去年，国务院印发了《关于加快发展现代职业教育的决定》，全面部署加快发展现代职业教育。《决定》指出，要牢固确立职业教育在国家人才培养体系中的重要位置，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向，适应技术进步和生产方式变革以及社会公共服务的需要，培养数以亿计的高素质劳动者和技术技能人才。

实践教学是高职教育的核心，高素质的实践教学队伍是高质量的职业教育的关键。近年来，不少高职院校通过“走出去、请进来”等方式，加大师资培训力度，培养校内专任实践指导教师、从企业聘请实践指导教师，加强实践教学师资队伍建设。然而从实际情况来看，实践指导教师队伍建设仍是高职院校实践教学的一个薄弱环节。在构建现代化职业教育体系的时代要求前提下，深化校企合作，构建一支多元交互式实践指导教学队伍是提升职业教育质量的重要途径。

1 高职实践指导教师的作用与地位

2012年教育部颁发了《国家教育事业发展第十二个五年规划》，其中提到，高等职业教育重点培养产业转型升级和企业技术创新需要的发展型、复合型和创新型的技术技能人才。这不仅明确了高等职业教育与普通高等教育的区别，更是清晰了高职院校人才培养的层次结构。高职教育在人才培养模式上，要构建以专业技术应用能力为核心的课程体系，尽力实现学生自身能力与实际就业岗位能力要求的零距离。而实现并发扬高职教育的此特质，师资队伍尤其是实践指导教师队伍的质量是关键。

真实的生产环境和优秀的实践指导教师是高职实践教学有效性必不可缺的两大因素。实训环境是硬件保障，教师是实践教学质量提高的软件保证。教师是实践教学活动开展的灵魂。实践教学需要有教师来指导和落实；学生的主体地位要在教师的指引下才能发挥作用；若缺失了实践教师，实践教学就无法开展；实践教学师资力量的高低优劣，直接影响到教学效果的大小好坏。由此可见，建立一支专兼结合的“双师型”实践教学师资队伍是高职院校实践教学师资队伍的建设目标，更是提高高职院校办学效益和人才培养质量的重要保障。

2 高职实践指导教师应具备的素质与要求

实践指导教师主要承担专业技能性教学和实训指导工作，其教学内容以形成学生的职业技能为目标，因此对高职实践指导教师有着更高的要求。一名称职的实践教师应具备以下素质和要求：

2.1 立足行业前沿引领人才培养目标

目前我国各行业发展日新月异，旅游行业更是飞速发展，即使有从业经验的教师，一旦脱离岗位若干年后，其观念以及实践操作能力均跟不上时代步伐。只有站在行业发展前沿甚至能够引领行业发展的教师，才能把握行业需求与人才培养目标的对接。

2.2 娴熟的专业操作技能指导学生实践

高职实践指导教师主要承担学生实践技能的指导任务，包括动手能力指导、创新能力指导、竞赛能力指导和学生实习实训环节指导。因此实践指导教师不仅要具备本专业/行业中级以上职业资格证书，更是要有扎实熟练的专业操作技能以及实训指导能力。作为实践教学活动的掌控者，要熟悉每一个实践教学项目的具体操作步骤和技术要求，既能制定合理的实训教学计划，又能提出实训教学所需的各类设备及耗材，更能独立主持和指导实训教学全过程、做正确规范的操作示范和指导点评。

3 高职实践指导教师现状分析

近年来，多数高职院校均十分重视实践指导教师队伍建设，实践教学取得了一定的成效，但以行业素质零距离为培养目标的旅游专业建设与改革亦对高职高专实训师资的数量和质量提出了更高的要求。现有的高职实践教师队伍在数量、结构、选用、培养和考核等方面，依然存在着较大改革空间。

3.1 实践指导队伍数量和质量欠缺影响教学效果

实践课程是高职院校重要的教学体系支撑环节，实践指导教师是高职院校学生专业应用能力培养的核心力量。根据教育部的规定，高职院校理论课程与实训课程的课时比例应达到1∶1。面对如此高要求的课程体系设置，更多的高职院校专业任课教师充当了实践指导教师的角色。实践教师的缺少，导致教学质量无法保证，有些高职院校长期由毫无实践经验的教师担任实训课程教学，严重影响学生专业实践能力的培养，有些院校甚至因此而无法开设实训课程。

以宁波城市学院旅游学院为例，共有旅游类（包含旅游管理、酒店管理、导游、会展策划与管理等4个专业）学生1200余人，校内专任教师25人，其中专职实践指导教师2人。实践指导教师的匮乏，不得不要求专任教师承担起专业实践课程的指导与管理，但尽管专任教师中90%以上均是“双师型”教师，但不少属于“证书型”，专业实操能力与实践指导能力的缺乏导致教学效果与教学目标仍有一定的差距。

3.2 实践教师来源较杂，指导能力不足

目前大部分高职院校的实践指导教师或来自原中等职业学校的老教师，或是新聘用的本科及以上学历的青年教师，或是企业聘请来的工人。前两者的实践指导教师很少具备实际工作经验，并不太清楚了解岗位所需的职业能力以及素质要求，以致无法正确认识到实践教学的重要性及目的；后者虽有较强的实际操作能力，但受学历水平、职称等因素限制，其教学规范及教育技术运用等综合教学能力均不如专任教师。

3.3 实践指导教师绩效考核不合理，整体发展受遏制

现行的高职高专院校教师人事管理制度仍套用普通高校的教师资格标准及考核任用办法，限制各企业技术能手积极投入到学校实践教学活动中来，教学稳定性受到极大影响。目前高职实践指导教师依然没有相应的技术职称，仍沿用实验室、工程师等职称系列；并且实践指导教师在日常的进修、培训等机会均低于专任教师。诸多绩效考核制度上的欠缺，严重打击实践教师的工作积极性，影响队伍的整体建设。

4 多元交互式高职实践指导教师队伍建设路径

实践指导教师队伍中存在的问题不容回避，尤其是目前“理实一体化”课程教学改革之后，对实践教师的实践指导能力及综合教学能力提出了更高的要求。在校企合作趋于成熟的今天，探索一条基于校企深度合作的师资结构多元化、培训方式多样化的高职实践指导教师队伍多元化互动模式，具有较高的理论意义和实践应用价值。高职旅游专业在多元互动式实践指导老师的队伍建设上可以有以下五方面路径：

4.1 校企资源共享，稳定实践指导教师队伍

笔者所在学校有近百家校外实习实训基地，其中在宁波、杭州两地有长期合作且发展稳定的旅游类企业30余家，几乎每一家企业均有人员作为学校的客座教授或兼职教师，参与专业技能教学。深入稳定的校企合作，不仅在人才培养模式、教学创新改革等方面带来了积极影响，更是弥补了校内专业教师及实践指导教师数量不足的缺口，丰富了师资队伍结构，有效促进专业人才培养目标的实现。

4.2 校企搭建平台，提升实践指导教师专业技能

深化和完善现有校外实习实训基地建设，为专业教师下企业实践搭建稳而宽的平台。目前多数高职院校极为重视专业教师实践能力的提升，在教师考核及职称评定均有相关要求，并且也出台了相应的倾向性政策。宁波城市职业技术学院在《关于教师下企业的实行办法》文件中明确要求专业教师必须每年要有不少于30天的下企业实践锻炼时间，并且制定了相关的管理与考核办法，在津贴补助、年度考核教学工作量适度减免等给予一定的扶持。实践指导教师下企业锻炼成为制度化，配以切实可行的保障制度，有利于实践教师培训的连续性、有效性和动态性；实践指导教师培训基地专门化，有利于实践指导教师培训的稳定性、专业性和常态性。

4.3 规范准入制度，完善实践指导教师职称体系

国外职业教育发达的国家，对职教教师均有着极为严格的准入制度。以职业教育发展有100多年的澳大利亚TAFE为例，要进入职业院校任教必须同时具备三个条件：相关专业大专以上文凭和教师资格证书、澳大利亚质量培训框架下的培训与评价四级证书 （TAE40110 certificateⅣ in trainingand assessment，简称CIVTAA）、3至5年的行业工作经历。我国职业教育正处于快速发展阶段，高职教学改革离不开优秀实践指导教师队伍。除了内部培养专任教师外，高职院校更应打破传统体制观念束缚，聘请一批有着长期稳定合作的企业优秀专业人才和能工巧匠以专兼职形式担任学校的实践教学任务。同时健全系列管理文件，明确企业兼职教师的权利与责任、改革现有企业兼职教师职务与职业等级不匹配，影响课酬换算标准等问题，建立制度保障，推动企业兼职教师队伍的稳定发展。

除此之外，还要建立具有职教特色的实践指导教师晋升考核、职称评价体系。要调动起实践指导教师的工作积极性，政府相关部门和高职院校就必须改革实践指导教师职称评价体系，建立与普通教师系列相对应的、反映实践指导教师职责岗位的职称评价体系。实践教学改革成果、实训室建设成果等应与科研成果同等对待，尽量给实践指导教师在职称评聘、进修学习等方面营造宽松的环境和条件。

4.4 构建多元化实践指导教师教学质量保障体系

在师资队伍构建层面，采用“请进来、走出去”的模式，邀请旅游企业“高技能人才”来学校对实践指导教师开展实际业务操作培训；同时从专任教师队伍中挑选综合教学能力强的一线教师进入企业，为旅游企业开展培训（含针对企业兼职教师的教学能力培训）。采用这种交互式培训形式，打造一支“专兼结合，校企两用”的师资队伍，双层保障实践指导教师队伍的数量与质量。

在具体教学活动层面，采用校内外教师共同备课、共同授课、交互听课的形式，确保课程教学质量。例如与我校旅游专业有紧密合作的宋城集团、宁波开元名都大酒店等旅游企业，从人才培养方案设计到课程标准制定，校企双方共同参与、分工，结合实践课程教学改革，从校内专任教师队伍中挑选实践经验丰富、综合教学能力强的一线教师与企业“高技能人才”共同组建课程教学团队、技能竞赛指导团队等，校企双方优势互补，实现实践指导教学效益最大化。

4.5 制定校企交互考核的评价体系

要提高实践教学的教学质量，保证其教学效果，就必须有一个科学合理的考核评价机制。只有建立并健全了实践指导教师师资考核评价体系，才能促进建立结构合理的实践指导教学师资队伍。

提高学生的职业技能、职业素养是高职实践指导教师的首要职责。现有多数高职院校以科研项目、论文数量与质量为主要考核标准，偏离了实践指导教师以实践教学为核心的工作。因此在高职实践指导教师的专业技术职务的评定和考核时，首先要考核教师的实践教学能力和实际岗位操作能力，要强调教师的从业经验、业绩和行业认可度。校企双方针对实践指导教师的工作职责要求，可交互制定相应的考核评价体系，既能体现实践指导教师实践操作能力与业务驾驭水平，也能反映实践指导教师教学方式、教学手段等综合教学能力。

总之，以能力为本位的高职教育从本质上就决定了高职院校实践指导教师的重要性，其师资队伍建设不同于普通高等学校，不仅需要具有本专业扎实的理论知识和丰富的教学经验的理论教学教师，而且更需要大量具备较强的从事本专业实际工作能力的实践指导教师，后者更是高等职业院校的师资主流。有着稳定校企合作的高职院校，应大胆打破传统体制，从实践指导教师的引入、培训、考核、晋升等，构建多元交互式的师资队伍建设体系，既促进高职实践指导教师综合素质的提高，又能加快实现专业教学与行业的零距离。

[1]郑丽君.澳大利亚职业教育教师企业实践的做法及对我国的启示[J]. 职教论坛，2014，（19）：83-86.

[2]聂申国.高职院校实践教学师资队伍建设存在的问题与对策[J]. 宁波教育学院学报，2010，（8）：4-5.

[3]王德芳，郑志勇.高等职业教育中实践指导教师的作用[J].北京农业职业学院学报，2009，（5）：66-67.

[4]张文菊，龚攀，王晞.高职院校旅游管理专业实训师资队伍建设实证研究——以桂林旅专为例[J].柳州师专学报，2012，（12）：84-86.

[5]王玉国.谈高职院校实训教师队伍建设[J].职教论坛，2010，（21）:53-55.

【责任编辑：黄素华】

The Multi-dimensional Interactive Construction of Practice Teaching Faculty in Vocational Colleges Based on College-enterprise Cooperation——Taking Tourism Major as an Example

MU Ya-jun
（Ningbo City College of Vocational Technology，Ningbo 315100，China）

With the increasing demand on high-quality labor and talents in Chinese labor market， the professional capacity of students has become more and more significant in assessing the training quality of vocational colleges.Practice guidance teachers， as a very important factor in nurturing the professional capacity of students， find themselves being neglected in vocational colleges.This in turn poses a negative effect on the cultivation of talents.It is believed that a very effective way to improve students’professional capacity is to strengthen the cooperation between the schools and enterprises， to attach equal importance to the instruction of theory and practice，and to construct a high-quality teaching faculty in a multi-dimensional and interactive way.

college-enterprise cooperation； multi-dimensional interaction； practice guidance teachers of higher vocational colleges

G718.5

A

1671-9565（2015）01-051-05

2015-02-04

穆亚君（1982-），女，宁波城市职业技术学院旅游学院教师，主要从事实践教学方面研究。