探秘寿乡：凭什么对抗衰老？

鄂璠

“十里长逢百岁人”，在澄迈已算不上稀奇，值得称道与炫耀的是，这些长寿老人中的大多数都耳聪目明，生活仍能够自理。澄迈长寿老人的健康秘诀何在？

4月14日，《小康》记者慕名去澄迈县大美村拜访百岁老人的时候，没想到老人却没在家，村里的人说老人自己跑出去砍柴了。

见到记者，刚从外地来到澄迈不久的“养蜂人”李子英指着96岁的王茂球老人“爆料”：“昨天吓坏我了，老人的儿子在房顶上舀水，老人竟然自己顺着架在房子边上的梯子爬到了房顶上……”正说着，老人的儿子王德强从外面回来，对于父亲爬10级高的梯子的事情，他却一点儿也不觉得惊讶。他说父亲的身体一直很棒，90岁以后还帮自己犁过地。

在老城镇盈滨半岛盈滨村，记者还见到了“澄迈长寿第一家”的部分成员。这一家，四代同堂，已有儿孙128人，其中辈份最高的6名老人为亲兄妹，平均年龄超过80岁，每天早上，老人们都会相约一起出发去老城镇喝茶。他们说政府不久前给他们做过体检，各项身体指标都没问题。他们还喜欢到处走动，海南岛几乎已经跑遍了，老四还去过北京，但他并不喜欢吃北方的菜。这一家子，都爱吃不辣不咸、非常清淡的菜。

澄迈县长寿研究会秘书长张群还清楚地记得，2010年他第一次见到111岁的李爱珠老人时，是在博岸村里的一座机井旁，李爱珠正在那里取水洗衣服。

砍柴，爬梯子，110岁以上还能取水洗衣服——这就是澄迈长寿老人们创造的“奇迹”。

“十里长逢百岁人”，在澄迈真的已算不上稀奇，值得称道与炫耀的是，这些长寿老人中的大多数都耳聪目明，生活仍能够自理。

健康四诀：吸、吃、动、乐

对于个体而言，澄迈长寿老人的健康秘诀何在？

在无数次探访长寿老人，与他们进行交流的过程中，澄迈县长寿研究会会长王川信发现了四个“秘密”，他归纳道：“第一是吸出健康、吸出长寿。主要是澄迈的空气、环境都比较好。第二是吃出健康、吃出长寿。主要是吃得均衡、吃得健康。第三是动出健康、动出长寿。每个老人都是很勤劳的，爱活动，大大小小的家务都做。第四是乐出健康、乐出长寿。澄迈人本身就有着乐观、大度、不排外的特点，而长寿老人们更是有着开阔的胸怀。”

拜访长寿老人的过程中，他们的儿孙提及最多的则是“动”。勤劳、爱运动，是澄迈长寿老人普遍具有的生活习惯。李爱珠以前常说，一个人，就像一台机器，老闲着不用，哪能不生锈。

记者发现，澄迈县的老人们喜欢赤脚站在或是坐在榕树下，手握着一把蒲扇，不紧不慢地扇动着。罗驿村还有一位头发花白的老奶奶因“扇扇子”而出了名。老人每天上、下午至少坚持扇二三十分钟，一年四季几乎没有一天停歇过。县医院老中医登门巡诊，才做出科学解释——在我国有这样一句谚语：“老人多摇扇，盘骨更舒展”——摇扇能够动上肢、手指，腕部和局部关节肌肉协调配合，必然促进肌肉血液循环，增强肌肉力量和各关节协调配合的灵活性，使筋骨更加舒展。

除了“动”之外，老人的儿孙们普遍反映他们都很乐观。这与记者看到的景象也很一致。采访“澄迈长寿第一家”的时候，到场的四兄妹总是一副笑眯眯的表情；在“黄竹长寿老爸茶园”，那些聚在一起的老兄弟、老姐妹们也是有说有笑。

每次请107岁的刘玉花老人讲她的长寿奥秘，她都会不假思索地开口就说，我天生是个“漏气的网”。人的一生，不会都是平坦和顺心的，遇到麻烦、苦恼甚至是天灾人祸，就让它从“网”上悄悄“漏”掉，丢掉痛苦，尽量开心一些、看远一点。

“我把道德也纳入了长寿范畴。”王川信还发现了一条关于长寿的“连锁反应”：“一个人的长寿基础在于健康，健康的基础在于养生，养生的基础在于心态，心态的基础在于道德。反过来说则是，有好的道德就有好心态，有好心态就能去养生，有养生就能有健康，健康的人才会长寿。”

天赐之宝：山、河、海、硒

澄迈为什么会有那么多健康长寿的老人？澄迈人的健康长寿与澄迈的地理环境之间有着怎样的关系？澄迈凭什么来对抗衰老？2009年6月5日，伴随着澄迈县长寿研究会的成立，这些问号将被一一拉直。

“澄迈县长寿研究会成立的时候，我提出要肩负起两大责任，一是科学责任，就是要组织和引导人们以科学的态度研究澄迈长寿县的地理环境、自然资源、气候特点、物产构成和风土人情等诸方面；二是实践责任，澄迈县既成为长寿之乡，就是要好好去了解长寿老人的生活经历、社会行为以及为人处事的情况，总结其长寿经验，并在老龄人群中大力提倡心态健康为首要养生方法的观点。”王川信回忆说，“后来开展了一段时间的工作后，就把两大责任变成两大依据了，一是科学依据，二是实践依据。”

在探秘澄迈人长寿的科学依据的过程中，中国科学院专家组也三次到澄迈调研长寿老人健康生活等情况，第一次是在2009年10月，后两次则分别在2012年1月初和2月底。

在2012年9月5日召开的“第二届人口老龄化长寿化国际研讨会”上，中国科学院地理科学与资源研究所王五一教授及其团队发布了海南及澄迈的“长寿科研报告”。报告通过定量分析，揭示了健康长寿与地理环境之间的密切关系，并指出海南和澄迈的饮用水天然弱碱性，水质符合国家标准和WHO标准，富含微量元素硒；土壤受重金属污染较少，土壤中锌、镍、铜、铬、铅等重金属含量全部达到国家土壤环境质量二级及更高标准；大米质量符合国家食品限量卫生标准，并且富含镁、钙、铁、锌、硒等微量元素。

“澄迈县还是一个有山、有河、有海的地方。”王川信解释说，在2011年召开的夏威夷“人口老龄化与区域长寿国际研讨会”上，与会专家学者一致认为，从环境上来说，一个有利于人健康和长寿的地方，应具备三个条件：第一是有海岛；第二是靠近水，有江河湖泊；第三是有山，“澄迈县山、河、海一应俱全，区位地理、自然条件得天独厚。”

“寿”在人为：为生命加油endprint

来澄迈旅游，为生命加油。

这是澄迈不少村落里张贴的一条有关建设“美丽乡村”的宣传标语。

“为生命加油”，在GDP增速已连续三年排名全省第一的澄迈，也是一项重要的事业。

在接受《小康》记者采访的时候，王川信多次提到，澄迈县长寿的因素除了“天赐”之外，还有“人为”的。而“人为”因素中，很大一部分取决于县委县政府对于长寿事业的高度重视。

主动为长寿老人营造良好的养老氛围，是澄迈县委县政府一直努力追求的工作目标：除了推进老龄工作，完善老年服务体系，兴建敬老院，设立老年人门诊，积极组织开展老年人文体活动，创办老年大学外，澄迈县还坚持开展“十大长寿之村”、“十大长寿之家”、“十大长寿明星”、“十大长寿夫妻”、“十大敬老之星”活动，鼓励人们去追求健康长寿的生活。去年11月1日起，澄迈县还提高了长寿老人的生活补贴：100～104岁老人长寿补贴费能达到每月800元，105～109岁老人长寿生活补贴费能达到每月1000元，110岁以上老人更是能达到每月1500元。

对于到澄迈游玩的人而言，来到澄迈，除了要去看看长寿老人们的生活状态外，还要去福山咖啡馆喝上一杯咖啡，可以选择咖啡馆外靠近湖边的位置，任凭微风拂面，坐上半天的时间，什么都不要想。

很多人来到澄迈，就是因为喜欢这样的慢生活，又看上了这里的长寿因子和为生命加油的力量，所以，不走了。

牛利军就是这样的“澄迈移民户”。她原本居住在历史名城西安，后来因工作原因移居海口，11年前退休，家里人都同意她在气候宜人的海南岛定居，不过到底把家安在哪个“点”上，全家人还是进行了一番认真的研究。跑遍了大半个海南之后，牛利军一家看中了澄迈。

走进地处澄迈中部的海南省著名的文明生态村——大拉村，随便问一个村民，他们便会告诉你哪里是牛利军的家。那是一座自行设计、建筑的三层别墅，400多平方米，足够一家人生活。牛利军把家里的两个“宝”——自己的父亲和母亲也接到了大拉村，如今她的父亲牛润生已经91岁高龄了，过去常常困扰他的腰腿痛、气管炎和风湿症不治而愈。

被吸引到澄迈来的还有企业。去年9月7日傍晚，位于澄迈老城的九龙温泉度假酒店举办了一场“一龄博士健康管理·美丽定制集团九周年暨一龄医疗入驻世界长寿之乡启动盛典”活动。一龄博士是一家国际化的健康管理事业联合体，公司首倡“会所+医疗”的业态模式，应用创新健康管理模式为会员们提供服务。

据海南一龄美容医院有限公司CEO周作锜介绍，他们之所以选址澄迈，也是看中了澄迈独特的自然环境。每次会员来到这里之后，他们都会建议会员进行四天三夜的基础疗养，不过，保健和医疗只是行程的一部分，他们还会带客户去看望长寿老人，帮助他们建立健康长寿的愿景。他们强调预防与治疗并重，修身与修心并举，将健康管理融入充满快乐的过程之中。

人在澄迈，又怎能不去为生命加油？

睿智澄迈：向世界输出自己的文化

澄迈良好的生态环境，使其成为了一座“聚宝盆”，不仅吸引来一大批旅游客，还吸引了众多的移民者、投资者，而他们反过来又促进了澄迈工业、房地产业和旅游业的快速发展，并带动了澄迈现代服务业的转型升级。

截至2013年底，澄迈县的GDP增速已连续三年排名全省第一。一直强调“我们澄迈县，不仅要GDP增长，也要保证生态环境的质量”的杨思涛，在调研当地百岁老人生活状态和打造当地农产品品牌时，又有了新的发现——全县分布着许多火山岩村庄，这些火山岩古村落群建筑风格一致、人们生活习惯相同、人们对火山岩的情感同样深厚。“火山岩古村落群和它们有共性，完全可以申遗，而且要统一申遗。因为它们是人类长期在大自然活动中的共同成果，密不可分。”在杨思涛看来，火山地区原创的文化如果能够得到世界的认可，这一地区就有了核心竞争力，澄迈县综合竞争力也将会大大提高，“文化是核心竞争力，发达国家都在争相输出自己的文化。”

如今，拥有众多千年历史文化古村的澄迈县，正在创造性地将“美丽乡村”建设与古村落修复、文物保护紧密结合，探索一条乡村发展的新路。

这样的一条新路，对于有着千年历史、长寿品牌的澄迈来说，有着怎样特别的意义？今年3月2日，刚刚飞抵海南的中国社科院当代城乡发展规划院副院长张朝伟就用了这样一句充满诗意的感慨对此做出了评价：“澄迈是在用睿智‘打捞古老村庄沉没的声音！”endprint