山东省2015年部分蔬菜审定品种

刘华荣

（山东省种子管理总站，山东济南 250100）

喜旺大白菜

选育单位：莱阳华绿种苗有限公司

特征特性：属春白菜类型。株高40 cm，开展度52 cm，外叶较上冲，叶色翠绿，白帮，叶面稍皱，叶缘少量刺毛。叶球炮弹形，球叶合抱，球高32 cm，球径17 cm。球顶部叶黄白色，心叶嫩黄色。生长期65 d（天），与对照潍春白1号相当；单球质量1.8 kg，净菜率63.1%，软叶率43.3%，不结球株率1.8%；未出现抽薹现象，短缩茎长4.5 cm，冬性较强；商品性好，品尝风味品质与对照潍春白1号相当；软腐病病株率8.8%。2014年经中国农业科学院蔬菜花卉研究所抗病性接种鉴定：抗病毒病（TuMV），病情指数24.4；中抗霜霉病，病情指数40.0。2014年经农业部食品质量监督检验测试中心（济南）品质分析：粗纤维含量0.59%，VC 360 mg·kg-1，干物质4.47%。

产量表现：在2012～2013年山东省春大白菜品种区域试验中，两年平均每667 m2净菜产量 5 143.1 kg，比对照潍春白 1号增产 1.2%；2014年生产试验中平均每 667 m2净菜产量 5 494.9 kg，比对照潍春白1号增产1.6%。

栽培技术要点：适宜3月下旬至4月初露地直播，平畦或起垄覆膜栽培。行距50～60 cm，株距40 cm，每 667 m2栽培 3 000株左右。重施基肥，提前造墒，播种前多次耕翻畦面提高地温，生长前期适当控制浇水，天气转暖后及时追肥浇水。可在山东省适宜地区作春大白菜栽培。黑斑病常发区 慎用。

潍白69大白菜

选育单位：山东省潍坊市农业科学院

特征特性：属秋白菜中晚熟品种。株高60 cm，开展度60 cm，生长势强，外叶上冲，叶色绿，叶柄较白，叶面较皱、叶缘波浪状、无刺毛。叶球高桩直筒形，球叶合抱，球顶舒心，球高55 cm，球径20 cm，球外叶浅绿色，内叶淡黄色。生长期88 d（天）；单球质量 4.6 kg，净菜率 61.9%，软叶率35.2%，不结球株率4.3%；品尝风味品质与对照鲁白16号相当；软腐病病株率1.7%，夹皮烂病株率3.9%。2014年经中国农业科学院蔬菜花卉研究所抗病性接种鉴定：高抗病毒病（TuMV），病情指数8.9；中抗霜霉病，病情指数42.2。2014年经农业部食品质量监督检验测试中心（济南）品质分析：粗纤维含量 0.7%，VC 660 mg·kg-1，蛋白质 0.8%，干物质4.68%。

产量表现：在2012～2013年山东省秋大白菜中晚熟品种区域试验中，两年平均每667 m2净菜产量8 161.9 kg，比对照鲁白16号增产3.0%；2014年生产试验中平均每 667 m2净菜产量 9 537.4 kg，比对照鲁白16号增产6.3%。

栽培技术要点：适宜8月中旬露地起垄直播。行距 70 cm，株距 45～50 cm，每 667 m2栽培 2 000 株左右。应重施基肥，多施土杂肥，水肥早攻，一促到底。可在山东省适宜地区作中晚熟秋大白菜栽培。

天正粉奥番茄

选育单位：山东省农业科学院蔬菜花卉研究所、寿光市新世纪种苗有限公司

特征特性：保护地栽培品种，无限生长类型。植株生长势中等，初花节位为第8节；成熟果实微扁圆形，果面光滑，粉红色，着色均匀，果实无绿肩，单果质量210 g左右；畸形果率1.9%，裂果率2.1%；可溶性固形物含量4.6%，硬度3.9 kg·cm-2；病毒病病株率0，叶霉病病株率5.2%。

产量表现：在2013年山东省番茄品种日光温室早春组区域试验中，平均每667 m2产量6 794.6 kg，比对照东农712增产2.6%；2014年生产试验中平均每 667 m2产量 8 282.0 kg，比对照东农 712增产4.8%。

栽培技术要点：早春栽培上年12月中旬播种育苗，苗龄60 d（天）左右，苗期注意防治番茄猝倒病和立枯病；5～6片真叶定植，定植时施足底肥，大小行栽培，大行距80 cm，小行距60 cm，株距约 40 cm，每 667 m2定植 2 300～2 500 株。可在山东省适宜地区日光温室或大棚早春栽培。

宝禄1号番茄

选育单位：山东省寿光市三木种苗有限公司

特征特性：保护地栽培品种，无限生长类型。植株生长势中等，初花节位为第8～9节；成熟果实扁圆形，果面光滑，粉红色，着色均匀，果实无绿肩，单果质量185 g左右；畸形果率1.5%，裂果率1.6%；可溶性固形物含量4.4%，硬度3.7 kg·cm-2；病毒病病株率0，叶霉病病株率4.8%。

产量表现：在2013年山东省番茄品种日光温室早春组区域试验中，平均每667 m2产量7 545.0 kg，比对照东农712增产14.0%；2014年生产试验中平均每 667 m2产量 8 226.0 kg，比对照东农 712增产4.1%。

栽培技术要点：早春栽培上年12月中旬播种育苗，苗龄50 d（天）左右，苗期注意防治番茄猝倒病和立枯病；5～6片真叶定植，定植时施足底肥，大小行栽培，大行距80 cm，小行距60 cm，株距40～45 cm，每 667 m2定植 2 400 株左右。可在山东省适宜地区日光温室或大拱棚早春栽培。

青农1238番茄

选育单位：青岛农业大学

特征特性：保护地栽培品种，无限生长类型。植株生长势中等，株型紧凑，叶片短，初花节位为第8～9节；成熟果实扁圆形，果面光滑，粉红色，着色均匀，果实无绿肩，单果质量200 g左右；畸形果率1.2%，裂果率0.9%，可溶性固形物含量4.55%，果实硬度 3.7 kg·cm-2；病毒病病株率 1.8%，叶霉病病株率6.2%。

产量表现：在2013年山东省番茄品种日光温室早春组区域试验中，平均每667 m2产量6 722.1 kg，比对照东农712增产1.5%；2014年生产试验中平均每 667 m2产量 8 149.9 kg，比对照东农 712增产3.1%。

栽培技术要点：早春栽培上年12月中旬播种育苗，苗龄60 d（天）左右，苗期注意防治番茄猝倒病和立枯病；5～6片真叶定植，定植时施足底肥，大小行栽培，大行距80 cm，小行距60 cm，株距35 cm，每 667 m2定植 3 800 株左右。可在山东省适宜地区日光温室或大棚早春栽培。

鲁葱杂1号大葱

选育单位：山东省农业科学院蔬菜花卉研究所

特征特性：棒状大葱类型。生长势强，植株直立，株高120 cm左右，葱白长约50 cm，直径约2.7 cm，单株质量300 g左右。叶片直立，不易折叶，叶色深绿，蜡质多，生长期功能叶6～7片。较抗倒伏。冬性强，抽薹迟。灰霉病病株率23.7%，霜霉病病株率21.5%，紫斑病病株率15.5%。干物质含量12.5%，纤维素1.0%，可溶性固形物10.1%，可溶性糖8.8%，丙酮酸10.2μmol·mL-1，可溶性糖/丙酮酸为0.87。辛辣味中等，生熟食皆宜。

产量表现：在2011～2012年山东省大葱品种区域试验中，平均每 667 m2产量 6 523.0 kg，比对照章丘大葱增产12.4%；2013～2014年生产试验中平均每 667 m2产量 5 023.7 kg，比对照章丘大葱增产13.8%。

栽培技术要点：可上年秋季或当年春季育苗。选地势高燥、排灌方便、土层深厚、地力肥沃的地块栽培。 6月中旬至7月上旬定植，每667 m2栽培密度2.0万～2.5万株，10月上旬至11月中旬收获。可在山东省适宜地区露地栽培。

新葱3号大葱

选育单位：河南省新乡市农业科学院

特征特性：棒状大葱类型。生长势强，不易早衰；植株直立，株高140 cm左右；葱白长约55 cm，直径约2.5 cm，单株质量310 g左右。白绿色，棒状，紧实，基部略微膨大，商品性好。叶片挺直，叶色深绿，蜡质多，生长期功能叶5～6片，较抗倒伏。灰霉病病株率27.5%，霜霉病病株率25.0%，紫斑病病株率29.0%。干物质含量11.7%，纤维素0.78%，可溶性固形物11.3%，可溶性糖8.1%，丙酮酸9.3μmol·mL-1，可溶性糖/丙酮酸为0.87。辛辣味中等，生熟食皆宜。

产量表现：在2011～2012年山东省大葱品种区域试验中，平均每 667 m2产量 6 319.0 kg，比对照章丘大葱增产8.9%；2013～2014年生产试验中平均每 667 m2产量 4 949.0 kg，比对照章丘大葱增产12.0%。

栽培技术要点：同鲁葱杂1号大葱。

金椒辣椒

选育单位：山东省华盛农业股份有限公司

特征特性：干制辣椒品种。苗龄40～50 d （天），定植至干椒采收90～120 d（天）。株高90～100 cm，开展度 70～80 cm；门椒着生节位为第10～13节；果实羊角形，果长12～15 cm，果肩宽2.1～2.3 cm，干椒单果质量3.0 g左右。嫩果绿色，成熟果深红色，光泽度好，商品性好，辣味适中。连续坐果能力强，膨果快。果形均匀，自然晾干速度快、商品果率高。干椒果皮内外红色均匀，干椒色价值13～14。病毒病病株率7.3%，病情指数1.2；疫病病株率6.8%，病情指数0.7。

产量表现：在2013年山东省干制辣椒品种区域试验中，平均每 667 m2产干椒 377.1 kg，比对照北京红增产20.5%；2014年生产试验中平均每 667 m2产干椒 351.9 kg，比对照北京红增产 18.2%。

栽培技术要点：适宜定植期4月下旬至5月上旬，大小行种植，大行距70～80 cm，小行距45～50 cm，株距 30 cm 左右，一畦双行，单株定植。重施有机肥，盛果期前补施钙肥和铁肥。及时防治病虫害，红果期控制浇水，预防炭疽病。可在山东省适宜地区露地栽培。

世纪红辣椒

选育单位：山东省华盛农业股份有限公司

特征特性：干制辣椒品种。苗龄40～50 d （天），定植至干椒采收90～120 d（天）。株高100～110 cm，开展度 70～80 cm；门椒着生节位为第10～13节。果实羊角形，果长12～15 cm，果肩宽2.2 cm左右，鲜椒单果质量16～24 g，干椒单果质量2.5～3.0 g。嫩果绿色，成熟果鲜红色，光泽度好，自然晾干速度快，商品果率高，辣味适中。连续坐果能力强，坐果多，膨果快。干椒果皮内外红色均匀，干椒色价值12～14。病毒病病株率8.5%，病情指数1.7；疫病病株率9.1%，病情指 数1.0。

产量表现：在2013年山东省干制辣椒品种区域试验中，平均每 667 m2产干椒 371.7 kg，比对照北京红增产18.8%；2014年生产试验中平均每 667 m2产干椒 391.6 kg，比对照北京红增 产31.5%。

栽培技术要点：适宜定植期4月下旬至5月上旬，大小行单株定植，大行距70～80 cm，小行距45～50 cm，株距30 cm左右。重施有机肥，盛果期前补施钙肥和铁肥。及时防治病虫害，红果期控制浇水，预防炭疽病。可在山东省适宜地区露地 栽培。

德红1号辣椒

选育单位：德州市农业科学研究院、中椒英潮辣业发展有限公司

特征特性：干制辣椒品种。苗龄45 d （天）左右，定植至鲜红果采收90～120 d（天）。种子千粒重5 g左右，幼苗浓绿色。株高约90 cm，开展度约80 cm，门椒着生节位为第10～13节；嫩茎和叶片上有明显的茸毛。果实羊角形，果长11～14 cm，果肩宽2.5 cm左右。嫩果绿色，成熟果深红色、自然晾干速度快、商品果率高，辣味较浓。干椒果皮内外红色均匀，干椒色价值13～14，鲜椒单果质量20～25 g，干椒单果质量 3.0 g左右。病毒病病株率4.3%，病情指数0.8；疫病病株率1.5%，病情指 数0.9。

产量表现：在2013年山东省干制辣椒品种区域试验中，平均每 667 m2产干椒 371.5 kg，比对照北京红增产18.7%；2014年生产试验中平均每 667 m2产干椒 382.7 kg，比对照北京红增产 28.6%。

栽培技术要点：适宜定植期4月下旬至5月上旬，大小行单株栽植。大行距70 cm，小行距50 cm，株距25 cm。重施有机肥，盛果期前补施钙肥和铁肥。及时疏除门椒以下的侧枝，以利通风透光。及时防治病虫害，红果期控制浇水，预防炭疽病。可在山东省适宜地区露地栽培。

佛手辣椒

选育单位：山东省华盛农业股份有限公司

特征特性：朝天椒类型。苗龄50～55 d（天），定植至干椒采收 90～120 d（天）。株高 70～80 cm，开展度40～50 cm；门椒着生节位为第10～13节。果实羊角形，果长5～6 cm，果肩宽1.0～1.2 cm，干椒单果质量3.0～4.5 g。嫩果绿色，成熟果深红色、自然晾干速度快、商品果率高。干椒果皮内外红色均匀。植株生长健壮、长势强，连续坐果能力强，坐果多，膨果快。病毒病病株率13.6%，病情指数2.7；疫病病株率9.5%，病情指数1.1。

产量表现：在2013年山东省干制辣椒品种区域试验中，平均每667 m2产干椒499.9 kg，比对照日本三樱椒增产34.0%；2014年生产试验中平均每667 m2产干椒427.2 kg，比对照日本三樱椒增产12.8%。

栽培技术要点：适宜定植期4月下旬至5月上旬，行距40～50 cm，株距30 cm左右，单株定植。重施有机肥，前期适当控制浇水，不要摘除基部侧枝；坐果后及时培土、防倒伏，早施轻施提苗肥，稳施花蕾肥，重施花果肥。及时防治病虫害，红果期控制浇水，预防炭疽病。可在山东省适宜地区露地栽培。

天红星辣椒

选育单位：青岛市农业科学研究院

特征特性：朝天椒类型。苗龄50 d（天）左右，生长势较强，株高60～70 cm，开展度50 cm左右，株型紧凑，茎秆粗壮，根系发达，抗倒伏。茎、叶绿色，春季播种后95 d（天）左右始花，花冠白色，果实小羊角形，朝天簇生，果长5～6 cm，果肩宽1.2 cm左右，干椒单果质量约2.5 g，果形顺直，果面光亮，嫩果绿色，成熟椒亮红，干果深红，成熟期比较集中；种子鲜黄色；商品性好，抗性强。病毒病病株率10.9%，病情指数1.7；疫病病株率4.8%，病情指数0.5。

产量表现：在2013年山东省干制辣椒品种区域试验中，平均每667 m2产干椒457.2 kg，比对照日本三樱椒增产22.6%；2014年生产试验中平均每667 m2产干椒436.7 kg，比对照日本三樱椒增产15.4%。

栽培技术要点：适宜定植期4月下旬至5月上旬，双株定植，每 667 m2定植 3 000～3 500 穴。重施有机肥，前期适当控制浇水，不要摘除基部侧枝；坐果后及时培土、防倒伏，早施轻施提苗肥，稳施花蕾肥，重施花果肥。及时防治病虫害，红果期控制浇水，预防炭疽病。可在山东省适宜地区露地 栽培。

注：莱阳华绿种苗有限公司，山东省莱阳市龙门东路32号，265200，联系人：盖树波，电话：0535-7287973（喜旺大 白菜）

山东省潍坊市农业科学院，山东省潍坊市胜利东街1921号，261071，联系人：徐立功，电话：0536-2118581（潍白69大 白菜）

山东省农业科学院蔬菜花卉研究所，山东省济南市工业北路202号，250100，联系人：侯丽霞，电话：0531-83179184（天正粉奥番茄）；联系人：陈云起，电话：0531-83179276（鲁葱杂1号大葱）

寿光市新世纪种苗有限公司，山东省寿光市黄海路北首，262702，联系人：桑毅振，电话：15165654777（天正粉奥番茄）

山东省寿光市三木种苗有限公司，山东省寿光市文圣东街三木种苗现代化育种基地，262700，联系人：刘树森，电话：0536-5223069（宝禄1号番茄）

青岛农业大学，山东省青岛市城阳区长城路700号，266109，联系人：王富，电话：0532-86080330（青农1238番茄）

河南省新乡市农业科学院，河南省新乡市新二街518号，453003，联系人：张国进，电话：13598631673（新葱3号大葱）

山东省华盛农业股份有限公司，山东省青州市仙客来北路1188号，262500；联系人：李兴盛，电话：0536-3091621（金椒辣椒、世纪红辣椒、佛手辣椒）

德州市农业科学研究院，山东省德州市德城区德兴中大道926号，271018，联系人：贺洪军，电话：0534-2381388（德红1号 辣椒）

中椒英潮辣业发展有限公司，山东省德州市武城县尚庄辣椒城，253300，联系人：赵刚，电话：0534-2171799（德红1号 辣椒）

青岛市农业科学研究院，山东省青岛市李沧区万年泉路168号，266100，联系人：李显日，电话：0532-87613280（天红星 辣椒）