山西·运城油桃大量上市

本刊讯 运城市种植油桃6667hm2，主产区在盐湖区、临猗县、万荣县、夏县、新绛县等地，年产量达100万t，主要品种有曙光、中油四号、中油五号、红双喜等。所产油桃颜色红，表面光亮，口味脆甜，品质优良，深受广大消费者喜爱。油桃从5月25日开始上市，到8月下旬，供应时间长，货源充足，品种齐全，日供应量可达500t。今年运城油桃上市销售特点及问题：一是2015年油桃起步价比往年略微偏低，原因是2014年油桃后期价格偏低，加上2015年全国各地水果批发市场萧条，水果价格普遍偏低。如西瓜、苹果、杏都特别便宜，影响油桃起步价。二是5月底运城油桃大面积开始成熟，但没有达到完全成熟，而东北客商就早下手抢购发货，收购油桃个头普遍偏小，油桃基本上全部发青，影响油桃口感和品质，也影响今后油桃的进一步销售。