吸光度差异指数（IAD）衡量采后1-MCP处理对苹果虎皮病的效果

据 《Scientia Horticulturae》 一篇研究报道（http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2015.04.023）， 来自意大利博洛尼亚大学的Brian Farneti等人研究了吸光率差异指数（IAD）作为衡量采后1-MCP控制苹果虎皮病效果的工具的有效性，以便更好地明确保持苹果贮藏期果实品质的有效措施，尤其是对苹果虎皮病的控制，以及1-甲基环丙烯（1-MCP）处理和果实成熟度的相互关系。成熟度由一种基于可见近红外光谱的便携式设备DA仪非破坏性测定的吸光度差异指数 (IAD)决定。试验材料为“Granny Smith”和“Cripps Pink”两个苹果品种。 供试品种在6个月的冷藏（1℃）期间，每隔两个月评估一次虎皮病发病率和α-法呢烯及共轭三醇总含量，连续3个季度。结果表明了IAD的可靠性，不仅可以用于评估果实成熟度，也可以预测两个苹果品种的虎皮病发生率。

（周 洲/摘译）