河北省马铃薯种薯产业发展现状及对策分析

王万双

河北省种子管理总站，河北 石家庄 050031

河北省马铃薯种薯产业发展现状及对策分析

王万双

河北省种子管理总站，河北 石家庄 050031

介绍了河北省马铃薯种业发展现状、生产优势和存在问题，并提出相应对策建议。

马铃薯；脱毒种薯；发展现状；对策

马铃薯粮菜饲兼用，其适应性广、丰产性好、加工用途多、产业链条长、增产增收潜力大、经济效益高。河北省发展马铃薯具有得天独厚的条件，是全国马铃薯优势产区，马铃薯生产和加工已成为部分县（市、区）的特色支柱产业。

1 河北省马铃薯种业发展现状

河北省马铃薯播种面积超过20万hm2，种薯生产以张家口、承德坝上地区的沽源、张北、康保、围场、丰宁等县为主，年生产脱毒微型种薯1.5亿粒左右，占全国微型薯产量的10%以上；原种产量18万t，良种产量80万t，生产的品种以克新1号、费乌瑞它、夏波蒂、大西洋、冀张薯8号为主，销往河北省主产区及山东、广东等十余个省、区。

1.1 马铃薯品种选育能力提高

河北省有两家科研单位及十几家企业开展马铃薯品种选育，重点培育芽眼浅、薯形好、表皮光滑、还原糖低、干物质高的品种，先后选育出坝薯、冀张薯系列品种。目前河北省已形成了早熟（费乌瑞它、郑薯5号等）、中熟（大西洋、夏波蒂、中薯3号等）、晚熟（冀张薯8号、晋薯7号、荷14等）品种相配套，食用、加工品种相结合的薯种结构，以适应市场和客户的不同需求。

1.2 马铃薯种薯企业不断发展壮大

21世纪初，河北省企业采用先进的指针式喷灌及全程机械化的规模化生产模式，应用水肥一体化和病虫害防治措施，使种薯生产水平大幅度提高，种薯企业实力逐渐增强。现有种薯生产经营企业24家，具有马铃薯原原种、原种生产经营资质的企业16家，注册资本3 000万元以上的有5家。

1.3 各级政府扶持马铃薯种业发展

国家每年安排部分企业承担马铃薯微型薯补贴任务，对利用原种生产脱毒种薯进行补贴。当地先后有10家单位承担了农业部“马铃薯良种繁育基地”建设项目，通过项目建设，增添了检验、生产设备，建设了水利设施、仓储设施，保证了种薯生产质量。张家口、承德马铃薯种薯主产区有关市县出台了扶持政策，支持新品种研发、推广和人才引进。

2 河北省马铃薯种薯繁育的优势

2.1 自然条件优越，区位优势突出

河北省张家口、承德坝上地区属冷温喜凉作物区，气候冷凉、雨热同季、光照充足、昼夜温差大，为马铃薯种薯生产提供了得天独厚的气候条件；经过冬季6个月的贮藏，残留病菌减少，种薯质量优；同时，河北省环京津、环渤海，交通发达，区位优势明显，已成为全国主要的脱毒种薯繁育基地和销售集散地。

2.2 具有坚实的育种基础

河北省有河北北方学院、张家口农科院等多家从事马铃薯品种选育的科研单位，在抗旱育种、疫病综合防治等方面具有较强的技术优势。育成的马铃薯品种适应性广，适宜在华北、东北及冬作区推广种植，如冀张薯系列品种在内蒙古、山西、陕西等十余个省市推广，年推广面积达66.7万hm2以上。

2.3 脱毒种薯繁育体系健全，市场较为成熟

在张家口、承德种薯产区，初步形成了基础脱毒苗、原原种繁育、原种生产及一级脱毒种薯生产的繁育模式，种薯繁育实行两年轮作制度，少数企业实行3年轮作制度，为提高单产和品质打下坚实基础。河北省马铃薯种薯已基本市场化，脱毒薯应用率达50%以上，大多数使用原种作生产用种。

2.4 种子质量控制能力不断提高

河北省马铃薯种薯企业建立了生产技术流程，规范脱毒薯生产技术操作，保证脱毒种薯的纯度和优良种性，延长脱毒种薯使用年限；采购检验仪器设备，培训检验人员、种薯生产技术人员，开展质量检验，必要时委托有资质的检测中心检测微型薯脱毒质量。

3 面临的问题和困难

3.1 品种选育能力有待提高

目前，费乌瑞它、夏波蒂等国外品种的市场需求强劲，国内品种单一、专用性不强，缺乏自主的满足市场需求的优质高产品种。马铃薯育种时间长，品种选育困难，种质资源偏少，多数为普通栽培种，遗传背景狭窄，降低了育成品种的杂交优势与生产潜力。

3.2 脱毒种薯生产条件有待改善

河北省坝上地区生态较脆弱，水资源少，生产基础条件较差，防御自然灾害能力薄弱，干旱、少雨和冰雹、早霜等灾害时有发生；大面积适宜机械化生产、较平整的土地较少，轮作倒茬日益困难。部分企业的种薯贮藏设施、检验设备以及组培设备、微型薯生产设施还不完善，种薯繁育技术有待进一步创新。

3.3 种薯销售渠道有待拓宽

马铃薯种薯企业实力有待进一步增强，龙头企业发展慢，缺少主打高端拳头产品，龙头作用发挥不强，产业带动力不足。销售渠道不畅，马铃薯市场价格不稳定，大小年明显，产销对接难，经济效益不佳。

3.4 种薯质量监管能力有待加强

种薯市场较乱，监管难度大。市县种子管理部门对马铃薯种薯监管的技术力量薄弱，监管手段缺乏，监管力度不强。市、县两级均没有马铃薯种薯检验资质，缺乏必要的检验设备，检验人员还需培训，全省马铃薯种薯的检验能力还有待提高。

4 主要政策措施建议

4.1 加强科研育种能力建设，建立以企业为主体的商业化育种体系

科研院校和企业分工合作，张家口农科院、河北北方学院等科研院校以种质资源引进、创新和育种方法的研究为主，提升科研创新能力；鼓励有条件的种薯企业与科研单位合作，加强马铃薯品种选育工作，培育符合市场需求的马铃薯品种。

4.2 加强马铃薯脱毒种薯繁育能力建设

在张家口、承德坝上地区建设专业马铃薯种薯基地，促进马铃薯种薯规模化、机械化、标准化生产，提高种薯产量、质量；培育壮大企业，扶持企业配备组培和喷灌设备、微型薯生产设施及病毒检测仪器，提高生产和质量控制水平。

4.3 强化种薯质量监管能力建设

建设种薯质量监管机构，配备必要的病毒检测仪器，培训人员，健全马铃薯种薯质量监督检验体系，开展种薯质量的监督抽查，同时对原种繁种田、良种生产田进行田间检验，将监管贯穿于马铃薯种薯生产全过程，确保生产质量。

4.4 加强脱毒种薯推广

采取政府扶持、种薯企业为主体，加强脱毒种薯的推广，配套相关高产、高效栽培技术，推广新品种；建立科技示范园区，以种植大户、家庭农场、合作社和种植企业为主体，带动区域内优质脱毒种薯应用面积的不断扩大。

4.5 加强马铃薯种薯产业的扶持政策

将马铃薯种业发展列为各级政府种子工程实施内容，从资金、项目等方面予以扶持，促进企业兼并重组，增强企业实力；扩大企业原原种生产补贴，将脱毒种薯纳入良种补贴，加大对种植户的补贴力度，实现全覆盖，促进脱毒种薯应用；对马铃薯种薯生产所需农机具进行补贴，降低企业负担；对企业土地流转、建设高标准种薯储藏库给予政策支持，全方位扶持种薯产业发展。

1005-2690（2015）06-0034-02

S532

A

王万双（1972-），男，河北卢龙人，硕士，高级农艺师，从事种子管理工作。

2015-03-13