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伦晚脐橙在秭归县引种及丰产栽培技术措施

2015-01-22向进吴述勇宋发安廖胜才向舜德熊仁财周向阳

浙江柑橘 2015年3期
关键词:秭归县脐橙树体

向进 吴述勇 宋发安 廖胜才 向舜德 熊仁财 周向阳

(1.湖北省秭归县郭家坝镇农业技术服务中心,443621;;2.秭归县特产技术推广中心)

伦晚脐橙在秭归县引种及丰产栽培技术措施

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(1.湖北省秭归县郭家坝镇农业技术服务中心,443621;;2.秭归县特产技术推广中心)

伦晚脐橙(Lane Late navel orange),又名晚棱脐橙,是华盛顿脐橙的芽变系,1950年在澳大利亚选育并广泛种植。1990年代由华中农业大学邓秀新院士从美国加利弗尼亚州、澳大利亚新南威尔士州引入,1999年开始在秭归县水田坝试验基地及兴山县等地进行栽培试验,2003年在该县郭家坝镇邓家坡村进行高接换种,建立伦晚脐橙示范园。2009年通过湖北省农作物品种审定委员会认定并命名。历经10多年的栽培,截止目前为止,该县拥有栽培伦晚脐橙4000 h㎡,产量8万 t。667 m2产可达2500kg以上。伦晚脐橙成为三峡库区秭归县延迟脐橙成熟期,形成周年上市销售的一个重要脐橙品种。经作者多年观察和试验,探索性总结出一系列的栽培特性及丰产栽培技术措施如下。

1 生长及结果状况

根据伦晚脐橙在湖北省秭归县种植结果表明,该品种树势中等,生长势旺,枝叶与华盛顿脐橙相似。幼苗期生长旺,高换树树形紧凑,树冠圆头形。一年抽梢三次,春梢最长18cm,最短4.2cm,平均11.1cm;夏梢最长33cm,最短13cm,平均23cm;秋梢最长17cm,最短 3cm,平均10cm。秭归地区2月下旬至 3月上旬萌芽,3月下旬现蕾,春梢4月中旬开始自剪;4月下旬开花,5月上旬第一次生理落果结束,5月下旬抽发夏梢;6月中旬第二次生理落果结束。7月20日左右抽发秋梢。枝梢有不明显的短刺,以春梢和早秋梢为主要结果母枝。

果实11月下旬开始着色,12月下旬完全着色,挂树至次年 4月中、下旬采收风味最佳,其鲜果上市期可延迟到"五一"左右。果实生长期可达11个月以上,形成“花果同树”,可发展为观花、采收为一体的观光农业。果皮硬、光滑,外观漂亮,脐小,极少开脐,脐黄及裂果率低。果实近圆球形,果实中等大小,平均单果重200 g以上,浅橙红色,果皮较薄,肉质致密脆嫩,汁多化渣。可溶性固形物12%以上、可滴定酸 0.69%,维生素 C含量为389mg/kg,果汁率45.5%,可食率74.1%。枳砧伦晚脐橙的可溶性固形物最高,可达15%左右。

伦晚脐橙作为一个晚熟品种,由于目前在我国种植脐橙以中熟品种为主,晚熟品种不易安全越冬,遇到冬季低温,容易出现冬季异常落果、果实粒化等问题,因此在全国范围内种植面积很少。而秭归作为三峡库区一枝独秀,拥有库区独特的冬季“暖冬”气候优势,在海拔300 m以下,适合一定规模的栽培种植。

2 丰产栽培技术

2.1 品种区划及园地选择

2.1.1 品种区划。伦晚宜集中在脐橙优势区域海拔300 m以下的低山河谷地区,即长江干线及库区库湾沿线规模种植;在海拔300 m以下的背阴地、平地、低洼地均要综合当地土壤和气候后选择性种植;海拔300 m以上、400 m以内的阳坡地选择适宜的小气候适当种植;海拔400 m以上原则上不种植伦晚脐橙。

2.1.2 园地选择。果园尽量选择年平均温度≥17.0℃,1月平均温度≥ 7℃,1月绝对最低温度≥- 3℃,≥10℃的年积温5800℃以上,年均降雨量1000mm以上,无霜冻或霜期15 d以内,土壤质地良好,疏松肥沃,养分含量丰富,有机质含量在1.0%以上,土层深厚,pH 5.5~ 6.5,地下水位 1 m以上地方建园。

2.2 起垄栽培

定植槽回填时,新建果园沿定植行线将行间的表土沿行向起垄,垄为弧形,高20~50cm,底宽1.0~ 1.5 m;栽植台面为梯形,上宽80cm,下宽 1.0~ 1.5 m,垄面下沉后的垄高平地为40cm~50cm,坡地为30cm~40cm。未起垄的果园可在行间挖排水沟,挖出的土可铺在树冠下,逐年把平栽改为台田。

2.3 苗木的选择及栽植密度

2.3.1 砧木选择。用枳作砧木,用露地育苗方式时,苗木假植 4~ 6个月后,采取大苗带土定植。砧木粗度保证在 0.15~ 0.2cm之间,嫁接口离地面10cm左右。定干在假植时进行,定干的高度在嫁接口以上40cm左右。最好选用无病毒容器大苗定植。

2.3.2 密度。平地及坡度在15°以下缓坡地,株行距(3 m~ 4 m)×(4 m~ 5 m);坡度在15°以上的坡地或梯地果园种植时,栽植行的行向与梯地走向相同,株行距要保持在(3 m~ 4 m)×(3.5 m~ 4.0 m),最好采用等高定植。667 m2栽33~56株。

2.3.3 栽植时间。栽植时间为2月下旬~ 3月中旬。

2.4 高接换种

高接植株要选择树龄20年以下,树体生长健壮,无病虫危害,与换接品种亲和力强的树。时间选择春、秋季,春接在 3~ 4月进行,秋接在 8月下旬至10月上旬进行。高接换种时要坚持因园、因树制宜原则,合理进行清砧,均匀分布嫁接点及芽头。10年生左右树接10~15个,20年生左右树接20~25个。并按照及时检查成活率、及时解绑锯砧、及时抹芽摘心、及时增肥补养、及时病虫防治等“五及时”要求抓好高接后的管理。

2.5 果园改造

针对成龄密植郁闭晚熟脐橙园,采用密度改造、树体改造或者二者结合的方法,调节果园通风透光度,把密植园改为稀植园,使通风透光良好。

对株行距小于 2m×4 m的脐橙园应进行密度改造,当株距在 2 m以下时,可采用隔株间伐进行改造;当行距在 3 m以下时,采用隔行间伐进行改造;根据实际情况,坡地果园每667 m2保留永久树80株左右,平地果园每667 m2保留永久树60株左右。

对树冠高度大于 3.0 m,树体结构紊乱或者行间枝条交接的脐橙园进行树体改造。以开心形树形为主,采用开天窗回缩修剪的方法,大冠改小冠,以打开光路,提高通透率。对修剪的大枝干涂白保护。

2.6 土肥水管理

2.6.1 土壤管理。新建果园时,土层浅薄的园址需抽槽,施足基肥。成年果园应在冬季定期深翻改良土壤,结合增施有机肥,全园或树冠内深翻40cm左右,保持树盘下及周边地表疏松。冬春季进行松土和覆盖,提高地温,以利晚熟脐橙安全越冬。在春季或秋季,果园内采用生草栽培或间作绿肥,要求无共同病虫害,推荐行间种植浅根、矮杆和非藤蔓类作物,以豆科植物和禾本科牧草为宜,适时刈割翻埋于土壤中或覆盖于树盘。在高温或干旱季节宜进行树盘覆盖或全园覆盖,覆盖物厚度15~20cm,但距树干10cm范围内不覆盖。

2.6.2 幼树施肥及施肥量。幼树对氮、磷、钾的需肥比例为 1∶ 0.5∶ 0.5,年株施尿素 0.5~ 1㎏,复合肥 1~ 1.5㎏,饼肥 1~ 1.5㎏。施肥时间:栽植后 2~ 3年开始施基肥,在11月下旬至2月中旬施入,以有机肥和磷肥为主,施肥量占总施肥量的30%左右。2月下旬至 3月上旬施一次催芽肥,以氮肥为主,在生长季节新梢生长高峰期进行追肥,以氮肥和钾肥为主薄肥勤施,一月左右施肥一次,高温干旱季节少施或不施,以防烧根。最后一次追肥控制在 9月中旬以前施入,以防抽发晚秋梢,发生冻害。施肥方法采用浅沟施肥,即在树冠滴水线内外10cm,深度 5~10cm,或将速效肥溶解在清水中,浇施在树冠滴水线内外。

2.6.3 结果树施肥。结果树施肥每年施肥 2~3次,重点保证 6月中下旬至 7月上旬的壮果促梢肥和10~11月份的越冬肥。667 m2产2000kg的脐橙园,年667 m2施入 N 20~25kg、 P2O56~8kg, K2O 10~15kg。催芽肥在 3月中下旬施入,以速效肥(如硫酸钾复合肥)为主,占施肥量的10%~15%;壮果促梢肥在 6月下旬至 7月上旬前施下,以氮为主,占施肥量的35%;越冬肥可采用环状沟或条状沟、放射状沟等方法施入,用量占全年的50%~55%,肥料以生物有机肥为主、合理配施一定量的柑橘专用复合或复混肥,每株树可施用生物有机肥1.5~ 2.0kg或柑橘专用复合或复混肥0.5~ 1.0kg。适当补充中微量元素,建议在施基肥时补充硫酸镁 4~ 5kg/ 667 m2,七水硫酸锌 0.75~ 1.5kg/667 m2,硼砂0.5kg/667 m2。提倡施用沼液、沼渣等发酵肥料,要求施用的沼液须为30%~50%的新鲜稀释液,以防发生肥害。微量元素肥缺乏时,按照 0.1%~0.3%的浓度通过叶面喷施进行矫治。

2.6.4 水分管理。伦晚脐橙在春梢萌动及开花期(3~ 5月)对水分敏感,当田间持水量低于60%及时进行灌溉。春旱在花期和幼果期每10 d灌水1次,以保证树体正常抽枝张叶、开花结果。同时,应结合地面覆盖,以达到保墒节水目的。排水不畅的果园应挖好排水沟,遇雨涝天气及时排除田间渍水。

2.7 整形修剪

幼树以培养树冠为主,采用自然开心形树形整形,树形培养以拉枝为主,并通过对骨干枝适度短截、摘心,促发分枝。要求定干高度在50cm左右,主枝 3~ 4个,在主干上的分布错落有致。主枝分枝角30°~50°,各主枝上配置副主枝 2~ 3个,一般在第三主枝形成后,即将类中央干剪除或扭向一边作结果枝组。

结果树注重合理控梢修剪,春梢和秋梢以疏梢为主,疏除影响光照的郁闭枝,剪除直立性强旺枝和徒长枝,避免枝梢过旺影响次年着果,多留中庸枝。

夏梢以控梢为主,抹除全部夏梢,或对当年抽生的夏秋梢营养枝,通过短截其中部分枝梢调节翌年产量,防止大小年结果。

放秋梢前进行重修剪,以大枝修剪技术为主,及时回缩结果枝组、落花落果枝组和衰退枝组。对较拥挤的骨干枝适当疏剪开出“天窗”,将光线引入内膛。除结果枝条外,疏除影响通风透光的枝条,剪除丛生枝、逆生枝、重叠枝、枯枝、病虫枝等。

对营养生长或树势较旺的结果树进行环割或环剥。在10月下旬或11月初进行环割或用铁丝环扎或环剥,促进脐橙树花芽分化。环剥树注意剥口涂抹杀菌剂,并利用保鲜膜保湿处理,以利伤口愈合。

2.8 花果管理

因树制宜,在树体花量较大的年份,推行疏花疏果技术,合理调节花果量。方法主要通过修剪合理控制花量,一般在冬季修剪时对容易成花的早秋梢、健壮春梢和充实的夏梢,选择一部分进行短截,促使其萌发营养枝,减少花量,或早春萌芽后,可分辨花芽时进行修剪,最终使营养枝和结果枝比例控制在接近 1: 1,达到生殖生长和营养生长的平衡。

在第二次生理落果结束后即 6月下旬至 7月中旬进行疏果定果,挂果量可根据树势和栽培条件,确定合理留果量,按叶果比(50~60):1。重点疏除病虫果、畸形果、特大特小果等,保证果实整齐度,以实现稳产优质目标。

3月上中旬晚熟脐橙开花前对直立枝条进行拉枝、扭枝,对树体基部或主枝基部进行环割、环剥,可起到较好的保花保果作用,环割、环剥操作时需注意对伤口的保护。

伦晚脐橙花果同树,从谢花后至第二次生理落果结束前,可对树体喷保果剂如细胞分裂素(6-BA)、赤霉素(GA 3)及 0.1%~ 0.3%的硼砂、磷酸二氢钾、尿素等叶面肥进行保花保果。注意:单一喷施赤霉素时,使用浓度不宜过高,控制在20mg/kg~40mg/kg之间,且次数不宜超过2次,以避免出现粗皮大果和畸形果。

在树体生长期,对旺长春梢及时进行摘心或适量抹除,以及剪除全部夏梢等可起到较好的保果作用。此外,及时防治病虫害,预防花期霜冻和花后冷害,避免旱、涝等,也是保花保果的必要措施。

2.9 果实越冬管理

2.9.1 施肥。伦晚脐橙越冬肥做到“冬肥秋施”,控施氮肥,增施磷钾肥。即于10月上中旬施入越冬肥。肥料以生物有机肥为主或施柑橘专用复合肥,每株成年结果树可施用生物有机肥 1.5~ 2.0kg或柑橘专用复合肥0.5~ 1.0kg,若遇干旱施肥应结合灌水。

2.9.2 水分管理。冬季若遇干旱,叶片出现萎蔫,每10~15 d对果园进行灌溉 1次,灌溉时要做到一次性灌足、灌透,并及时对树盘进行覆盖保墒。

2.9.3 保果。越冬前,对树体喷 2次 2,4-D保果剂及营养液如芸苔素、叶面肥,2,4-D保果剂浓度控制在10~20mg/kg之间,第一次在果实转色期即11月上旬,20~25 d后再喷一次。并适量疏果,叶果比在(50~60): 1,合理控制树体负载量,确保树体安全越冬和正常生长。

2.9.4 防止果实冻害。冬季低温易引起果实受冻,长期低温易导致落果和果实粒化枯水。宜做好防冻措施,防止果实冻害。可采取树冠覆膜或单果套袋、地面覆膜(草)等措施防冻,保护越冬果实。主干刷白、园内熏烟增温及叶面喷布抑蒸保温剂等,对树体也可起到很好的防护作用。

2.10 病虫害防治

病虫害防治采取预防为主,综合防治的原则,合理采用农业、生物、物理和化学等防治手段的综合应用。提倡采用果园挂灯、树干挂袋、树冠挂黄色板等“三挂”生物和物理绿色防控措施,即每 3.33 h㎡挂 1台频振灯、每667 m2挂黄板30张,每株树挂捕食螨 1袋,每 3~ 5株树挂糖醋液罐 1个。着重防治红蜘蛛、锈壁虱、潜叶蛾、介壳虫、橘蚜、粉虱、烟煤病、树脂病、炭疽病等病虫害。要掌握适期喷药,科学合理用药。

2.11 果实采收及处理

采收晚熟脐橙正常成熟期为4月中下旬,可留至 5月上旬采收,留树保鲜的果实要求在5月中下旬采收完。果实采收时采用“一果两剪”法,第一剪连同果柄剪下,第二剪在不伤果蒂的情况下,平果蒂剪去果柄。用周转箱及时运输,搬运时要轻拿轻放,以免弄伤果实。并及时清洗处理。

10.13906/j.cnki.zjjgj.1009-0584.2015.03.215

2015-05-07

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