《口头馋》
2015-01-21
中华手工 2015年12期
作者:董克平 著
出版社:电子工业出版社
出版时间:2015年9月
定价:39.8元
佳肴不仅可以品味、饱腹,还可以在享受色香味的同时,了解沉淀其中的历史文化和民俗。作为《舌尖上的中国》的美食顾问,董克平几乎尝遍天下美食,他将其中印象最深刻的佳肴筛选出来,在文化的汁液中涮洗浸泡,用干净、老道的文字轻煨慢炖,终成本书。初尝满口鲜香,细品则味蕾轻颤,余韵悠长。
2015-01-21
作者:董克平 著
出版社:电子工业出版社
出版时间:2015年9月
定价:39.8元
佳肴不仅可以品味、饱腹,还可以在享受色香味的同时,了解沉淀其中的历史文化和民俗。作为《舌尖上的中国》的美食顾问,董克平几乎尝遍天下美食,他将其中印象最深刻的佳肴筛选出来,在文化的汁液中涮洗浸泡,用干净、老道的文字轻煨慢炖,终成本书。初尝满口鲜香,细品则味蕾轻颤,余韵悠长。