常食菠菜可提升减肥效果

瑞典隆德大学的一项研究发现，食用菠菜会使减肥效果提升43%。

这项研究是以38名肥胖女性为对象来进行的。研究中将她们分成两组，让其中的一组女性每天吃假的减肥药，而另一组则坚持每天饮用菠菜的提取物，持续三个月。最终研究结果表明，吃假减肥药的一组女性体重下降了3.5公斤，而饮用菠菜提取物的那一组女性体重竟下降了5公斤。

据悉，菠菜之所以有如此强大的减肥功效是因为它可以促进某种荷尔蒙的生成，而这种荷尔蒙会向大脑发出“吃饱”的指令。另外，还有研究者指出：“在食用垃圾食品或是有损人体健康的食物时，如果搭配着菠菜一起食用，则有助于平衡营养，保持身体健康。”endprint