广东省温泉旅游产品优化与升级研究

2015-01-10李静

中国管理信息化 2015年19期

关键词：温泉旅游者广东

李静

（广州大学华软软件学院，广州 510990）

广东省温泉旅游产品优化与升级研究

李静

（广州大学华软软件学院，广州 510990）

广东温泉旅游发展快速，逐步形成了自身的特色，但广东温泉旅游产品的设计内容还有待进一步优化。文章通过市场调查获得的数据，建议广东温泉提升温泉旅游产品的体验性，丰富完善旅游产品的体系，提高温泉旅游的档次和扩展温泉旅游市场空间。

广东温泉；旅游产品；优化与升级

由于拥有非常丰富的温泉资源和潜力巨大的旅游客源市场，温泉旅游已经成为广东旅游的一大特色。但随着温泉旅游竞争的不断增强，以及温泉旅游需求结构的变化，温泉旅游产品开发面临着严峻的考验，急需进行优化和升级。

1 广东温泉旅游发展现状

1.1 广东温泉旅游发展特点

广东作为中国的温泉大省，受到所处的外界环境以及自身因素的影响，广东温泉旅游的发展也具有一些自身的规律和基本特征。改革开发后，温泉旅游产业在疗养的基础之上增加了更多休闲的元素，广东温泉不断挖掘历史文化、异域风情、岭南文化，温泉度假主题表现出差异化的特征，出现了苏格兰风格的皇室温泉从化葳格诗温泉庄园，雅趣宁静的飘雪温泉富都温泉，客家围山顶温泉惠州龙门天然温泉度假村等主题鲜明的温泉度假区，围绕主题开发和挖掘旅游产品项目，开展各种主题活动，形成自身独有的，无法仿造的温泉度假风格。温泉旅游产品是温泉旅游的核心构成部分，其设计决定了整个温泉旅游地的成败，体验经济时代的到来，旅游者和温泉企业都不仅仅止步于传统的温泉洗浴层面，而是追求更为多样化、全方位的温泉旅游产品。

1.2 广东温泉旅游产品主要形式

目前，广东省温泉旅游地大致可以划分为以下类型：

（1）以优美的山水景色为依托，以特色温泉泡浴为主题的温泉旅游地。如珠海御温泉度假村，让旅游者在充满乡土气息的山野田园中，享受丰富的温泉沐浴文化，围绕着“御”文化，设有华兴池、六福汤“N”次方等特色温泉池。

（2）以完善的商务及会议设施为依托，以温泉与会议融合为主题的温泉旅游地。如清远聚龙湾天然温泉度假村，独具东南亚园林风格露天温泉区，拥有一千多间现代化客房，其中高标准商务客房700余间，18个大、中、小型会议室可接待各种层次的会议，配套设施完善。

（3）以温泉泡浴为基础，以丰富的运动游乐项目为补充的温泉旅游地。温泉泡浴有明显的旅游淡旺季之分，为了改善温泉旅游地淡季经营的问题，延长游客停留时间，温泉旅游地将温泉与各种各样的运动游乐项目结合在一起，如珠海海泉湾，是中国目前综合配套最完善的大型旅游休闲度假胜地，它将静态的温泉泡浴和动态运动项目结合在一起，满足了旅游者多项需求，也吸引着不同需求的旅游者。

（4）以优美的生态环境为依托，创造生态农庄与温泉相结合的温泉旅游地。温泉旅游地大多远离喧嚣的都市，对于旅游者而言，优美的温泉环境也可以构成吸引他们前去的主要理由，将生态农庄与温泉结合起来，既可以改善温泉旅游地的休闲环境，也可以延伸温泉资源的利用价值。如从化温泉度假区，其中的岭南火龙果园是一个集休闲、尝果、观光旅游于一体的绿色生态农庄。

2 广州市民温泉旅游需求分析

2.1 广州市民温泉旅游消费潜力分析

温泉旅游受地区经济发展水平、居民收入、出行意愿、交通可达性等方面的因素影响。在对广东省内温泉旅游地的调查中，发现珠三角地区的客源市场比重较大，而广东省珠三角地区的客源市场中广州旅游者的比重较大，因此，这次调查研究对象主要聚焦于广州市的旅游者。2014年，南方人才市场发布的《2014-2015年度广东地区薪酬调查报告》数据显示，2014年广州平均月薪为6 830元。而对广州旅游者的调查结果中显示，温泉旅游的人均消费大多处在200～400元之间，每年前往温泉旅游的次数大多处在1～2次之间，根据这些数值可以看出，温泉旅游的花费占人均收入的比重较小，而形成这一结果的原因主要是：第一，在温泉旅游地特色不够鲜明的情况下，旅游者多会选择离惯常环境较近的温泉旅游地，在这些旅游者中选择周末两天一晚的人数较多，旅游者在温泉旅游地逗留时间较短。第二，多数旅游者认为冬季是泡温泉的最佳时期，而广东省大部分地区是温暖湿润的亚热带季风气候，夏季较长。这样的气候特征和旅游者的消费观念致使温泉旅游的淡旺季非常明显，淡季温泉旅游的价格提不上去，旺季温泉旅游的时间跨度又不是太大，旅游者消费的次数明显减少。第三，温泉旅游地的旅游产品比较单一，消费项目缺乏，温泉旅游产品的特色不够突出，吸引力不够。

2.2 广州市民温泉旅游产品吸引因素分析

2015年温泉之家主办了“广东十大热门温泉”的评选活动，笔者对这十大热门温泉进行了组织调查，发现广东现有温泉旅游消费项目主要有温泉泡浴、自然风光观光（田园、山水、森林）、棋牌活动、理疗按摩、水上游乐、商务会议、特色美食等。在对198名温泉旅游者的询问过程中，选择温泉泡浴、自然风光观光和理疗按摩的比例较高，如表1所示。

根据对喜欢的温泉旅游项目调查可以看出，首先，温泉泡浴仍然是吸引旅游者的主要项目，因此温泉企业也多在温泉泡浴上做文章，强调其温泉泡浴的主题性，独特性，不可替代性。如珠海的御温泉，设有多种形式的温泉内容，如花草温泉、咖啡温泉、酒温泉等共20余种。其次，在泡温泉的同时，旅游者能够欣赏周围优美的自然风光，令人赏心悦目。温泉泡浴环境自然也成为旅游者选择温泉旅游地的主要考虑因素，温泉企业为了创造良好的环境，将温泉放置于山水之间，田园之中，景区之内。如增城金叶子温泉，将温泉池区建造于高山之上，是广东省内目前海拔最高的温泉；新丰云天海温泉，被多个山所环绕，景区林木茂盛，四季景色优美。最后，旅游者的核心需求被满足的同时，还希望能够有其他游玩的项目，来满足其他方面的需求，进而出现了温泉与其他游乐项目的结合，如温泉+火山，温泉+滑雪，温泉+会议等多种组合形式的的温泉旅游地。

3 广州市温泉旅游产品开发的新思路

3.1 提升温泉旅游产品的体验性

对于旅游者而言，旅游产品是通过投入时间和金钱换取的一次旅游经历，这种经历对于每一位旅游者来说都是独一无二的，为了实现旅游者独一无二的温泉体验，温泉体验的主题应定为温泉沐浴文化、休闲文化，而体验的本质特征是一种参与经历，具体到温泉休闲旅游产品时，更多的要强调其参与性，让旅游者得到身心的放松，继而留下难忘的回忆。在旅游市场学中，旅游产品包含三个层次，即核心产品、形式产品和延伸产品，温泉产品属于旅游产品的一种，在进行温泉旅游产品的体验性设计时，可从这三个层次着手：温泉旅游的核心产品是旅游者购买该产品所追求的利益——享受身心放松的温泉泡浴。不同形式、不同功效的温泉浴是广东温泉的特色，形式有温泉瀑布、温泉按摩喷泉、温泉亲亲鱼，功效如牛奶浴、中草药浴、鲜花浴等，但多数温泉泡浴的方式仍然是澡盆式，不能加强旅游者之间的互动，应该以满足旅游者的体验为核心，进行互动旅游项目的设计。温泉旅游产品的第二个层次是形式产品，是核心产品的物质载体和外在表现形式，在温泉旅游地，主要表现为自然环境、配套设施以及服务质量。现今自然环境的重要性愈发突显，更多的旅游者希望在感受温泉的触觉时，视觉、嗅觉也能够调动起来，感受山的壮美，水的柔美，田园的秀美，与此同时，温泉旅游地的配套设施和服务质量不仅关系到旅游者自身的健康，还关系到消费产品过程的满意程度。温泉旅游产品的第三个层次是延伸产品，在温泉旅游地中，主要包含温泉主题、信息的提供和营销方式。鲜明特色的主题，能够给消费者留下深刻的印象，提高品牌的知名度，并能从竞争者中脱颖而出，避免恶性竞争。在互联网的信息时代，消费者了解产品的渠道更加多样，除了传统的旅行社、杂志等传播渠道外，越来越多的消费者习惯于通过电脑、手机和其他移动设备获取信息，但广东的温泉企业要么没有自己的网站，要么网页设计毫无美感，缺乏吸引力，因此，为了满足现代人的消费习惯，温泉企业要更加重视互联网的宣传，通过与消费者的更多互动优化温泉旅游产品。

3.2 丰富完善旅游产品的体系

分析可知，广东省温泉旅游地现有旅游产品有比较类似的地方，除了温泉本身之外，大多包含棋牌活动、理疗按摩、球类运动、会议室等活动，这些娱乐活动设置雷同，档次不高，吸引力不够，一些大型的温泉度假区相比于其他温泉旅游地而言，虽然住宿设施更加舒适，旅游产品相对丰富，但温泉旅游所涵盖的吃住行游购娱仍然不够完整，而让旅游者感觉温泉特色不突出。餐饮方面的旅游产品，可根据温泉资源的特征，在保证旅游者人身安排的前提下，利用温泉的高温煮食物，让旅游者参与进来，增添旅游乐趣；游玩方面的旅游产品，是温泉旅游产品的延伸，也是突显温泉旅游地特色的重要内容，将温泉泡浴与周围环境山水游、田园游、森林游、民俗游等结合起来，满足了旅游者基本的观光乐趣；购物方面的旅游产品，可利用温泉所含对人体有益的物质制作成可携带的保健产品，也可开发出展现自身温泉特色的旅游纪念品，供旅游者购买，赠与他人。娱乐方面的旅游产品，要在现有产品的基础上，设计出更多的围绕温泉主题的体验性活动，而不仅仅是复制其他旅游地的娱乐项目。

3.3 提高温泉旅游的档次

继景区评A、旅游饭店评星之后，广东温泉也要开始评星。2011年6月1日《温泉企业服务质量等级划分与评定》开始实施，经过3年时间进行大范围的政策宣贯培训，在2014年7月底启动全国温泉星级工作，广东温泉行业协会积极响应此评定工作，组织温泉企业根据划分标准，开展自我检查并对企业进行适当调整，广东温泉为了争取诞生更多的五星级温泉，在全国五星级温泉中占据更大的比例，更加需要重视温泉旅游产品的优化工作，创新旅游产品，提升接待设施，提高服务质量。

3.4 扩展温泉旅游市场空间

根据以上分析可知，广州市民温泉旅游需求潜力还待进一步挖掘，广东省温泉旅游消费的市场定位为：珠江三角洲、港澳地区为基础客源市场，这些地区经济实力雄厚、居民消费水平高、旅游需求较大，对于该地区居民，首先应该改变冬季温泉旅游的传统观念，通过产品的丰富性和完整性加以宣传，让温泉四季适游；广东省及其周边省市为核心客源市场，当地居民可优先选择离居住地较近且优质的温泉旅游地；海外市场为拓展客源市场，虽然现在所占比重较小，但开发潜力巨大，通过培育广东特色温泉文化，形成文化差异，加深海外旅游者对广东温泉的印象和认识，使更多的海外旅游者选择广东温泉。