益气养颜数樱桃
2015-01-06
健康必读 2014年12期
樱桃,别名莺桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种水果,号称“春果第一枝”。樱桃色泽鲜艳,果实肉厚,味美多汁。中医认为,樱桃性温,味甘微酸,全身皆可入药,其鲜果具有补中益气、调中益颜、健脾和胃的功效,并具有发汗、祛风、透疹的作用,适用于食欲不振、消化不良、四肢麻木和风湿身痛等病的食疗。
樱桃营养丰富,其铁的含量尤为突出,远远超过柑橘、梨和苹果,居水果中之首位。正因为樱桃中含铁量极其丰富,常食樱桃可补充身体对铁元素的需求,可帮助促进血红蛋白再生,常吃能够使皮肤红润嫩白,去皱消斑,养颜驻容,所以樱桃自古就被叫做“美容果”:经常食用樱桃不仅可以防治缺铁性贫血,还能治疗由此带来的一系列妇科疾病,并可增强体质,健脑益智。人体容易疲劳在很多情况下与血液中铁含量少、血液循环不畅及供氧不足有关,常食樱桃能补充铁质,其中含量丰富的维生素C又能促进身体吸收铁质,防止铁质流失,并改善血液循环,可帮助机体抵抗疲劳。(据《世人养生》)endprint