长株潭零售业发展低碳经济的必要性研究
2015-01-01罗碧华湖南工程职业技术学院
罗碧华/湖南工程职业技术学院
长株潭零售业发展低碳经济的必要性研究
罗碧华/湖南工程职业技术学院
零售业低碳经济是低能耗和低污染的绿色经济。零售业低碳经济的发展可以节约成本、刺激新的经济增长、可以改善自身形象、提升竞争力,适应国外国内的竞争。但从目前来看,长株潭零售业发展低碳经济的意识还不强,能力还不足。长株潭零售业发展低碳经济需从以下几方面入手:进行门店改造,引进先进的节能减排技术,引进先进的管理方法,引导消费者行为向低碳消费模式转变,打造绿色供应链等。
低碳经济;零售业;必要性
一、国内外零售业发展低碳经济的现状
(一)国外零售业低碳经济的发展现状
国外零售业低碳经济的发展日趋重视。在西方发达国家,以英国为例,零售业经历了100多年的发展,百货商店、连锁商店、超级市场、购物中心、网店、以及直销各种业态的出现,形成的是一种动态的较为合理的零售业态格局。2003年2月24日,英国首相布莱尔发表的题为《我们未来的能源—创建低碳经济》的白皮书中提出“低碳经济”这一概念。根据调查,英国消费者有85%会在购物时考虑产品的环境成本,约一半以上的消费者希望了解更多的关于产品碳足迹方面的信息;外资超市在发展低碳经济方面的不断增大压力,在低碳经营方面已走在内资超市前头,赢得先机。
(二)国内零售业低碳经济的发展现状
目前我国拥有百货店、超市、便利店、专业店、购物中心、网上商店等多种零售业态,超级市场是我国零售业的主流,便利店、专业店、专卖店、购物中心、网上商店等发展速度非常之快。短期来看,这样的增长在一定的程度上拉动了居民的消费,推动了国民经济的增长,但是我国零售业目前带一种盲目的规模膨胀,零售商之间是一种非良性的竞争状况,大部分分布在较发达的中心城市地区,然而人口众多的农村零售业却很少,我国零售业的市场潜力是巨大的,巨大的消费力还没释放出来,根结在于我国零售业的结构还不合理。随着国家发展低碳经济战略的日渐明确,国内超市也逐渐行动起来,认真执行国家节能减排的各项政策措施。一些超市在采购、运营和管理上实践低碳经济理念,采取节能减排、以旧换新、环保购物,取得了一定成效,降低了成本,提高了竞争力。以水电费为例,水电费是零售企业总费用支出中仅次于人力成本和房租的第三大费用源,节能潜力巨大,近年来,随着零售企业在不同程度上进行节能技术改造,各种零售业态的水电费用率均有不同程度的下降。
但从总体上看,与外资企业相比,内资企业发展低碳经济的意识还不够强,能力还较欠缺,水平还较低,距离低碳经济的要求还相距甚远。以废旧塑料的回收利用为例,我国废旧塑料的回收利用率只有20%,而德国、日本等发达国家的回收利用率则高达70%。而且与外资企业相比,内资企业尤其不擅于宣传自己,在发展低碳经济的形象方面与外资企业差距甚大。
二、长株潭零售业低碳经济的不足
(一)低碳化零售业状态需要改善
随着低碳商业时代的到来,长株潭零售企业的应对行动较慢,应对力度较小。主要还停留在内部节能减排上,且在广度和深度上都有待进一步努力。与外资零售企业相比,长株潭零售企业低碳意识薄弱,一般是节能节水等若干分散的单项措施,缺乏系统性和综合节能意识。通过调查了解,长株潭零售业普遍存在一种观点,认为排碳主要是钢铁、有色、煤炭、电力、化工等行业的事情,与零售行业关系不大。其实,仅以耗电量为例,由碳耗用量的计算公式:家居用电的二氧化碳排放量(千克)=耗电度数×0.785可知,耗电量与排碳成正比。而零售企业一般全年无休,特别是为营造愉悦的购物环境,营业期间照明要保证足够的亮度,空调要保证适宜的温度;为保证食品安全,冷冻冷藏设备要保证365天(24小时/天)持续运转,零售企业照明、空调、冷冻冷藏设备等主要部分的用电量累计起来,数额很是惊人。
(二)低碳零售流于表面炒作
由于缺乏明确而具体的标准,导致现有的低碳零售流于表面炒作。有的成为追求额外利润的利器,改变了低碳的原意,成为消费者的负担,没有能够真正落实。一些零售企业利用低碳的公益宣传自己,把原本不属于节能减排的商品都列入低碳范畴。对不少商家来说,“低碳”成为寻找卖点的营销手段。而且,目前低碳经济对于商家来说是把双刃剑,在利益与社会责任之间很多时候不能兼备,所以不少零售企业只能选择避重就轻的方式去经营。就超市这种业态来看,由于目前低碳超市并没有一个行业标准,缺少一个约束的行规,导致很多企业在推行中有很大的随机性和盲目性。
(三)现阶段的低碳化零售业会影响湖南省的发展
现阶段,零售业已经进入买方市场和全球竞争时代,外资零售企业在我省市场呈加速竞争,如何获得竞争优势是我省内资零售企业面临的紧迫问题。零售业低碳化的实践表明,省内资零售企业的低碳化进程,总体上还比较落后。根据企业的自然资源基础观理论,这势必会影响到我省内资零售企业的竞争优势,使其与外资零售企业的竞争中处于劣势。
三、长株潭零售业发展低碳经济的必要性
(一)低碳经济发展模式是大势所趋
在经历了工业化、信息化之后,全球经济正在走向低碳化。低碳经济是以减少温室气体排放为前提来谋求最大产出的经济发展理念或发展形式。随着技术的进步,特别是新能源领域的创新发展加快,低碳经济发展模式将逐渐替代传统高排放发展模式而展现出巨大潜力。英国政府以文件的形式,正式提出了低碳经济概念,且风靡全球。
(二)零售业进入低碳经营时代
全球第三大零售商特易购将建设低碳超市纳入了战略规划,其在全球各地的低碳超市陆续开张,正式运行的朗姆锡特易购超市则实现了零碳排放目标,成为全球第一家零碳排放超市。我国内资零售企业在低碳化经营方面,也大胆尝试。广州是我国零售业比较发达,也是进行低碳化实践较早的地区。可以预料,由全球零售业三大巨头引领的低碳化潮流,将使零售企业的环保行为成为决定其核心竞争力的重要指标,零售业已经进入低碳经营时代。
(三)长株潭零售业须改善自身形象、提升竞争力
“长株潭”是长株潭城市群的简称,位于湖南省中东部,包括长沙、株洲、湘潭三市,目前是湖南省经济发展的核心增长极。2007年,长株潭城市群获批为全国资源节约型和环境友好型社会建设综合配套改革试验区。长株潭城市群一体化是中部六省城市中全国城市群建设的先行者,是"中国第一个自觉进行区域经济一体化实验的案例"。因此,它更需要发展低碳经济,改善自身形象、提升竞争力。可以预见:长株潭在低碳经济大发展的背景下,节能减排作为企业降低运营成本的重要手段,必将成为零售业新的利润增长点,同时,率先实现节能减排,也将会在相关领域掌握话语权和主动权,并在未来的竞争中占尽先机,赢得有利的竞争地位。
(四)长株潭零售业发展的各环节需要低碳经济
经济全球化的背景下,发达国家的零售巨头已经在生产制造、产品加工、产品使用、产品回收的过程中做到了低排放、低污染、低能耗。长株潭零售业发展必需要在采用新技术、节约原材料、提高利用效率,改进生产设备和生产工艺。在物流运输方面采用成本低、能耗低、碳排放量低的节能运输设备,采用和可重复利用包装。在消费方面要求消费者树立低碳化消费的观念,减少一次性用品的使用,过低碳化的生活。在营销方面要求企业进行市场调查、产品定价、渠道管理、广告宣传、促销活动整个营销过程中都以维持生态平衡和低碳化为理念。
四、长株潭零售业低碳经济的发展措施
(一)加强管理创新
长株潭既然是改革试验区,就应该更加重视低碳经济发展,制定长期发展规划,并且分步骤有计划的实施,正确引导社会、企业、市场走向有利于环境保护的低碳经济转化,加强管理创新。
(二)制定门店能耗标准,完善绿色商品标识体系
政府与行业联合制定门店能耗标准,完善绿色商品标识体系,建立零售业节能减排的绩效考量、指标体系和认证服务体系,对于投入大、周期长的低碳改造项目实行税收减免、补贴等鼓励措施,坚持不懈地实施诸如限塑令和家电以旧换新等措施,对消费者购买低碳产品实行补贴等,提升长株潭经济的竞争力和可持续发展能力。
(三)鼓励零售业加大和采用节能环保新的技术改造
零售业需要采取节能改造、系统节能、智能控制技术这些方面的改造,零售企业要控制空调、冷藏设备、自动扶梯的更新,逐渐推出换风换气系统、冷凝水回收系统,实现整个系统的低能耗。其次加强能耗管理限定企业的能耗指数,制定节能目标,加强能耗考核,提高能耗管理水平。
(四)加强零售业低碳经济的国际经验交流,
为了推动零售业进一步向低碳经济发展,应该加强零售业低碳经济的国际经验交流,借鉴国外先进经验。在物流方面需要采用低成本低能耗低排放的节能设施,采用可重复利用的包装和技术。在营销方面市场调查、产品定价、渠道管理、广告宣传、促销活动等整个营销过程都要围绕维持生态平衡和低碳化理念。在消费方面,引导消费者树立低碳化消费的观念,减少高能耗高排放的奢侈消费,减少一次性用品的使用,过低碳化的生活。
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课题项目:
湖南省教育厅科学研究项目一般课题,基于低碳经济的长株潭零售业发展策略研究(项目编号:11C0353)。