一村一品：小草莓变大产业

◇文/罗岚（本刊记者）

驶入杨家村，只见路边一个个草莓售卖店、一排排草莓大棚、一间间乡村“小别墅”，让人不得不感叹：一村一品一特色，美好生活日日新。

杨家村位于浮梁县三龙乡东北部，由三个行政村合并而成，全村人口2912 人，全境32 平方公里，耕地面积3424 亩，和其他村庄一样，杨家村以前主要以种植水稻为主，农民主要收入来源为外出务工。

“穷则思变”，自杨家村一位退休村干部草莓种植成功后，杨家村村民便纷纷尝试草莓“甜味”。经几年的积累，杨家村草莓种植已具备一定技术和规模。

“但我们村草莓不敢做大，因为规模过大，销售会成为大问题。”杨家村村委主任黄高生说道。

得益于“一村一品”理念的指导，杨家村理清了思路，该村村委和农户认为，发展草莓不仅要发挥自己的特色，还要能形成产业。

当前，杨家村草莓种植已具备非常成熟的技术，品种和产量问题都已解决，但杨家村草莓销售渠道主要还是路边摆摊和水果市场批发，虽然这两种渠道能解决农户销售难问题，“但如果种的人多，产量大增，靠路边叫卖和批发是解决不了的，而且草莓不易于保存，储存期短。”黄高生说道。

因此，如何拉长杨家村草莓的产业链，让其扩规模、增效益，成为杨家村人最为关注的问题。“我们想过引进草莓加工企业，但我们几百亩的草莓产量，还不够人家塞牙缝。”

杨家村村委和农户也想过和企业建立“订单式农业”，但是又存在大公司和小农户难以对接的难题。“比如公司收购价是6 元一斤，市场价是10 元一斤，农户肯定会偷偷把草莓拿到市场去卖，在农村，即使签订了合同也没用。”黄高生解释说。

基于这点，杨家村便开始探索合作社模式。杨家村东山组组长张春田就顺势成立了兴龙草莓合作社，“最起码批发草莓的时候能装满一辆车，不然单户拉去运费会吃不消。”张春田开玩笑地说。张春田现在已经建立13 个草莓大棚，每年纯利润二十几万。自兴龙合作社成立以来，农户逐渐加入其中，一是扩大了草莓种植规模，二是利于农户“抱团取暖”。

“以后杨家村草莓还是要朝着这个方向发展，虽然有很多困难要解决。”黄高生最后坚定地说。