安远家庭农场蓄势而起

◇文/赖世春 谢金根

自2013 年中央一号文件提出要培植发展家庭农场以来，安远县许多农民依托丰富的农林资源，注册登记家庭农场，积极发展养殖业和种植业，迈开了产业致富的新步伐。近一年过去了，目前该县家庭农场的发展有何特色？家庭农场的路怎样才能越走越宽？为此，笔者来到东江源头——安远县一探究竟。

有何特色

“你看，我这农场是立体式的，山顶盖了猪舍，养了生猪，山腰种了脐橙，果树下放养了土鸡，山下的池塘里还养了鱼和鸭，这种立体种养模式大大提高了资源利用效益。”日前，笔者来到位于安远县欣山镇教塘村的云岭现代农场，农场主李进娣一脸兴奋地介绍起来。她告诉笔者，如今她已租下1000 多亩的山林和20 多亩的闲置田地，用以开发种植脐橙和进行生态养殖，实行家庭式规范化的运营管理。

和李进娣一样，安远县凤山乡农民卢锋也申请登记了自己的家庭农场。他目前种了30 多亩果树，建了猪舍，养了几十头生猪，猪的粪便则给脐橙施肥。现在，他又想在果园旁边发展20 多亩的水产养殖基地，计划将果树施肥多余的猪粪用来喂鱼，使养猪、种果和养鱼形成一条生态循环种养链。“这种循环利用，可以有效节约成本，避免资源浪费，有利于我们家庭农场的长远发展。”卢锋对未来充满了信心。

不同的是，该县的鑫源花卉苗木家庭农场却是以观赏、栽种体验、农家餐饮等方式为主的立体经营模式，如今客商和游人络绎不绝，让农场主叶文才找到了立体式发展的乐趣。“安远是果业大县，依托山腰种果为主，树下套种西瓜，放养家禽，同时发展生猪养殖、水产养殖，形成立体型、循环型及旅游休闲型为主的发展模式，是安远发展家庭农场的主要特色。目前依靠这一特色发展家庭农场的，全县有30 多家，占了申报户数的90%以上。”该县工商局工作人员吴可胜如是说。

为何走俏

由于农民在土地、种养技术等方面具有一定的基础和条件，加上地方逐渐出台了相关的扶持优惠政策等有利因素，使得安远家庭农场的发展在数量和质量上具有很大的提升空间。

在该县凤山乡赖玉凤家庭农场，农场主赖玉凤介绍说，早在几年前，她就种植了几十亩脐橙，效益也比较好。当2013 年中央一号文件首次提出家庭农场概念后，赖玉凤便和丈夫商量建设脐橙果品贮藏库，增加养鱼等相关种养项目，同时注册登记属于自己的家庭农场，使自己的产业体系形成一个有机整体，提高经营管理水平。“我们以前也养过鱼，懂得一些相关的技术，觉得操作起来不难，也很有信心让自己的家庭农场变得更有竞争力。”赖玉凤说。

对于春妮家庭农场的农场主古德妮来说，创办家庭农场的最终目的，就是建好集游览、采摘、休闲于一体的现代农庄。古德妮告诉笔者，凭着良好的质量，她的果品销售已经完全与市场接轨。为进一步扩大生产经营效益，增强抵御市场风险的能力，她和丈夫廖水长注册登记了家庭农场，增加了农家乐、渔业养殖等项目，并以家庭农场为媒介，吸引游客前来体验、垂钓、观光休闲。目前，春妮家庭农场名气越来越大，这让夫妻俩高兴得合不拢嘴。

“发展家庭农场，除扩大了农民的生产效益外，也让长期活跃在农村的种养能手找到了施展身手的舞台，他们在土地流转、农场劳动力等方面的需求，不仅让许多面临荒废的农林资源得到了合理有效的利用，也使得山场主和农村富余劳动力有了新的收入来源和就业渠道，这也符合双方的发展利益。”说起家庭农场受欢迎的原因，该县农粮局干部孙继增分析道。

走向何方

眼下一股兴办家庭农场之风正在各地兴起，它成为发展现代农业、促进农业转型升级和引领农民致富的新兴力量。然而，我国家庭农场存在生产方式相对粗放、资金门槛高、经营成本高、先进技术难以转化应用、专业人才匮乏等问题，如何才能让其卸重前行、健康发展呢？

打铁还需自身硬，农场主自身的理念和技术跟进是农场发展壮大的关键所在。安远卢健飞家庭农场农场主卢健飞告诉笔者，自从注册了以发展食用菌种植为主的家庭农场后，为形成规模化、公司化运营管理模式，他自费到外地专门学习食用菌的种植管理技术。而且，卢健飞还培养了几个本地的技术人才，自己则带着组建的营销小分队前往广东等沿海发达地区打开市场销路。如今，农场已经逐步走上了发展正轨。

政府主管部门的扶持帮助也是实现家庭农场发展上水平的重要因素。为此，安远县农粮部门加大了对家庭农场的培植力度，一方面不断加强涉农部门专业人才引进，加强基层农技推广服务体系建设，支持和鼓励农业社会化服务组织为家庭农场提供服务。另一方面努力探索建立县乡村三级土地流转服务体系，规范土地流转过程，引导土地依法、自愿、有偿、平稳地向家庭农场流转。“政府部门同时也要完善相关政策法规，出台专门的财政、金融、保险等优惠政策，形成政府、业务主管部门和农场齐抓共管的局面，才能使家庭农场真正扎根农村并发挥出强大的生命力。”采访中，该县一名农技专家分析道。

安远县赣之源果业发展专业合作社联合周边几个家庭农场组建了合作社，对生产管理过程实行抱团式发展，并通过举办推介会、展销会以及网络营销等方式，解决农产品销售问题。如今，该合作社的农产品成功进入北京、上海、广州等大中城市，并成为家乐福、沃尔玛等大型连锁超市的直供直采基地。该合作社负责人认为，目前，安远的家庭农场规模都相对较小，抵御市场风险能力相对较弱，家庭农场若能告别原先的单打独斗模式，走联合之路，实现信息、技术、资源共享，将更具市场竞争力，而农场主之间联合的合作社，又将比自然人农户的联合抵御市场风险能力更强。