服务的终极目标是精进自己、分享他人
2014-12-23吴清友
文/吴清友
责编:张里 E-mail:zhangli@ittime.com.cn美编:玲玲校对:媚子
“服务的终极目标是精进自己、分享他人。顾客只不过是在分享我精进过程中的某一个时刻。”
上世纪80年代,我经营一家小公司时,读到一本叫《灵机实务》的书。通常,公司做年度计划都会沿用去年业绩,但这本书讲了一个新的概念:当你做一个新计划,可不可以把一切想法归零再去考虑呢?它让我自问两个问题:一,不做原来的行业,我做什么?第二,生命归零,我又期待什么?我有先天性心血管疾病,而手术在当时是很危险的。这就逼迫我思考生命的问题,重启了一段旅程。
诚品是服务业。但服务的意义到底是什么?我上过很多美式、欧式商学院的课,至今也没有找到满意的答案。商学院举的案例全部都和金钱有关,和得到客户的欢心有关,和职位升迁有关,但很多从事服务业的人不是光要这些的。诚品有很多同仁大学毕业、硕士毕业,愿意站在结账柜台用恭敬的态度、两手递一本书给读者,他们想要得到的是什么?服务的终极目标是精进自己、分享他人。顾客只不过是在分享我精进过程当中的某一个时刻。这是一个永远无法完成的完美的目标,但至少表达了我们对服务和对生命的态度。
利益也有近利、远利、短利、长利之别。我对事业的经营关注几个方向——对社会、对文化、对城市、对读者。商学院的教育一般把客户当成是消费者,而我们把顾客看成是一个读者,一个人。当你把顾客看成消费者时,你看的是顾客的钱,而没有注意到他是一个人。
有的诚品书店开在医院里。我看到,病人在我们卖快餐的地方吃一碗热腾腾的面,跟他在购物中心吃一碗面的感觉是不一样的。我有机会在医院服务一个病患,让他有那碗牛肉面的满足感,这是非常好的。卖一本八卦杂志和卖一本好书,在POS机上可能显示的都是25元人民币,但有良心的经营者会知道,那是不一样的。
诚品书店一开始不是要为了卖书,而是要推广阅读,所以会从人、空间、活动的角度来考虑问题。人们来书店不仅仅为了买书。诚品希望在书店环境的设计中,将颜色、灯光、布置或者同仁的微笑都考虑进去,甚至还有烹调分享,都是为了人。我们准备了一个30平方米的独立空间,让年轻创作者去进行实验性的装置或者其他创造性表现;最近我们开了一个音乐厅,我们知道一年就要赔400万元人民币,但它是诚品的梦——为平时不能在国家级殿堂表演的人提供一个专业发表创作的空间。诚品办的活动绝大部分是免费的,因为在我们看来,人文思维关乎人和自我、人和他人、人和社会、人和天地,甚至人与鬼魂之间。2010年,到诚品书店看书的人次超过了1亿次。2013年,诚品书店营收是130亿台币,会员98万,占书店营收30%左右。
但是,诚品在商业经营上备受批判,但我至少信守当年的信诺,希望一本书、一句格言、一首名曲、一个新的思想剖面、一件艺术创作品、一栋感人的建筑与空间,都能产生一份灵动力,丰富大家的精神与心灵。25年来,我陆续实现了这些愿望。现在我们有电影院、音乐表演厅、画廊、艺文空间、诚品讲堂,在苏州建造了未来诚品在大陆发展的第一个项目。我真的觉得奇怪,好像上天在冥冥之中促成了很多好的因缘。
一个企业真正的创新是在价值和理念部分。假如把事业和人生做一个整合性的思考,以生存、生活、生命,或物质的生活、精神的生活、心灵的生活三层次,对应到经营上来,就是先求生存,再求领先,领先之后,有的人要成为产业的第一,而诚品希望让顾客满意。在繁忙的都市当中,希望书店成为城市人的客厅。到书店里可以放松,可以从容。
没有钱,诚品活不下去。但我心里同时也非常明白:如果没有文化,我也不想活了。很多人可以买到香奈儿,但买不到气质;可以买到很好的床,但买不到安稳的睡眠;可以买到豪华别墅,但买不到温馨的家庭;可以买到很好的食物,但不一定买到很好的食欲。有一位建筑评论家说过,真正知道一个理念至少需要花20年的时间;至于亲身体验而至深信不疑,则需要30年光阴;要能够随心所欲地应用,将要耗掉50年的生命。这段话,诚品同仁感受最为深刻,我们的能力虽然有限,但信守25年的愿许。在经历25个春夏秋冬之后,我才学到从容;曾是作家笔下的悠然自在,现在才化为生活中的美好。
(本文摘自作者在中欧国际工商学院的演讲)