现代畜牧中国行——魅力江苏

策划│采编部 通联部

执行│鹿红敏 张院萍

支持│江苏省农业委员会

盐城市农业委员会

宝应县农业委员会

海安县农业委员会

泗阳县农业委员会

丰县农业委员会

江苏地处长三角地区，是著名的鱼米之乡，素有“苏湖熟，天下足”的美誉。江苏畜牧业既是具有悠久历史的传统产业，也是充满生机活力的现代产业。江苏畜牧业呈现典型的农区特色，生猪、家禽是畜牧业的传统优势产业，农牧紧密结合是其重要特征。分布于太湖地区的太湖猪高产性能蜚声世界，是我国乃至全世界猪种中繁殖力最强，产仔数量最多的优良品种之一，尤以二花脸、梅山猪最高，享有“国宝”之誉。分布于南通地区的狼山鸡是我国古老的优良地方品种，1872年被引入英国，继而又传入德、法、美、日等国，并且载入各国的家禽品种谱，参与奥品顿、澳洲黑等著名鸡种的育成，对世界养鸡业有过较大的贡献。

近年来，江苏大力推进畜牧业现代化，对丰富市场“菜篮子”产品供应，改善城乡居民食物结构作出积极贡献，也为农村经济发展和农民饲养畜禽增加收入开辟了重要渠道。畜牧业多项重要指标名列全国前茅，走出了一条沿海农业和经济大省，从传统畜牧业向现代畜牧业转变的“江苏之路”。