改进猪舍排尿沟 环保省本效益高——安溪恒发生态农场养猪场排污建筑记实

张运昌 福建省安溪县老科技工作者协会 362400

刘佳仕 福建省安溪恒发生态农场养猪场 362400

猪场猪粪尿及污水的无害化处理及零排放，是猪场建设首先要考虑的头等大事，它关系到猪场的兴衰存亡。各个猪场花费大量人力财力，在猪粪尿及污水处理上探索好的方法，取得了不同的效果。安溪县恒发生态农场养猪场在这方面做了大量的工作，取得了良好的成效，快速建成了花园式生态猪场，特别是改进了猪舍排尿沟，环保省本效益高，值得全面推广。

1 养猪场的基本情况

该场位于安溪县官桥镇莲兜美村的石鸡湖角落，离居民点6 km原石料厂的废弃场地，呈台阶式坡地，海拔约100 m，面积约5.33 hm2。公路、用电、电话、有线电视等齐全、充足。用水由山泉引来，水量充沛、无污染。阳光充足，空气清新。有牧草、果树、茶园等有机肥料消纳地33.33 hm2，是一个理想的养殖场地。

该场于2012年创建，设计年出栏肉猪1万头。现已建成猪舍12幢，面积10 000m2，其中定位栏368位；产房7间，面积1 500m2，产床105张；保育舍1幢，面积480m2；公猪舍1幢，面积300m2；后备母猪舍1幢，面积500m2；肉猪舍3幢，面积7 280m2；还有办公室、职工宿舍、食堂、饲料加工厂、兽医室、人工配种室、值班室等及贮粪场塑料棚11幢，4 000m2；沼气池8个，容积1 200 m3等。

现存栏种母猪320头，后备母猪65头，种公猪9头，肉猪3 406头，全场共存栏3 800头。全场共有技术人员及职工22人。

2 猪场粪尿处理的布局和改进

每天早晚二次打扫猪舍卫生，粪便集中运送到贮粪场进行发酵后出售给茶果农作为优质有机肥利用。尿液及冲洗污水通过引尿缝进入几乎全密封的PVC管，流入沼气池发酵，沼气作为照明、猪舍保温、日常煮饭、热水利用。沼液集中用抽水机抽到猪场上方贮液池，通过管道喷灌牧草、茶果、蔬菜等农作物，做到猪场粪尿等污物的内部消化及零排放。

常规猪舍排尿沟用水泥、石或砖结构砌成20 cm×15 cm的水沟，上面盖铸铁的漏缝板。这种排尿沟是开放式的，猪尿、污水的臭味会扩散至猪舍内，蚊蝇孽生，且造价昂贵。经反复试验改用PVC塑料管代替排尿沟，效果良好。

3 PVC排尿管的设置

1）沿PVC管纵直线用轮锯锯开1 cm×50 cm的空洞，二空洞间隔2 cm。

2）用50 cm（长）×1 cm（宽）×6 cm（高）的木线条紧塞PVC管的空洞，木线条露出管面至少5 cm。

3）猪舍地面平整处理后，距猪舍墙20 cm处安置已做空洞处理、直径为90 mm的PVC管道，空洞向上。用常规方法连接管道和弯头，管道的倾斜度为1%～2%。

4）猪舍地面斜向PVC管，斜度为1%～2%。5）用常规方法在猪舍地面倒上水泥地板。

6）猪舍地面水泥铺面后第2 d，小心去掉塞住PVC管空洞的木线条，露出PVC管的空洞，见图1-图2。

4 效 果

1）上午8时和下午5时各打扫、冲洗猪舍1次，及时运走猪粪，猪舍长期呈现干净、清洁。

2）由于PVC管几乎全封闭，故泄漏出的臭气很少，猪舍内基本闻不出臭味，做到空气清新，蚊蝇少，饲养环境大大改善。

3）节省建筑成本。猪舍排尿沟按常规水泥石、砖结构建设，按现价每米造价需50元，而用PVC管每米只需15元，节省成本50%以上，整个猪场可节省投资6万元。

4）猪粪通过发酵，为茶果农提供优质的有机肥，全年可提供优质猪粪500 t以上，增加收入48万元。

图1 育肥猪舍排尿沟

图2 定位栏舍排尿沟

5）用沼气喷灌牧草、果茶等农作物，猪场环境迅速绿化，保持了水土，调节了猪场小气候，绿化了环境，短期内建成了环境优美的花园式生态猪场。

5 讨论

1）当时设计留1 cm的引尿沟缝，考虑到粪便堵塞。使用一年多以来，并没有发生类似情况，即便有少许猪粪堵塞引尿沟缝，猪尿仍可以从栏边沟缝流入PVC管，堵塞猪粪用水龙头冲洗便可以冲净。

2）考虑到PVC管会发生堵塞，在管道上方安装了冲水设备。使用一年来，并未发生过堵塞现象，可能由于PVC管道表面光滑，加上管道的倾斜度，冲洗猪舍时污水可以冲走。故可不必安装冲水设备。

致谢 裘天健老师参加了本项目的指导及文章审稿工作，特此致谢。