开发会展礼宾服务对会展经济的研究

陆青霜

摘要：本文对浙江会展业礼仪服务的现状进行了分析，探讨浙江会展业礼仪服务存在的问题，并提出会展礼宾服务的含义及其开发会展礼宾服务的价值意义。开发会展礼宾服务是随着中国会展经济迅猛发展的必然趋势，是各类展会活动及会议成功的保障基础。会展礼宾服务的开发与应用要从服务人员、品牌定位、推广应用等方面入手，找到实际应用中的有效对策，充分发挥礼宾服务项目在会展中的作用。

关键词：浙江会展；礼宾；服务

“会展”，一个新兴的服务行业，它是由许多人聚集在一起形成的、定期或不定期、制度或非制度的传递和交流信息的群众性社会活动。“会展”业其影响面广，关联度高。近年来，会展业异军突起，呈现出良好的发展态势，会展经济已逐步发展成为经济建设的新的增长点。浙江作为改革开放及经济建设的前沿，其依托文化旅游资源和块状经济特色资源，浙江会展通过举办大型会议、展览活动，带来源源不断的商流、物流、人流、资金流、信息流，直接推动商贸、旅游业的发展，不断创造商机，吸引投资，进而拉动其他产业的发展，会展服务随着会展经济的发展而提出为了保证会议、展览正常进行所提供的全过程服务。服务是考验一个社会组织综合能力的外在表现，高效的经济活动离不开优质良好的礼宾服务。

1.浙江会展服务现状分析

浙江省会展总体已呈现优势规模，地方各类纺织、服装、轻工、工艺、制造业等产业发展迅速，在全国乃至世界生产中有着非常重要的地位。浙江展会的辐射面由一般区域性向国际性发展，另外，这些展会的成功举办，为浙江积累了办展的丰富经验。在浙江会展蓬勃发展中，品牌化的概念被不断升华，会展企业意识到品牌化是会展的核心灵魂。

会展业往往更关注会议内容、展会等的场地、规模、人员素质、社会影响力以及会展业所带来的直接或间接的经济效益，但是对于会展服务的有机联系所带来的效益研究得很少，特别是会展礼仪服务的内容。由于会展服务过程需要大量的人力，而服务人员的选择在很大程度上存在临时性、非专业性、不固定性等问题，会展服务中的礼宾服务直接或间接地影响了其他因素的实际效果，是展会品牌化建设的基础保障。

2.开发会展礼宾服务项目的价值

2.1会展礼宾服务的概念

“礼宾”一词的概念，源于一种礼仪接待。而这种接待的规格往往用于外交接待活动中。在现代会展业中的接待礼仪我们都把它归为会展服务礼仪中的会展一般接待礼仪，并没有触碰到“礼宾”的概念，对于接待规格上也就是一般商务活动的普通接待；或者是大型活动的礼仪接待。会展活动开展是否成功其中源于各行业对客户需求的了解，唯有当会展人的服务超乎客户期待，客户才会感受到满意和认可。“会展礼宾服务”是指现代会展服务以高规格、高层次、高水平的实施，其概念的提出就是把会展礼仪中的接待提升到礼宾接待的规格，并逐步形成某展会、活动、会议等特定标准和个性品牌。

2.2会展礼宾服务项目开发的意义

中国的会展迅猛发展，中国的会展业近20年来以年均20%的速度迅猛增长。其中“广交会”一个非常成熟的会展活动，它的全称为“中国出口商品交易大会”。从1957年春季开始，广州就承载已有逾50年历史，是中国目前历史最久、层次最高、规模最大、商品种类最全、国别地区最广、到会客商最多、成交效果最好、信誉最佳的综合性国际贸易盛会。 “广交会”中由于它所面对的对象人群更丰富，更国际化，礼宾服务也算是走在了国际多元化的前列。

浙江的经济发展速度一直居全国前列，浙江会展资源丰富。目前浙江在全国会展行业中也居于相对靠前的地位。浙江会展活动主要以区域经济为主，主要的活动对象以长三角沿海发展城市为主，展会的礼宾服务仅仅局限于会展服务礼仪，其较狭隘的就会展活动人对个体形象以及所带来的企业形象上展开，其形式单一，内容文化上较为单薄，会展活动单位的深层文化底蕴无法探究等等。开发有效的礼宾服务项目内容，使其在本身原有的功能上发展形成一定的模式化仪式项目活动，充分发挥礼宾服务项目的规范化、个性化、国际化、品牌化、民族化、多样化等优势，给会展活动赋予了直接的视觉冲击力和感知认同感，当会展礼宾服务的发展形成一定的产品宣传模式，便能在会议或大型展览会中赢得更多的商机和信任，进而为企业赢得事业的更大成功，这具有非常重要的实际意义。

3.会展礼宾服务项目开发项目的对策应用

3.1推行会展礼宾服务人员服务的“专业化、规范化、产品化”

会展服务中的礼仪接待是不可忽视的一个重要环节，是围绕参展与会客商的迎送的有机组成部分。会展礼宾服务项目首先少不了对礼仪接待的开发。会展礼仪接待就目前会展业市场来说，受过专业培训的礼仪专业人员并不多，相关公关公司或者传播文化机构也没有相关的固定产品，特别是会展服务礼宾专职人员几乎没有。因此，在表达参展产品的性质方面尚不能达到默契，有的花费了大量资金却没有达到预期效果。原因是请的服务人员虽然容貌、身高等外在形象上都能够达到要求，但是在专业技能、公关素质上却略逊一筹，很难较短的时间内快速了解会展品牌内在所赋予的核心内容和精神。

推行会展礼宾服务人员服务的“专业化、规范化、产品化”旨在会展活动与之相关服务人员都能有经过同一化、系统化、标准化、规范化的训练。并且，在展会活动中，礼宾服务不仅能够符合展会活动的宗旨，又能体现企业商家本身所带有的个性化精神。培育一批专业会展人才，提高高端的会展礼宾服务是会展经济发展的必然趋势。有业内人士指出，会展礼仪服务是会展业发展的润滑剂和增色剂。这对专业会展服务礼仪公司、高校会展专业、行业专职部门机构等都提出了新的要求。这些单位或部门都是培养专业会展人才的最理想基地，也是推行会展礼宾服务的起源地。礼宾服务人员可以分为专业礼仪服务人员以及工作人员，推行礼宾服务首先需要根据不同的工作性质来推行，做到个尽其责，在工作和服务中凸显本展会活动的特点、宗旨。作为企业或者活动单位可以把推行会展礼宾服务活动与企业文化和品牌建设结合起来，培养一支专业化、规范化的队伍。专业公司等机构提供会展礼宾服务的社会单位都可以礼仪服务人员的特点作为一个标准化与个性化的产品，让其的经济地位也走上专业化与规范化。

3.2开发礼宾服务项目的“品牌化、特色化、多元化”

会展活动中的企业本身又具备自身的独特性，礼宾服务首先就呈现出它的优势，通过特色化的内容诠释企业的品牌价值。所以，礼宾服务要把企业价值观念、道德观念、员工整体素质的集中体现，也是企业文化的重要标识，更是企业品牌、信誉和服务水平的最直接体现。

展会各类礼宾服务之间保持联系，强调服务工作的整体意识，即要认真做好每一项工作，同时，又要把自己从事的具体工作与其他工作结合起来。这些功能相互作用、相互依赖，“一荣俱荣，一损俱损”。任何一项功能的欠缺或不正常都会导致整个系统运转的失误与偏差。因此，在礼宾服务项目的开发上要根据会展活动的特性和类型培育出符合该展会活动特定的礼宾服务内容。会展服务可以结合特定的内容围绕着与会人员、包括服务人员、客户展开，礼宾服务项目运用到会展服务场合的仪式和礼节活动中必须展现出特有的核心品牌价值。例如，文化类、旅游类、产品制造类等会展活动本身有着自身的特点，根据会展内容来提供更优质，更贴切的礼宾服务，这种礼宾服务的工作效果直接和整个会展业系统紧密相连。需要说明的是礼宾服务作为服务中的一种表现，它不但是一门艺术，更是一种技术，需要形式存在的多元化、它就是展会品牌化过程中的一个亮点。

3.3应用会展礼宾服务项目的“普及化、高效化、经济化”

会展礼宾服务一定是围绕参展与会客商的各方面所作的安排，是会展服务工作的有机组成部分。纵观中国会展业，浙江的会展业更加应该重视会展礼仪服务活动一定在首轮效应中就来带的潜在或直接的经济利益，随着礼宾服务项目“产品化、模块化”的开发，浙江会展礼宾服务项目，例如，例如礼仪接待模块、展位礼宾销售展示、会展专题活动礼宾服务等项目不断得优化，并且将其更加的多元化。会展应该尽快地意识到会展礼宾所带来的经济效益，使其更加的普及化。会展礼宾服务项目的质量得提升，在于企业或活动主题如何通过礼宾服务内容把会展活动的核心理念传达出来，并能充分调动与会人员的积极性和参与感，最终形成信赖的忠实顺意公众。利用浙江会展业的礼宾服务项目的“品牌化”的建设，形成一系列有地方特色或产业行业特色的礼宾服务内容，在全国乃至世界的展会业能独树一帜，使其能够在会展业中就有高效的品牌影响力，有较强的产品识别的功能，形成一定的社会影响力。当然，在会展礼宾服务中切勿认为有礼宾服务即可，走个过场、摆个形式等等，最终体现不了它的价值和意义。当一个特有的礼宾服务形成他本身的品牌和价值的时候，礼宾服务项目就会带来包括自身价值的更多的经济效益。开发礼宾服务项目是一个长期不断摸索的工作，需要打破固有思维去创造出更多丰富内容和形式的服务。