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大庆地区早春四棱豆育苗条件研究

2014-11-24何淑平靳亚忠

安徽农学通报 2014年21期

何淑平+靳亚忠

摘 要:选用4个四棱豆品种作为试验材料,对早春四棱豆育苗条件进行了研究。结果表明:在大庆地区,采用日光温室+小拱棚+营养钵育苗方式,于4月下旬至5月初选用饱满而新鲜的四棱豆种子进行播种,播种后覆土厚度为2cm,可以显著提高四棱豆种子的成苗率;4个品种中,以中翼1号在大庆地区早春育苗时成苗率较高。

关键词:四棱豆;早春;育苗条件;大庆地区

中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2014)21-47-02

四棱豆(Psophocarpus tetragonolobus Dc.)是一种营养丰富的蔬菜,属豆科蝶形花亚科四棱豆属,又名四角豆、翅豆、杨桃豆等[1]。四棱豆富含多种氨基酸、脂肪、膳食纤维以及各种矿物质元素和维生素,属保健型蔬菜,深受消费者的喜爱。由于四棱豆属热带作物,在东北地区进行引种栽培,受到育苗方式、播种时间以及定植时间等因素的影响[2],而且四棱豆多用种子繁殖为主,其种皮较坚硬,不易发芽,播种后成苗率低[3];同时,由于黑龙江省大庆地区早春季节土壤温度升温速度较慢,易发生春旱。因此,为了实现四棱豆的正常生长、上市销售,在大庆地区进行四棱豆栽培需要提前育苗,然后在适宜的时间进行定植。为此,笔者开展了四棱豆的育苗试验研究,以期为大庆地区四棱豆优质高产栽培提供参考借鉴。

1 材料与方法

1.1 供试材料 本试验中采用的试材为4个四棱豆品种:桂丰1号、桂丰3号、桂丰4号(广西大学)和中翼1号(中国农业科学院种子资源研究所)。

1.2 试验方法 2012年4月5日,采用日光温室+营养钵、日光温室+小拱棚+营养钵2种育苗方式进行育苗,分别测定4个四棱豆品种的种子的成苗率;利用日光温室+小拱棚+营养钵的育苗方式,于2012年4月5日、4月10日、4月20日和5月1日进行分期播种,测定桂丰1号和中翼1号的成苗率;选取桂丰1号和中翼1号的种子,采用日光温室+小拱棚+营养钵进行育苗,覆土厚度分别为2cm、1cm、0.5cm,各品种用种量均为100粒,测定四棱豆种子的成苗率;采用日光温室+小拱棚+营养钵的育苗方式,选取贮藏5个月和10个月的桂丰1号和中翼1号的种子进行播种,测定四棱豆的成苗率。

2 结果与分析

2.1 不同育苗方式对四棱豆成苗率的影响 从表1可以看出,在大庆地区的早春季节,利用日光温室+营养钵和日光温室+小拱棚+营养钵进行四棱豆的育苗,日光温室+小拱棚+营养钵的育苗方式下四棱豆的成苗率大于日光温室+营养钵的育苗方式。在这2种育苗方式下,不同四棱豆品种成苗率之间差异显著,中翼1号四棱豆品种成苗率均明显高于其他3个品种(P<0.05),在日光温室+小拱棚+营养钵育苗方式下,桂丰系列品种中,桂丰1号的成苗率最高。

2.2 不同播种时间对四棱豆成苗率的影响 从表2可以看出,在大庆地区,在4月5日播种的四棱豆成苗率明显低于其他播种时期的成苗率,在4月10日之后播种的四棱豆成苗率逐渐升高,在4月20日之后进行育苗,桂丰1号的成苗率达到了84%以上,中翼1号品种的成苗率达到90%以上。说明在大庆地区进行四棱豆的育苗,要选择在4月10日之后采用日光温室+小拱棚+营养钵的育苗方式进行育苗,能提高四棱豆的成苗率。可能的原因是成苗率受四棱豆种子的特性影响较大。

2.3 不同贮藏时间对四棱豆出苗率的影响 从表3可以看出,贮藏10个月的四棱豆种子,千粒重降低,种子不饱满,种皮失去光泽,播种之后其成苗率显著低于贮藏5个月的四棱豆种子成苗率(P<0.05),并且贮藏5个月中翼1号成苗率高于桂丰1号。因此,生产上应选种子饱满、种皮光亮的种子,能明显提高四棱豆的成苗率。

2.4 不同覆土厚度对四棱豆出苗率的影响 从表4可以看出,在相同育苗方式条件下(日光温室+小拱棚+营养钵育苗方式),覆土厚度为3.0cm和0.5cm的成苗率最低,覆土厚度为2.0cm的成苗率最高,且不同覆土厚度处理之间差异显著(P<0.05)。因四棱豆种子蛋白质含量高,若覆土过厚,易使种子霉烂,若覆土过少,则种子易暴露于土面,形成弯脚苗,也容易伤根。

3 结论与讨论

四棱豆原产热带地区,由于其种皮较坚硬,不易发芽,大庆地区能否引种成功,其种子的成苗率是重要的影响因素。通过本试验的研究发现,在大庆地区进行春季冷棚四棱豆栽培,可以采用日光温室+小拱棚+营养钵方式进行育苗,四棱豆应选用中翼1号品种为主要栽培品种,进行育苗时应选取贮藏时间短、饱满、种皮光滑、千粒重高的种子进行播种。在大庆地区,最好定于4月20日至5月1日之间进行育苗,四棱豆成苗率较高,中翼1号的成苗率可以达到90%以上。在4月初期进行播种育苗,四棱豆种子的成苗率较低,有可能由于温度较低,但土壤含水量偏高,四棱豆种子蛋白质含量较高(32%~40%),在温度高和湿度大的条件下,易导致蛋白质流失,引起烂种,从而降低成苗率[4-5]。通过本试验还发现,采用日光温室+小拱棚+营养钵方式进行育苗时,覆土厚度为2cm时,种子的成苗率较高。因此,在大庆地区栽培四棱豆,利用日光温室+小拱棚+营养钵育苗时,要选择适宜的四棱豆品种,播种后覆土厚度以种子上部2cm为宜。

参考资料

[1]全妙华,陈东明,姚元枝,等.四棱豆的引种及其适应性研究[J].中国农学通报,2006(02).

[2]熊玮彦,李白玉,郑兵福,等.四棱豆营养特性及加工特性研究[J].湖南农业科学,2013 (13):77-79,84.

[3]王佩芝,许冠南.一种有待开发的稀有蔬菜——四棱豆[J].中国蔬菜,1991(03):30-32.

[4]李保卫.高海拔地区四棱豆引种试验研究[J].农业科技与信息,2007(06).

[5]曾林奎,唐洪妹,陆小毛.四棱豆种子萌发和出苗温度[J].上海农业学报,1996,12(3):60-63. (责编:张宏民)endprint

摘 要:选用4个四棱豆品种作为试验材料,对早春四棱豆育苗条件进行了研究。结果表明:在大庆地区,采用日光温室+小拱棚+营养钵育苗方式,于4月下旬至5月初选用饱满而新鲜的四棱豆种子进行播种,播种后覆土厚度为2cm,可以显著提高四棱豆种子的成苗率;4个品种中,以中翼1号在大庆地区早春育苗时成苗率较高。

关键词:四棱豆;早春;育苗条件;大庆地区

中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2014)21-47-02

四棱豆(Psophocarpus tetragonolobus Dc.)是一种营养丰富的蔬菜,属豆科蝶形花亚科四棱豆属,又名四角豆、翅豆、杨桃豆等[1]。四棱豆富含多种氨基酸、脂肪、膳食纤维以及各种矿物质元素和维生素,属保健型蔬菜,深受消费者的喜爱。由于四棱豆属热带作物,在东北地区进行引种栽培,受到育苗方式、播种时间以及定植时间等因素的影响[2],而且四棱豆多用种子繁殖为主,其种皮较坚硬,不易发芽,播种后成苗率低[3];同时,由于黑龙江省大庆地区早春季节土壤温度升温速度较慢,易发生春旱。因此,为了实现四棱豆的正常生长、上市销售,在大庆地区进行四棱豆栽培需要提前育苗,然后在适宜的时间进行定植。为此,笔者开展了四棱豆的育苗试验研究,以期为大庆地区四棱豆优质高产栽培提供参考借鉴。

1 材料与方法

1.1 供试材料 本试验中采用的试材为4个四棱豆品种:桂丰1号、桂丰3号、桂丰4号(广西大学)和中翼1号(中国农业科学院种子资源研究所)。

1.2 试验方法 2012年4月5日,采用日光温室+营养钵、日光温室+小拱棚+营养钵2种育苗方式进行育苗,分别测定4个四棱豆品种的种子的成苗率;利用日光温室+小拱棚+营养钵的育苗方式,于2012年4月5日、4月10日、4月20日和5月1日进行分期播种,测定桂丰1号和中翼1号的成苗率;选取桂丰1号和中翼1号的种子,采用日光温室+小拱棚+营养钵进行育苗,覆土厚度分别为2cm、1cm、0.5cm,各品种用种量均为100粒,测定四棱豆种子的成苗率;采用日光温室+小拱棚+营养钵的育苗方式,选取贮藏5个月和10个月的桂丰1号和中翼1号的种子进行播种,测定四棱豆的成苗率。

2 结果与分析

2.1 不同育苗方式对四棱豆成苗率的影响 从表1可以看出,在大庆地区的早春季节,利用日光温室+营养钵和日光温室+小拱棚+营养钵进行四棱豆的育苗,日光温室+小拱棚+营养钵的育苗方式下四棱豆的成苗率大于日光温室+营养钵的育苗方式。在这2种育苗方式下,不同四棱豆品种成苗率之间差异显著,中翼1号四棱豆品种成苗率均明显高于其他3个品种(P<0.05),在日光温室+小拱棚+营养钵育苗方式下,桂丰系列品种中,桂丰1号的成苗率最高。

2.2 不同播种时间对四棱豆成苗率的影响 从表2可以看出,在大庆地区,在4月5日播种的四棱豆成苗率明显低于其他播种时期的成苗率,在4月10日之后播种的四棱豆成苗率逐渐升高,在4月20日之后进行育苗,桂丰1号的成苗率达到了84%以上,中翼1号品种的成苗率达到90%以上。说明在大庆地区进行四棱豆的育苗,要选择在4月10日之后采用日光温室+小拱棚+营养钵的育苗方式进行育苗,能提高四棱豆的成苗率。可能的原因是成苗率受四棱豆种子的特性影响较大。

2.3 不同贮藏时间对四棱豆出苗率的影响 从表3可以看出,贮藏10个月的四棱豆种子,千粒重降低,种子不饱满,种皮失去光泽,播种之后其成苗率显著低于贮藏5个月的四棱豆种子成苗率(P<0.05),并且贮藏5个月中翼1号成苗率高于桂丰1号。因此,生产上应选种子饱满、种皮光亮的种子,能明显提高四棱豆的成苗率。

2.4 不同覆土厚度对四棱豆出苗率的影响 从表4可以看出,在相同育苗方式条件下(日光温室+小拱棚+营养钵育苗方式),覆土厚度为3.0cm和0.5cm的成苗率最低,覆土厚度为2.0cm的成苗率最高,且不同覆土厚度处理之间差异显著(P<0.05)。因四棱豆种子蛋白质含量高,若覆土过厚,易使种子霉烂,若覆土过少,则种子易暴露于土面,形成弯脚苗,也容易伤根。

3 结论与讨论

四棱豆原产热带地区,由于其种皮较坚硬,不易发芽,大庆地区能否引种成功,其种子的成苗率是重要的影响因素。通过本试验的研究发现,在大庆地区进行春季冷棚四棱豆栽培,可以采用日光温室+小拱棚+营养钵方式进行育苗,四棱豆应选用中翼1号品种为主要栽培品种,进行育苗时应选取贮藏时间短、饱满、种皮光滑、千粒重高的种子进行播种。在大庆地区,最好定于4月20日至5月1日之间进行育苗,四棱豆成苗率较高,中翼1号的成苗率可以达到90%以上。在4月初期进行播种育苗,四棱豆种子的成苗率较低,有可能由于温度较低,但土壤含水量偏高,四棱豆种子蛋白质含量较高(32%~40%),在温度高和湿度大的条件下,易导致蛋白质流失,引起烂种,从而降低成苗率[4-5]。通过本试验还发现,采用日光温室+小拱棚+营养钵方式进行育苗时,覆土厚度为2cm时,种子的成苗率较高。因此,在大庆地区栽培四棱豆,利用日光温室+小拱棚+营养钵育苗时,要选择适宜的四棱豆品种,播种后覆土厚度以种子上部2cm为宜。

参考资料

[1]全妙华,陈东明,姚元枝,等.四棱豆的引种及其适应性研究[J].中国农学通报,2006(02).

[2]熊玮彦,李白玉,郑兵福,等.四棱豆营养特性及加工特性研究[J].湖南农业科学,2013 (13):77-79,84.

[3]王佩芝,许冠南.一种有待开发的稀有蔬菜——四棱豆[J].中国蔬菜,1991(03):30-32.

[4]李保卫.高海拔地区四棱豆引种试验研究[J].农业科技与信息,2007(06).

[5]曾林奎,唐洪妹,陆小毛.四棱豆种子萌发和出苗温度[J].上海农业学报,1996,12(3):60-63. (责编:张宏民)endprint

摘 要:选用4个四棱豆品种作为试验材料,对早春四棱豆育苗条件进行了研究。结果表明:在大庆地区,采用日光温室+小拱棚+营养钵育苗方式,于4月下旬至5月初选用饱满而新鲜的四棱豆种子进行播种,播种后覆土厚度为2cm,可以显著提高四棱豆种子的成苗率;4个品种中,以中翼1号在大庆地区早春育苗时成苗率较高。

关键词:四棱豆;早春;育苗条件;大庆地区

中图分类号 S63 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2014)21-47-02

四棱豆(Psophocarpus tetragonolobus Dc.)是一种营养丰富的蔬菜,属豆科蝶形花亚科四棱豆属,又名四角豆、翅豆、杨桃豆等[1]。四棱豆富含多种氨基酸、脂肪、膳食纤维以及各种矿物质元素和维生素,属保健型蔬菜,深受消费者的喜爱。由于四棱豆属热带作物,在东北地区进行引种栽培,受到育苗方式、播种时间以及定植时间等因素的影响[2],而且四棱豆多用种子繁殖为主,其种皮较坚硬,不易发芽,播种后成苗率低[3];同时,由于黑龙江省大庆地区早春季节土壤温度升温速度较慢,易发生春旱。因此,为了实现四棱豆的正常生长、上市销售,在大庆地区进行四棱豆栽培需要提前育苗,然后在适宜的时间进行定植。为此,笔者开展了四棱豆的育苗试验研究,以期为大庆地区四棱豆优质高产栽培提供参考借鉴。

1 材料与方法

1.1 供试材料 本试验中采用的试材为4个四棱豆品种:桂丰1号、桂丰3号、桂丰4号(广西大学)和中翼1号(中国农业科学院种子资源研究所)。

1.2 试验方法 2012年4月5日,采用日光温室+营养钵、日光温室+小拱棚+营养钵2种育苗方式进行育苗,分别测定4个四棱豆品种的种子的成苗率;利用日光温室+小拱棚+营养钵的育苗方式,于2012年4月5日、4月10日、4月20日和5月1日进行分期播种,测定桂丰1号和中翼1号的成苗率;选取桂丰1号和中翼1号的种子,采用日光温室+小拱棚+营养钵进行育苗,覆土厚度分别为2cm、1cm、0.5cm,各品种用种量均为100粒,测定四棱豆种子的成苗率;采用日光温室+小拱棚+营养钵的育苗方式,选取贮藏5个月和10个月的桂丰1号和中翼1号的种子进行播种,测定四棱豆的成苗率。

2 结果与分析

2.1 不同育苗方式对四棱豆成苗率的影响 从表1可以看出,在大庆地区的早春季节,利用日光温室+营养钵和日光温室+小拱棚+营养钵进行四棱豆的育苗,日光温室+小拱棚+营养钵的育苗方式下四棱豆的成苗率大于日光温室+营养钵的育苗方式。在这2种育苗方式下,不同四棱豆品种成苗率之间差异显著,中翼1号四棱豆品种成苗率均明显高于其他3个品种(P<0.05),在日光温室+小拱棚+营养钵育苗方式下,桂丰系列品种中,桂丰1号的成苗率最高。

2.2 不同播种时间对四棱豆成苗率的影响 从表2可以看出,在大庆地区,在4月5日播种的四棱豆成苗率明显低于其他播种时期的成苗率,在4月10日之后播种的四棱豆成苗率逐渐升高,在4月20日之后进行育苗,桂丰1号的成苗率达到了84%以上,中翼1号品种的成苗率达到90%以上。说明在大庆地区进行四棱豆的育苗,要选择在4月10日之后采用日光温室+小拱棚+营养钵的育苗方式进行育苗,能提高四棱豆的成苗率。可能的原因是成苗率受四棱豆种子的特性影响较大。

2.3 不同贮藏时间对四棱豆出苗率的影响 从表3可以看出,贮藏10个月的四棱豆种子,千粒重降低,种子不饱满,种皮失去光泽,播种之后其成苗率显著低于贮藏5个月的四棱豆种子成苗率(P<0.05),并且贮藏5个月中翼1号成苗率高于桂丰1号。因此,生产上应选种子饱满、种皮光亮的种子,能明显提高四棱豆的成苗率。

2.4 不同覆土厚度对四棱豆出苗率的影响 从表4可以看出,在相同育苗方式条件下(日光温室+小拱棚+营养钵育苗方式),覆土厚度为3.0cm和0.5cm的成苗率最低,覆土厚度为2.0cm的成苗率最高,且不同覆土厚度处理之间差异显著(P<0.05)。因四棱豆种子蛋白质含量高,若覆土过厚,易使种子霉烂,若覆土过少,则种子易暴露于土面,形成弯脚苗,也容易伤根。

3 结论与讨论

四棱豆原产热带地区,由于其种皮较坚硬,不易发芽,大庆地区能否引种成功,其种子的成苗率是重要的影响因素。通过本试验的研究发现,在大庆地区进行春季冷棚四棱豆栽培,可以采用日光温室+小拱棚+营养钵方式进行育苗,四棱豆应选用中翼1号品种为主要栽培品种,进行育苗时应选取贮藏时间短、饱满、种皮光滑、千粒重高的种子进行播种。在大庆地区,最好定于4月20日至5月1日之间进行育苗,四棱豆成苗率较高,中翼1号的成苗率可以达到90%以上。在4月初期进行播种育苗,四棱豆种子的成苗率较低,有可能由于温度较低,但土壤含水量偏高,四棱豆种子蛋白质含量较高(32%~40%),在温度高和湿度大的条件下,易导致蛋白质流失,引起烂种,从而降低成苗率[4-5]。通过本试验还发现,采用日光温室+小拱棚+营养钵方式进行育苗时,覆土厚度为2cm时,种子的成苗率较高。因此,在大庆地区栽培四棱豆,利用日光温室+小拱棚+营养钵育苗时,要选择适宜的四棱豆品种,播种后覆土厚度以种子上部2cm为宜。

参考资料

[1]全妙华,陈东明,姚元枝,等.四棱豆的引种及其适应性研究[J].中国农学通报,2006(02).

[2]熊玮彦,李白玉,郑兵福,等.四棱豆营养特性及加工特性研究[J].湖南农业科学,2013 (13):77-79,84.

[3]王佩芝,许冠南.一种有待开发的稀有蔬菜——四棱豆[J].中国蔬菜,1991(03):30-32.

[4]李保卫.高海拔地区四棱豆引种试验研究[J].农业科技与信息,2007(06).

[5]曾林奎,唐洪妹,陆小毛.四棱豆种子萌发和出苗温度[J].上海农业学报,1996,12(3):60-63. (责编:张宏民)endprint