我和咖啡有个约会

哓曙云端

咖啡与小资是什么时候联系在一起的，我不得而知，我本来也没有以为这两者之间存在着什么必然的关系，只是每当在办公室里冲上一杯速溶咖啡的时候，总有同事说“哟，这么小资”“这么有情调”之类的话，渐渐地听得多了，也就以为咖啡等同于小资了。

但是，我印象里小资和咖啡的最佳搭配应该是在灯光幽暗的咖啡馆里，觉得只有在这种氛围中才能真正诠释两者的亲密关系。如那日，被密友拽去一家新开的咖啡馆体验的感受。

这家咖啡馆坐落在一片闹市之中，很有一种大隐隐于世的感觉。门脸不大，但内有乾坤：一幅幅手绘的油画错落有致地挂在墙壁上，几张有年代感的海报随意贴在墙壁的一角，摆放着页面发黄书籍的艺术书架安静地竖立在咖啡桌旁，等待着那个一边品咖啡一边寻找她的人。

选择了二楼一个靠墙角、被一盏散发着昏黄光线的落地灯笼罩着的桌子坐下，安静地等候我点的饮品——一杯产自危地马拉的咖啡。要不是它出现在咖啡单品的菜单里，估计鲜有人知道这是何物。第一次听到这个名字是在一部外国的电影里，对于好奇心强的天秤座来说，一切没有尝试过的都是目标。老板介绍说，这是一款产自危地马拉的咖啡，会有些发酸，是否可以接受？我欣然地点头。不一会儿，一台可爱的手摇研磨机摆在我面前，这里面装的就是原产地的咖啡豆，顾客可以亲手研磨咖啡，瞬间觉得自己今天赚到了，朋友投来羡慕的目光。自己独享不如大家一起分享，和密友一起体验了一把磨豆的乐趣。咖啡豆比想象中的要坚硬，只听见里面咯吱咯吱的声响，所以花费了很多时间才完成。

在等待咖啡煮好的时光里，一盘香气四溢的葡萄奶酥新鲜出炉。咖啡的点心都比较讲究，一般都是现烤现做，这等美食美事今天也得以体验，着实开心。

之后，服务生托着一壶煮好的黑色咖啡徐徐向我走来，心中窃喜，这应该是我的危地马拉了。总是梦想着能够亲自煮一杯咖啡犒赏自己，今天，梦想得以圆满，是个值得纪念的日子。有些事强求未必得到，有些事随缘得以实现，生活就是如此奇妙。缘，妙不可言。

端起来闻一闻，咖啡香气带着一丝酸味扑鼻而来，果然如老板所说，但又是可以接受的那种味道，这便是危地马拉独有的味道。第一杯未放任何调料，纯黑色让人印象深刻，第二杯将糖和奶昔一并放入，颜色由黑色转为咖啡色，酸味也被奶味盖住，香香甜甜，入口留香。怀着敬畏的心情品完这一杯咖啡，瞬间觉得自己已和当下融为一体。

生活可以没有咖啡，但是生活可以因为有了咖啡的存在而丰富多彩。人生就是一个体验生活的过程，或是刻意的，或是偶然的，不管什么都是生活赐予我们的礼物，随遇而安即可。

编辑手记

寻一个闲暇的午后，坐在偌大的落地窗前，厚厚的玻璃将闹市的喧嚣隔绝在外。拿着杯耳，轻托着咖啡碟，醇香袭来。耳畔，大提琴低回的声音悠悠响起，十足的小资情调。细品咖啡的味道：甜、苦、酸、醇、香，神秘深邃而又耐人寻味，像极了人生与爱情的滋味，品尝过悲喜之后，生命的香醇回甘更让人沉醉。和咖啡约会，不仅为一场舌尖上的享受，也为遇见一个更好的自己。（蒙蒙）endprint