龟虽寿 人非龟

杨秉辉

责

疑是人类的一种思维模式，不人云亦云，有利于辨明是非，接近真理，是应该提倡的。不过，近年也有一些“责疑”令人匪夷所思，甚至专拣公认的事实，发起挑战，语不惊人誓不休，这在健康领域似乎更多些。比如牛奶应是很好的营养食品，他偏说“牛奶不是给人喝的”；营养学家都提倡食物应该多样化，以求营养全面，他偏说“只要吃绿豆，身体便能健康”……

古希腊的文明创造了奥林匹克运动，西方人都将运动视为生活不可或缺的一部分，中国人也发明了“五禽戏”，人练了以强身健体。法国的大思想家伏尔泰说过“生命在于运动”。斯言是也，如今运动成了人类生活的重要组成部分。全世界体育比赛不断，我国各级政府更设专管机构，尤其提倡民众健身运动。

不过，也有人责疑“运动好”，说是若要健康长寿只需静养。并以龟为例，说龟不运动亦能长寿。且不说龟其实也是游泳好手，人是断不能与龟相提并论的。人属灵长类动物，与猿猴倒是同宗。不过，有一种生活在亚马孙河的懒猴，终日在树上静伏不动，吃些树叶、昆虫之类，考其寿命亦只数年而已。当然，人非猿类亦不可比。

其实，人类认识到运动强身健体的功能应是近世之事。古希腊人创造奥林匹克运动，其体育竞赛的宗旨是“和平、友谊”，其时希腊各城邦之间战争不断，搞体育比赛总比打仗好吧。直到今天，奥林匹克运动长盛不衰，便是因为这个主题深入人心。近代科技进步、生产发展、食物丰富而体力劳作减少，在发达国家甚至许多发展中国家已成普遍现象。“多吃、少动”的结果是肥胖已呈流行之势。英国一份最新报告显示，1980年以来，发展中国家超重或肥胖人口从约2.5亿猛增至约9.04亿，而发达国家中此类人口约为5.57亿。全球超重或肥胖者在成年人口中所占比例已由1980年的23%升至2008年的34%。何以至此？报告认为，这一趋势主要与饮食结构的变化有关，除高脂肪、高能量的饮食摄入过多外，缺乏体力劳动、体育锻炼也是重要原因。肥胖与超重的结果是引发糖尿病、高血压及动脉硬化等症，形成一系列代谢紊乱的“代谢综合征”，成为如今危害民众健康的主要威胁。

有人说“生命在于运动”是一个宽泛的哲学上的含义，人体乃至一切的生物体的生、老、病、死，都属“运动”的概念。确实也是，若人生而“不动”，则将不老、不病、不死，倒是好事，不过这违背自然规律，绝无可能。还是说得实际一点，对于人的生命而言，体育运动的“运动”也确实是重要的。不谈运动使人思维敏捷、身手矫健，即以防病而言，上述“代谢综合征”的发生，多归因于“胰岛素抵抗”而起。这胰岛素是人体糖代谢的关键物质，胰岛素抵抗即人体的胰岛素数量并不一定减少，但作用减弱，以致酿成一系列的代谢紊乱之疾病。而形成胰岛素抵抗的根本原因则在于“多吃、少动”而导致的肥胖。

所以，欲预防此类疾病，控制饮食是必要的，运动更是不可或缺的。

医学上确有所谓“静养”之说，不过实在是指病人对疾病应有的一种态度，即有病让医生治疗，病人安心静养，而不应该是对正常人谋求健康而言的，岂能错位！endprint