昆虫除传统药物性作用在商业价值方面的研究

郑翠娟

人类食虫自古有之，可追溯到3000多年前，至今在国内少数民族的一些地区，人们仍然把食用昆虫作为一种习惯，昆虫丰富的蛋白质及其它营养成分能为人类带来一个健康的身体，不仅如此，有些昆虫的口感也是相当美味，所以吸引了大量的人去争相抢食。而我们在众多前人研究的基础上，在探讨昆虫药用性和食用性的前提下，从另一些不同的层面更加扩深了昆虫的价值及用途研究方面，例如婚庆、饰品等方面，同时我们尝试将传统昆虫研究与现下新兴流行的婚庆昆虫和个性化昆虫饰品相结合起来去形成一个商业链，在两者相结合的基础上去扩大人

们对于昆虫更多用途与价值的了解。

昆虫是自然界中最大的生物类群，已知近100万种，占已记载生物总种数的60%。所以昆虫作为最大的生物群体一直在人类的社会发展中贡献着不可小觑的力量。而据估计，加上未被发现的种类，自然界现存昆虫种类有1000万种或更多，是迄今尚未被充分利用的最大生物资源。尽管从古至今有许多人都在研究这个巨大的生物宝库，但就目前来说，人们大多比较偏重于昆虫的药物性和作为食品来带给人们的营养，近年来有关药用昆虫的各项研究及临床应用在努力下均有很大的进展，在我国的传统中药中主要通过使用昆虫作为一种配方 ，与其它动植物药材配伍 ，形成了很多疗效显著的药品来为人类造福。除了昆虫的药用价值，在昆虫的食品方面现在也已经做了很多的研究，而通过不断的实践与丰富，现已被证明能被人所食用的种类就有3650多种。

随着人们对健康消费追求的增加，我们可以了解到人们在昆虫这方面的投入研究也在加大。而研究方向主要体现在以下几个方面，第一：昆虫医疗，昆虫中富含的高蛋白质、多种氨基酸使其具有很高的医疗、保健价值。利用昆虫来生产新型营养保健食品和药品，已呈现出广阔的发展前景。但由于人们的传统观念，认为昆虫是有害的，所以在这方面，需要加大宣传力度，向人们宣传昆虫的药理性、保健性等功能。第二：昆虫食品，昆虫食品也是近来发展起的新型行业，因为昆虫的高营养性，从而被人们所逐渐接受。不仅是在我国，在国外，更是有许多国家发展起了昆虫食品行业链。而现在的昆虫食品开发大体分为三个层次：（1）：原形昆虫食品。（2）：工业化加工的变形昆虫食品。（3）：昆虫功能成分及其加工食品。

不仅在医疗和食用上，昆虫还具有一些审美价值。昆虫的外形独特，富有美感。比如琥珀饰品。对于人造琥珀的昆虫材料，我们可以就地取材，成本很低.在扩大宣传效果方面，我们可以仿照别人"DIY精美琥珀——包裹四年真情"的名片在高校学生中散发. 将各种昆虫的图样印制好后，并根据它们不同的特性附上煽情的赠言，如："知了——知了一生情"，"萤火虫——谢谢你燃起我的心灯"……使顾客们体味到DIY琥珀的特有情趣. 同时对于某些昆虫还拥有一些特殊的意义。比如萤火虫是很多人童年的美好回忆，但城市里萤火虫已越来越难见到。针对这个，现今已有人想出把萤火虫当成商品在销售了。在相关人士的市场调查后，我们发现，上海，武汉等城市以及在淘宝网上，已经有不少人做起了饲养、销售萤火虫的生意，巨大的商机带来的利润驱使了更多的人围拢而来。

通过我们对现状的大致了解，我们针对此做了一系列的数据查阅及调研。在昆虫个性化定制方面，随着人们对昆虫的不断了解与深入，总会在兴趣之余发现机会的来临。小小昆虫，这样造就26岁百万富哥：刚毕业的张康良在热情与兴趣的促使下，他打开了自己生意的第一桶金，“奇异虫精品屋”正式开张。

虽说薄利多销，可惜成本太高，每件成品卖20元左右，利润只有3～4元，每个月只有六七百元的利润。为了扩大宣传效果，他印了1000份“DIY精美琥珀——包裹四年真情”的名片在高校学生中散发。 将各种昆虫的图样印制好后，并根据它们不同的特性附上煽情的赠言，如：“知了——知了一生情”，“萤火虫——谢谢你燃起我的心灯”……使顾客们体味到DIY琥珀的特有情趣。同时他也鼓励顾客们将自己捕来的昆虫进行加工或订做。短短的一个月时间，净挣了4680元。

个性化昆虫饰品的发展使我们认识到昆虫的价值不仅仅体现在其药物性和食用上，在一些不同的创意与想法上也有着巨大的商机。再如“萤火虫催生出的浪漫婚礼”，现下人们对于精神追求趋于热烈，很多商家根据人们的这种心理来制造出了一系列的商机，一些昆虫养殖户像养“蝴蝶、萤火虫”对于大部分很少见过这些的城里人来说无疑是新鲜与新奇的，所以制造出一些观赏性的昆虫浪漫也成为时下不少人追捧的焦点。尤其是近几年，随着人们对七夕的重视，商家们把七夕萤火虫打造成了一个浪漫的王国，无论是婚礼上，还是男孩子买来哄女朋友，都让萤火虫的销量供不应求，萤火虫成本低，但季节性很强，所以在养殖方面也存在一定的风险。不过，只要找到适宜的环境，商家们仍旧能在这方面大展拳脚昆虫。

除此之外萤火虫还有不少生意经，除了制造浪漫之外，萤火虫的买家还有一群人，就是买回去给孩子玩的家长们。年龄在25岁以上，小时候有过乡村生活经历的人可能还会对夏夜里萤火虫闪烁的景象有记忆，在现代人们怀旧情绪蓬勃发展的时期，我们可以利用人们对于往昔那种乡间生活怀念的心里来大加宣传，一般都能收到良好的收益与效果。

淘宝卖家小叶在网店里除了萤火虫还出售毛毛虫、天牛等小虫，“这些不需要养殖，有人下订单了我就在山上抓，都是家长买回去给孩子玩的。”小叶说。

而有些大手笔的商家则把昆虫生意做得更专业，有各种从南美进口的昆虫标本，价格从几十元到几百元，比如一种秘鲁的大薄翅天牛标本，售价是350元。

“在昆虫研究范围内，有一门专门的昆虫文化学，指的就是昆虫和人的精神世界发生的关系，比如从《诗经》到《唐诗三百首》都有描写昆虫的句子。”浙大昆虫科学研究所陈学新所长说，像萤火虫的买卖，它是一种商业行为，不过它的消费模式背后却有文化成分。

陈学新说，传统的昆虫产业化都是因为一些虫子有食用、药用性而进行养殖，在浙江绍兴、诸暨等地区都有人工养殖地鳖虫、蝎子等，这些都是用于入药的，另外一个成熟的昆虫养殖产业是黄粉虫，养殖基地以山东为主，在花鸟市场黄粉虫作为鸟类的饲料销售量很大。

这几个月，通过我们的努力及付出，我们收获了很多成功的果实，首先，查阅和浏览图书馆相关文献和书籍，我们得到了很多的数据和调查报告，我们根据这些来大致的做出了一些分析和评估。其次，分析研究完数据后，我们又设计了相关的调查问卷，来调查当代大众对昆虫用途及价值的一些看法，得到的结果也在我们的重要成果之一中。还有就是我们到了一些实地去调研，分别有一些昆虫发展及养殖地，还有就是一些专门研究昆虫价值和理论的院校及研究所，去向他们实地了解和扩展了我们匮乏的知识。项目的运行中我们也遇到了很多困难和问题，不过在队友及老师的帮助与指导下，我们顺利的完成了本次的研究与讨论，从而得出了昆虫除在传统的药物性上有价值外，更多的还有其它各方面的商业价值与机会。

（作者单位：安徽财经大学工商管理学院）