大型商品批发市场建筑设计体会

苑宁 郭丹

摘要：伴随着城市现代物流行业的蓬勃发展，传统的商品批发市场存在规模较小，配套不足，以及不能更好的适应电商交易的缺点，通过市场不断整合，最终逐渐被大型商品批发市场所替代；商品批发市场因具有专业性强，价位低等优点，再加之政府对住宅限购，逐渐成为新的投资热点，借鉴当今商业建筑的发展趋势，被各方深度发掘；体现在项目开发上，往往集批发，零售，餐饮，娱乐于一身，以一个综合体的面貌出现。基于其开发和运营模式的变化，建筑师的设计思路将必将随之调整。

关键词：大型商品批发市场；建筑设计；设计思路

引言

大型商品批发市场通常建设用地面积较大，小则上千亩，大至若干平方公里，选址一般靠近城郊交通便利之处。此类建筑具有投资规模大，建设周期长等特点。在项目开发中，经营业态决定了建筑形式，而经营业态又取决于市场定位。只有定位准确、业态明确，建筑师才能对建筑平面布局，功能组织，动线设计做出合理的规划和设计。

大型商品批发市场的设计思路可以概括为以下几个方面，商业可行性研究及执行方案、空间组织、动线设计、配套设施、建筑风格及立面设计、柱网及层高设计、消防疏散设计等。

1商业策划

1.1可行性研究

不管商品批发市场是用来出租，出售还是租售兼营组合，最重要的是确定业态。可行性研究是策划工作进入分析阶段，依据市场调研结果，综合城市发展和商业发展状况、项目所在区域的发展趋势、所属商圈的地位和未来竞争态势等情况，结合对项目具体情况，对项目的运营方式、运营周期、阶段计划进行分析研究。策划人员通过研究地段、街区、商圈、商业功能演变、不同类型物业与地段的经济效果，甚至要研究物业建成后物业与街区发展的互动关系，帮助开发商进行业态的选择、组合、分布，确定建筑中区域和楼层功能、铺位划分原則，提出建筑形态要求、项目环境及配套设施的需求等提高商业运营质量和水平的建议。

建筑师根据策划建议对项目进行前期规划设计，研究出合理的总平面布局和经济技术指标，并对项目进行投资估算，策划团队也作出相应的收益预估。如果项目收益达到开发商的预期值，可行性方案才有可能获得认可。

1.2执行方案

商业策划中，执行方案是最具个性化的，即便同一个企业在不同的时间、地点所采用的执行路径也是不同的。其计划性和实务性的特点，要求执行方案需把总体目标分解成可逐一实施的具体工作，并且使每一个执行者工作的步骤和执行的方法不偏离总体目标这个主轴。商业策划执行方案是量化可行性研究的成果，决定项目的客户定位、建筑定位、形象定位和价格定位，并对项目前期、项目实施、项目销售招商的策略、步骤和时间节点做出相应的规划和合理安排，使每个项目参与人员能向同一个方向努力。

2建筑设计

2.1空间组织

批发市场建筑一般由营业空间、配套空间和共享空间构成。建筑师应根据前期的规划定位、招商、经营管理的策划方案，从建筑的基本功能和实际应用出发，明确功能、空间、商业之间的关系，根据不同业态的需要，合理、清晰地安排整个空间功能需求，主动地引导客流，制造商机。

建筑师不仅要创造功能分区合理、楼层分布适宜、铺面划分准确的营业空间和高效节约的配套空间；还应积极营造层次丰富、灵活多变的共享空间，以满足商业需求。同时，建筑师也有必要随着项目招商销售进程推进，及时接受市场反馈信息，不断改进完善项目设计，努力打造出最趋于完美的设计作品。

2.2动线设计

外部流线是引导人流到达建筑内部的方式，包括公共交通、机动车、非机动车、步行诸方面。通过巧妙的规划布局，尽可能利用好公共交通引导来的大量人流，将建筑出入口与城市广场、轨道交通、公交场站紧密结合，同时结合立体交通（天桥、地下通道、自动步梯等）加强对步行人流的引导。场地如果坡度较大，甚至可以利用高差进行“双首层”设计。在场地设计时，应合理规划商业流线和货物流线，避免流线交叉。且应重视合理布置规划机动车、非机动车的停车区域，停车数量需满足规划要求和使用要求。

内部流线包括正常的客流动线、后勤流线和消防疏散。主客流动线以中庭为核心的共享空间结合内街两侧商铺形成的带型空间构成，可利用环境诱导、功能组合、秩序塑造等动线设计方法，达到连接业态单元、衔接交通、激发公共活力、吸纳客流，以保证商业复合功能和谐共生。后勤流线应与客流动线分离，实现员工流线、货流动线、客流动线等人车出入口互不干扰，各种流线互不交叉或能实现分时控制。理性分析设置消防疏散流线，合理划分防火分区，精确计算疏散宽度和距离，尽量利用公共交通空间抵达疏散楼梯，避免商业面积的浪费。

通过内外部流线紧密结合，可以达到商业空间组织有序，导向清晰、经济高效、系统整体的目的。

2.3配套设施

随着人们物质生活条件的不断提高和现代商业的发展，愈发注重商业行为的环境和体验。即便是批发市场建筑，除了配置传统的中央空调系统、自动扶梯、观光电梯系统等硬件设施外，人性化设施也日益得到重视。许多大型批发市场内部拥有便利的无障碍服务设施、温馨的母婴服务设施和随处可见的休憩场所。可以这么说，大型批发市场建筑除了业态更加专业化之外，与形式上与城市购物中心的界限日趋模糊。

3结语

总之，一个成功的建筑，不仅是设计创新的体验，更是价值实现的过程，这需要建筑师多做市场调研，勤于思考，敢于创新，让建筑设计同开发商的产业价值息息相关，以实现建筑师设计价值、商业价值及城市价值的多方共赢。