八珍糕

史上最长寿，生活质量最高的皇帝皇后，就数乾隆爷和慈禧老佛爷了。他们的抗衰老零食：“男八珍糕”和“女八珍糕”一直成為养生家津津乐道的药膳。

八珍糕专门调理脾胃的，脾胃气血疏通，湿气祛除，痰湿体质自然形成不了，不仅三高会远离，癌症也找不上门儿。

方中茯苓能健脾补中、宁心安神、利水渗湿；芡实能补脾止泻、养心益肾、补中益气、滋补强壮、和胃理气、开胃进食；薏苡能健脾开胃、补中去湿；山药能健脾胃、益肺肾、补虚劳、祛风湿；扁豆能理中益气、补肾健胃；莲子能健脾补心、益气强志、强筋骨、补虚损、益肠胃；麦芽能消食和中、去积除胀；藕粉能养胃滋阴、祛瘀生新、消食健脾、凉血除烦。八珍糕中的"八珍"，除了茯苓，最要紧的就是芡实了！

八珍糕，最适合脾虚而至“黄脸”的女人食用，当然，也适合所有需要健脾补肾的人。这种点心，从老至少，从春到冬都适合食用。