浅谈提高《中药炮制技术》课程教学质量的研究

张楠

摘 要：为了适应新版GAP，对《中药炮制技术》进行了课程建设，主要从探索和总结适应的教学内容，选择合适的教学方法，建设与实践相结合的案例库，强化综合技能的考核，加强师资队伍的建设，建立相应的实训基地，从而培养出职业技术过硬、专业素质超群的高端技能型人才，以满足企业对人才的需求。

关键词：中药制药技术专业；课程建设；方案

为了更好地规范中药制剂生产的行为，保障药品的质量，在新版的GAP中对中药制剂生产的相关人员提出了更高的要求，为了适应新版GAP要求，顺应企业的用人需求，我院将对与国家GAP规范相关的课程进行教学改革，以便紧跟国家法规及政策，培养出专业技术过硬、专业素质达标的高端技能型人才，以满足医药企业的需求。《中藥炮制技术》作为与GAP相关的课程也需要进行课程改革。

《中药炮制技术》是中药制药技术专业的核心课程之一，通过本课程的学习，使学生弄懂中药材炮制原理，学会中药材炮制工作，同时也为学生考取相应的执业证书，进入医药企业顶岗工作提供有力的支撑。为了适应新版GAP，本课程团队特别为《中药炮制技术》课程制定了相应的课程建设方案。

课程建设是以现代的教育思想为先导，以优秀的教材为核心，以高素质的教师队伍为前提，以优化的教学内容为基础，以先进的教育技术为平台，以科学规范的管理体制为保障的课程体系。

一、制定《中药炮制技术》的培养目标

深入企业行业进行相关调研，对《中药炮制技术》相对应的岗位进行分析，对往届毕业生进行跟踪调查，对人才市场发布的招聘信息进行汇总，结合教学实践进行改进，明确本课程培养的职业技能，确定课程的能力目标和素质目标，从而制定与岗位需求相适应的课程标准，确保课程教学与职业实际需求紧密结合并切实可行。

二、确定《中药炮制技术》的改革内容

⒈探索和总结适应的教学内容

中药炮制技术对应岗位涉及中药材采购、中药材炮制，本课题组以中药材炮制流程为线索，序化教学内容，设计了多个教学任务，来讲授中药材炮制最新理论知识和实训技巧。

2.选择合适的教学方法

本课程采用“任务驱动”教学模式。其教学流程为“（1）任务告知→（2）任务分析→（3）方案确定→（4）任务实施→（5）结果展示→（6）效果评价”六个环节。主要采用以下方法进行教学：（1）根据课程标准设置学习情境，并在每个学习情境的教学过程中，将理论教学和实践教学相融合进行，提高学生对知识的整体掌握。（2）在教学过程中采用多种教学方法连用，例如，小组拼图法、卡片咨询法等，既能活跃课堂气氛，又能让学生进行自主思考，提高学生的自我学习能力和团队合作能力。

3.建设与实践相结合的案例库

传统的中药炮制课程讲授较单一，本课题组选择采用案例教学法进行引导教学，但由于现在的案例主要是国外案例，其市场背景、法律法规环境与我们国内的环境有很大不同，因此需要探寻一些贴近日常生活的符合我国环境的特色案例，使学生通过对案例的归纳总结、分析讨论、模拟示范来训练学生的实训技能。

4.强化综合技能的考核

为了确保学生能及时地适应企业行业的真正需求，适应以后的工作及生活，本课题组采用一种综合的考核方式，既能克服常规闭卷考试的单一性，又能全面地考察学生的理论知识、技术能力及专业素质。

5.加强师资队伍的建设

教师是课程建设的主要组成因素，因为课程的“每一个实践者都是课程创造者和开发者，而不仅仅是实施者。如果课程真正成为协作活动的转变的过程，那么创造者和开发者便比实施者更适合于讨论后现代教师的作用。”为了保证课程高质量，首先要做到充分发挥专业带头人的带头作用，其次要引进和培养中青年教学骨干，第三要提升教师的教学能力，实现教学资源的最佳整合。

6.建立相应的实训基地

（1）建立校内实训基地。为更好地适应医药营销的实训教学需要，建立了一个相对健全的校内实训基地，让学生能够在一个相对真实的环境中，完成相应实训技能训练，使学生真正体会到工作乐趣，同时让学生在做中学，学中做，较短时间内提高学生的职业技能及专业素质。（2）建立校外实训基地。除了建立较全面的校内实训基地外，我院还与多家连锁大药房进行合作，建立相应的校外实训基地，在对实训基地进行调研后，根据学生的不同技能情况进行岗位分配，让学生进行阶段性岗位实习，为今后学生从事医药行业工作打下坚实的基础。

注：本文系黑龙江省教育科学规划课题，课题编号：GZC1213019。课题名称：任务驱动教学法在高职《中药炮制技术》课程中的应用研究。

参考文献：

[1]柳礼泉，陈宇翔.精品课程建设与一流教师队伍培养[J].高等教育研究，2007（03）.

[2]雷炜.高校课程建设现状分析与对策研究[J].高等工程教育研究，2008（01）.

[3]李克东.教育技术促进高校课程建设的理论与实践[J].电化教育研究，2008[12].

编辑 刘青梅