基于CDIO理念的旅游英语教学探析

李游

摘 要： CDIO是近年来国际工程教育改革中的最新教育理念，它把教学看成四个阶段：构思、设计、实施、运作。本文将CDIO教学理念引入旅游英语教学，通过转变教学模式，更新课程资源，实施多元化的教学评估体系，提高学生的综合素质，满足学生的专业需求，以期促进复合型旅游专业人才的培养。

关键词： CDIO 旅游英语 教学模式

一、旅游英语教学目标与现状分析

据世界旅游组织预测，中国有望在2019年成为世界第一入境旅游目的地国家。旅游专业学生毕业后，在旅行社、酒店和景区等的相关工作都会与外国游客进行沟通和交流，涉及吃、住、行、游、购、娱等各个方面。旅游英语课程应注重培养学生综合运用英语语言和旅游相关知识的实践能力，使其能够熟练地与外国游客交流并提供专业服务。然而，目前的旅游英语专业学生远远不能满足日益繁荣的涉外旅游市场需要，旅游英语教学中仍然存在“费时低效”的现象。笔者以问卷调查的形式，对电子科大成都学院旅游专业204名学生的英语学习需求进行调查和分析。结果86.3%的学生认为学习英语的目的是满足未来工作的需要；90.7%的学生希望提高听说能力；83.8%的学生希望老师多开展课堂活动，增强教学效果。出现这种现象的原因是多方面的：一是课堂环境、教学条件和课程规范的失衡。二是教师自身没能更新教学观念，导致专业水平不高；学生缺乏实践和语言锻炼。

二、CDIO的概念及对旅游英语课程的启示

CDIO教育模式是近年来国际工程教育改革中的最新教育理念，四个字母分别代表构思（conceive）、设计（design）、实施（implement）、运作（operate）。CDIO以产品研发到产品运行的生命周期为载体，培养学生的学术知识、终身学习能力、团队交流能力和大系统掌控能力[1]。目前，这个由麻省理工学院和瑞典皇家工学院等四所大学创立的教学模式，对培养计划、课程结构、教学方法、教学评估和学习构架五个指引，为工科教育的全面实施及测评提供了基础，培养了学生的工程技术能力、人际交往能力和团队能力[2]。对于旅游英语专业来讲，其教学目标是培养掌握旅游基本业务知识，具有较强的英语技能，能够运用英语从事国际导游及相关旅游企业服务与管理岗位的高技能应用型人才。在这一点上，CDIO 培养理念与旅游英语专业培养目标一致，即满足学生个性需求、专业需求和职业需求三大需求。因此，在旅游英语课程体系中引入CDIO理念，让学生主动学习、实践创新、交流协作，培养适应国际交流需要的复合型人才，具有重要指导意义。

三、CDIO理念在旅游英语教学中的应用

高校旅游英语教学为适应行业需要，应该构建突出学生职业能力和职业素养的教育模式，将课程融入项目中，实现学习主体与行业环境有机整合，发挥学生的主动性、合作性与创造性[3]。

（一）更新数字教学资源，创建旅游英语语料库。

构思与设计是CDIO的前两步，设计教学目标和设定教学内容前，一定要了解学生的需求，如此才能做到有的放矢。旅游英语涉及的内容十分广泛，有历史、地理、风俗、宗教、文学、建筑、烹饪等多学科知识。目前旅游英语教材特别是口语教材内容陈旧，因此我们应通过各种方式，把最前沿的知识介绍给学生，最大限度地拓宽学生的知识面。新建旅游英语语料库成为补充教学资源的重要途径，具体做法是：以“实用为主，够用为度”为原则，精选旅行社、景区导游和酒店情景三大板块的语言材料建库。例如景区导游词语料库收集了四川300个名胜古迹、200个著名小吃、100个历史文学典故的译文翻译，教师利用语料库软件Wordsmith进行词汇密度与覆盖面、语境共现、词频统计等，获得地道的语例和搭配用法，统一专用词的英文表达。语料库的创建让教学资源更具针对性和实用性，能更好地为教学服务。

（二）创设主题课堂和微课堂模式，多元化教学。

CDIO的第三步是实施阶段，在项目理念中要把设计变成实际的产品；在教学中就要开始把教学计划付诸行动。基于CDIO项目教学方法的实施理论，教师需要提高学生的项目知识和能力，并在实施过程中提供帮助。由于旅游英语具有较强专业性和综合性，笔者做了微课堂教学的尝试。比如用十五分钟在课堂创设都江堰导游词模块，只需归纳都江堰建造时间、建造原因、建筑特点，利用自建的旅游英语语料库，让学生找出景点英文常见表达，用实物、图片、多媒体等辅助手段布置场景，学生分组进行模拟导游实务。由于行业英语融入了学生的兴趣点，结合了专业优势，使得任务式和探究式教学效果突出。此外，结合酒店服务、导游礼仪、旅游规划、戏剧表演等主题内容，现场进行课堂录像或拍摄学生学习活动DV，力求学生“做中学”，提升学生的英语综合运用水平。

（三）建立网络化工作空间，基于WIFI构建移动课堂。

CDIO的主要标准是环境和情景（context），而不仅仅限于课堂的内容（content）。课堂教学与课外教学就是融为一体的教学。旅游英语教学要与网络信息化环境结合，构建以校园网为平台，以互联网为依托，与传统课堂教学相结合的教学模式。基于学院教学楼网络全覆盖，笔者利用学院现教中心设备，在课堂上录制授课过程、学生课堂活动，将旅游英语专题语料库上传学校移动平台，学生通过WIFI下载课程资源，自主学习。此外，Moodle英语学习平台投入使用三年，为师生、生生提供了一个交流的平台。该教学平台包括：教学资源，测试训练，在线录制音频，通过BBS、邮件进行实时交流，教师可以监控和记录学生的听说练习情况，引导学生学习，学生之间也可以发帖讨论交流，充分体现了CDIO中情景和协作学习的理论。

（四）项目制注重课堂教学与行业、社会的互动。

CDIO框架的另一个重要点是指学生在实际环境中学习学科知识的基础上，同时要培养人际交往能力，以及产品过程和系统的建造能力，使学生从被动接受到主动学习，保证每个学生都参与工程项目并积极参与团队项目开发，培养学生的团队合作能力和工程能力。这就需要英语教师联合专业教师和企业人员共同策划，设计涵盖所有技术平台的包容性教学项目，让学生在参与交流、表达、展示和共享过程中学习锻炼。指导教师带领专业学生接触行业，到酒店景区或实训基地实习，与社会融合，让学生获得实际操作经验。依托学校实验室及实验设备，由两名教师带动学生开发适合具有创新性的实验项目，其中笔者指导BBC纪录片《美丽中国》配音和《旅游中国》项目，教师与学生共同管理，专业教师进行技术指导，探索应用性和开发性的学生创新实践模式。在锻炼师生实践创能力的同时，培养学生的创新意识和团队合作能力，对促进应用型人才的培养具有积极作用。

（五）建立科学评价体系，促进学生个性发展。

CDIO的最后一个阶段是运作阶段，检验产品是否达到想要的价值。我们对教学进行考核和评估，也应采取多样化、发展性的综合考查方式。考试从以终结性评估为主，向形成性评估与终结评估相结合转变。基于CPW（corporate合作、projects项目、works作品）模式，把自主学习能力、人际交往能力、团队协作能力、实践能力等纳入考核范围，从而促进学生个性充分发展，创造人才成长的环境。

四、结语

CDIO是一种合乎社会需要和工程基础内涵的知识传播框架。我们在旅游英语教学中融入CDIO工程项目理念，把教学分成四个阶段：构思、设计、实施、运作，对行业英语教学进行探索。这要求我们重视社会和学生的需求，规划调整学科课程体系和资源，加强专业基础和实践教育，创造体验式学习的教学环境，实施专业学习和综合学习的新型“教”“学”方法，实/施多元化教学评估体系，为培养学生思辨实践、沟通表达及团队精神等综合职业能力，建立一个可持续发展的旅游英语教学模式。

参考文献：

[1]Crawley，E.F，Malmqvist，J，Ostlund， S. & D. R. Brodeur.顾佩华，沈民奋，陆小华，译. Rethinking Engineering Education： The CDIO Approach[M].北京：高等教育出版社，2009.

[2]刘娟. CDIO理念下大学英语多模态教学模式探析[J]. 重庆理工大学学报， 2012（5）： 116-117.

[3]黄永新，张黎黎，王秉键. 基于CDIO教学模式的《英语情景导游》课程设计[J].邢台职业技术学院学报，2010（3）： 8-10.

基金项目：四川省教育厅2013-2014年科研项目《语料库软件wordsmith在行业英语文本中的应用-以旅游英语词块为例》（编号为：13SB0304）部分研究成果。endprint