不同总氮占比穗肥对水稻产量的影响

龙胜碧，罗彩萍，黄万花，罗发娣，吴平成

（锦屏县农业局土肥站，贵州锦屏556799）

氮肥是水稻生长发育所需的三大营养元素之一[1]。水稻施用氮肥能迅速促进水稻生长，增强光合作用能力和碳物质积累，还能增加对磷、钾和其他营养元素的吸收利用。但氮肥施用不当，也容易造成水稻贪青、倒伏，使病虫害加重发生而导致水稻减产。在实际生产中，农民在水稻孕穗期由于难以掌握施肥时期和数量，为了避免水稻贪青减产，后期一般不再施用氮肥，从而限制了水稻增产效果[2-3]。为了探索氮肥在水稻上的科学施用量和施用方法，笔者对不同总氮占比穗肥对水稻产量的影响进行了研究，以期为指导农民科学施肥水稻提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地为贵州省锦屏县敦寨镇亮司村。该地区属亚热带气候区，当地海拔400 m，年平均日照时数1 190 h，无霜期300 d，日平均气温稳定通过10℃的积温为5 170℃，年平均降水量为1 300 mm。试验田块土壤为熟白鳝泥田，有机质含量38 g/kg，全氮含量2.2 g/kg，有效磷20 mg/kg，速效钾62 mg/kg，pH 值5.4，土壤呈酸性。

1.2 试验品种

供试水稻品种为Ⅱ优406。氮肥为尿素（N 46%），由贵州赤天化股份有限公司生产；磷肥为钙镁磷（P2O515%），由贵州省福泉磷肥厂生产；钾肥为氯化钾（K2O 60%），由俄罗斯生产。

1.3 试验设计

根据试验田块基本情况和养分含量，制定施肥配方为N∶P∶K=7.5∶5.0∶9.5（kg/667m2）。施肥分基肥、分蘖肥、穗肥3个施肥时期进行。基肥于栽秧前2 d 耙田时施用，分蘖肥于栽秧后第8 天施用，穗肥于幼穗分化2期时施用。按照氮肥纯量7.5 kg 计算，施用氮肥实物量16.3 kg/667m2。如表1 所示，氮肥施用共设置6个施肥处理，处理1 作对照。氮肥采取逐渐后移的施用方法，处理1 至处理6 穗期施氮量逐渐增加，而基肥施氮量逐渐减少，分蘖期施氮量不变。各处理磷肥和钾肥的施用量及施用方法相同，磷肥实物量为33.3 kg/667m2，100%作基肥；钾肥实物量为15.8 kg/667m2，60%作基肥，40%作穗肥。

试验采用随机区组排列，重复3 次，面积21m2，长7 m，按照宽窄行栽培，栽培密度8 890 穴/667m2。

表1 水稻不同施肥时期N 肥施用比例及用量表

1.4 栽培管理措施

采取湿润育秧方法，于4月21日播种，6月3日移栽，移栽后7 d 施田间除草剂除草，所有处理病虫害防治、灌水等管理水平一致，试验各处理水稻生长正常，没有受到自然灾害等因素影响。

2 结果与分析

2.1 产量

如表2 所示，穗期施用氮肥的处理2 至处理6，产量比未施用氮肥的处理1 均有不同程度增加，其中产量最高的是处理5，达620.5 kg/667m2，比对照处理1 增产47.9 kg/667m2，增幅为8.4%，其他各处理产量大小依次为处理4、处理6、处理3、处理2，产量分别比对照增产44.4、37.0、29.7、19.9 kg/667m2，增幅分别为7.8%、6.5%、5.2%、3.5%。

为了进一步了解各处理产量差异情况，对各处理产量进行了方差分析，试验结果表明，所有处理间差异均未达到极显著水平，但处理4 和处理5 与对照间产量差异达到显著水平，其余处理间产量无显著差异。由此可见，在该试验区气候、土壤养分状况情况下，氮总用量为7.5 kg/667m2，水稻穗期氮肥施量为总用量的15%和20%时增产效果较好。

表2 各处理产量比较

2.2 生育期变化及农艺经济性状

如表3 所示，在基本苗差异不大的情况下，基肥施用氮肥比重最大的处理1 分蘖能力相对较强。其他处理与对照相比，有效穗增加0.355 6 万穗～0.577 9 万穗/667m2，增幅3.17%～5.16%；成穗率增加3.5～9.3个百分点；株高增加2.3～5.6 cm，增幅为1.9%～4.6%，其长势无论从田间观察还是调查结果来看，孕穗期施氮肥处理明显处于强势状态；穗总粒数增加4.5～31.8 粒，增幅为2.3%～16.2%；穗实粒数增加2.6～15.8 粒，增幅为1.5%～9.1%。总体趋势是随着氮肥施用比重的增加而不断增加。但结实率和千粒重有所降低，结实率降低0.7～5.6个百分点；千粒重降低0.8～1.3 g，降低幅度2.7%～4.4%。孕穗期施用氮肥，水稻后期生长表现略微晚熟，抽穗期和全生育期延长1～4 d。

表3 各处理农艺性状及产量结构

2.3 病害发生情况

水稻病害的发生除受水稻品种、气候等因素影响之外，施肥也是影响水稻病虫害发生的重要原因之一。如表4 所示，孕穗期施用氮肥容易导致病害发生加重，处理2 至处理6 纹枯病株率依次为9.8%、10.5%、12.9%、13.5%和15.5%，与对照处理1 相比，分别增加1.2、1.9、4.3、4.9 和6.9个百分点；稻曲病病株率依次为0.33%、0.33%、0.27%、0.35%和0.38%，比对照分别增加0.1、0.1、0.04、0.12、0.15个百分点；病粒数进一步增加。

3 结论与讨论

在水稻生产所需要的氮、磷、钾三大肥料营养元素中，氮是最为敏感的元素，施用氮肥容易促进水稻生长，是水稻增产最重要的肥料因子。水稻氮肥试验研究所见较多，目前水稻的“氮肥后移技术”研究备受关注，在不同地区，由于气候、土壤质地养分状况以及水稻产量水平和耕作制度存在差异，水稻氮肥施用及其后移技术也会产生一定差异。该试验探讨了在黔东南及其相似地区生产因素条件下水稻增产氮肥施用技术，进一步验证了水稻“氮肥后移技术”增产效果。

表4 各处理病害发生情况比较

据资料显示，贵州省农业生产氮肥施用量为444 kg/hm2（实物量），高于全国平均水平318 kg/hm2，远远大于印度、美国、欧盟等国家和地区的使用量。氮肥的过量施用增加了农业生产成本，加重了环境污染。从2007年以来，在不同地貌、气候类型区开展了大量的水稻田间肥效试验，结合此次的氮肥试验结果，认为在水稻生产氮肥施用中，首先要根据不同地区不同地貌气候的温光条件、土壤养分状况、海拔以及产量水平等因子，选择最佳氮肥总用量。一般而言，土壤含氮素高、海拔高、温光条件差、水稻产量水平低，氮肥施用量应少，反之则适当多施。其次在孕穗期要掌握好氮肥施用量和比例。从试验结果得知，穗肥施用量为总施用量15%～20%为宜。在水稻穗期，要适当提早氮肥的施用。水稻拔节后即开始孕穗，从开始孕穗到抽穗的这一阶段都可称之为孕穗期，在孕穗期施用氮肥既可以促进幼穗分化，又可以保证水稻抽穗灌浆对氮的吸收利用，但如果施用时期不当，也会对水稻后期生长和结实带来负面影响。水稻孕穗期施用氮肥适宜时期为幼穗分化2 至3 期，施用过早难以满足水稻后期氮肥的营养供应，过迟则容易造成水稻后期贪青和加重病虫害发生等，从而导致水稻减产。

[1]李 权，邹小文.水稻氮肥适宜基追肥比例试验研究[J].农业科技通讯，2013，（12）：96-98.

[2]山 楠，毕晓庆，杜连风，等.基施氮肥对麦田冬前氨挥发损失的影响[J].中国土壤与肥料，2013，（6）：47-51.

[3]谷云松，梁钰彬，雷春燕，等.氮肥不同用量对杂交晚稻T优272产量及其构成因素的影响[J].农业科技通讯，2013，（9）：46-48.