蛋鸡大规模网上平养技术
2014-09-23冯小鹿
蛋鸡大规模网上全自动平养技术在欧美国家已得到广泛应用,该技术要求鸡舍选址距主干道和居民生活区及其他畜禽养殖区域1千米以上;单栋鸡舍饲养规模在5万~10万只;鸡舍采用全封闭负压通风全自动环境控制系统,对舍内温度、湿度自动实时监测,并自动调节加温系统或湿帘、风机等的工作状态进行调节;自动控制系统可自动控制鸡舍内通风和光照;网板高度以便于鸡粪传输清理系统和中央自动集蛋系统的设置为准,可根据实际生产操作需要进行设计。蛋鸡网上平养分为两个阶段,即0~18周龄育雏育成阶段,19~72周龄产蛋阶段。笔者现将其饲养管理要点分阶段介绍如下,供读者朋友参考。
一、育雏育成阶段
0~6周龄的雏鸡,第1周室温要求维持在30~32℃,第2周是29~30℃,其后根据具体情况,每周下降2~3℃。在通风良好的条件下,相对湿度宜控制在40%~72%。采用网上平养育雏时,网板的网目规格要求是(0.5~1.0)平方厘米×(0.5~1.0)平方厘米。网上平养育雏时,0~6周龄的饲养密度为每平方米13~15只,7~18周龄为每平方米8~10只。在密闭舍中采用恒定式光照制度,即雏鸡3日龄或1周内为23~24小时,2~18周龄恒定为8~9小时;1周内光照强度为20勒克斯(即每平方米3~4瓦),2~18周龄为5勒克斯(即每平方米2瓦)。料盘和饮水器的位置要满足所有鸡能够同时采食和饮水。
育成鸡的饲喂要采用限饲法。限饲有两种方式,一是限制进食量,二是限制日粮的营养水平。限制进食量可以采取多种方法,如定量限饲、停喂结合、限制采食时间等。限制营养水平是降低日粮中粗蛋白和代谢能的含量,同时也要降低蛋白质和能量的比例,而日粮中其他微量元素必须保证,这样才不会影响雏鸡骨骼肌肉的发育。
限饲从8~12周龄开始,至18周龄转群前结束。限饲前,应挑出病鸡和弱鸡,避免增加限饲时的死亡数;备有充足的水槽、食槽,撒料要均匀,使每只鸡都有一个槽位,使鸡吃料同步化;每1~2周(一般隔周称重1次)在固定的时间随机抽出鸡群的2%~5%进行空腹称重,如体重超过标准重的1%,则在最近3周内总共减去实数1%的饲料量,体重低于标准重1%则增料1%;如遇鸡群发病或处于应激状态,应停止限饲改为自由采食。限饲过程中,饲料营养水平和喂料量应根据鸡只体重、发育情况进行调整。
18周龄时应将育成鸡转入产蛋舍,转群前6小时应停料,转前3天和入舍后3天,在饮水中添加正常量1~2倍的维生素,并加饮电解质溶液,以减轻转群带来的应激反应。转群当天连续24小时光照,保证鸡群的采食和饮水。同时,要减少其他方面的应激,减小两舍温差,不同时进行断喙、预防注射等工作,采用过渡性换料,同时供给充足的饲料和饮水。转群时可以选择并淘汰病鸡、弱鸡,防止其转入产蛋鸡舍。
限饲时,一般7~14周龄鸡的日粮粗蛋白质含量为15%,代谢能为每千克日粮1149千焦;15~18周龄鸡的日粮蛋白质含量为12%,代谢能为每千克日粮1286千焦。
二、产蛋阶段
产蛋鸡的生育适温为13~25℃,网上平养密度以每平方米8~10只为宜。从20周龄开始,每周延长光照0.5小时,使产蛋期的光照时间逐渐增加至14~16小时,然后稳定在这一水平上,一直到产蛋结束。在全密闭鸡舍完全采用人工光照的鸡群,可从4:00开始光照至20:00—21:00点结束。注意按照所饲养品种产蛋阶段的营养需要配制日粮。采用乳头式饮水器,每个饮水器供约10只鸡使用;采用自动盘式喂料,不限料,每个料盘喂45只鸡左右。禁止产蛋鸡在产蛋箱过夜,晚上熄灯前将产蛋箱关闭,早上开灯前开启产蛋箱。在鸡群开产前1周要打开产蛋箱,并铺上垫料,让母鸡逐渐熟悉产蛋箱。洁净、无尘、干燥的疏松材料都可用作产蛋箱的垫料。要对产蛋箱进行遮光,使箱内幽暗,一般每平方米产蛋箱供120只鸡使用。
集蛋系统包括产蛋箱、中央输送系统和包装机。鸡蛋由各纵向排列的产蛋箱输送带传送至横向的中央输送系统,最后传送至自动包装机进行装盘。自动清粪系统由纵向鸡粪收集清粪带及末端的横向传送带组成。在各养殖单元的塑料网板下安装纵向的鸡粪收集传送带,定期将鸡粪传送至末端的横向传送带,再由横向输送到封闭的厢式货车运至有机肥处理厂。●