淡味广州
2014-09-17陈宇菊
陈宇菊
如今的广州,标志性建筑小蛮腰如一位妙龄少女妖娆地站在广州市中心,引人驻足。珠江夜景美艳,较之别处的浮华,这里多的是南方地域蔓延的温和。善良的光打在柔和的景上,不禁让人想起卞之琳的《断章》:“你在桥上看风景,看风景的人在楼上看你,明月装饰了你的窗子,你装饰了别人的梦。”轻描淡写的喜欢,水过云清的想念,一座城市繁荣生衍千年,却能这样不着痕迹,只留淡淡的余香供你回味,韵律悠长如朦胧的清晨深山里的钟声。
浪漫的花裙子遇上隐于市的信仰
沿海的城市蒙着浪漫的薄纱,年轻的男女喜欢栖息在这里。缓慢的夏季给足了女孩子套上各色花裙子的时间,路边成片的花卯足了劲开放,百花争艳是每日上演的戏码。海,极地的长裙,花,这些都太容易让人联想到美好的词,广州随处能让你眩晕。
记得之前在北京路逛街时,不小心拐错弯,无意来到了大佛寺面前。此后有多次都是在繁华路口拐个弯,就来到了寺庙或教堂门口。我见过寺庙和教堂相距不远的情况,并未见有违和感。虔诚的信徒之间也并不会鲁莽地质疑他人的信仰。信徒和建筑就这样相安无事,会心一笑,就如大多数广州人的品格。
庄严的寺庙和宏伟的教堂,各自散发着柔和的光芒,守护着这个都市。它们就在闹市之中,那样显眼,却又异常低调。它们是聚会里安坐在角落的主人家,看着大家谈笑风生,只等需要的时刻站起身来服务客人们。有平静的日子,也有香火鼎盛的时刻。我就曾见识过光孝寺外长长的人流。
外面有美艳的女郎,也有蹒跚的老人,有匆忙的上班族,也有流动的摊主,他们究竟缘何至此,只怕本人也说不清楚。他们偶尔会拐进小巷,放下在外面世界的身份地位,进来观照自己的心,而他们出去后,通常会走得更轻快。
坚硬的水泥森林遇上温文尔雅的广州人
水泥森林里,人来人往,彼此看不出太多差异,人时不时就需要按下步伐的“暂停”键,思考人生终极三问“我是谁——我从哪里来——我到哪里去”。每当这种多愁善感的时刻到来,我只需要带上钥匙,下楼散步。
记得身在广州时,住在越秀,下楼便是中西合璧的骑楼建筑。骑楼是岭南独特的街景,靠廊柱支撑而骑建在马路两旁。楼上一般是民居,楼下则是营生的小铺。我走在骑楼里,接受一时的庇护。骑楼素来有容乃大,如骑士一般儒雅,总是敞开自己的双臂,让行人在其中尽情来往,无惧风雨和阳光,欢快地在商铺之间流转。有时抬头看着高高的骑楼,心想,它也不确定自己的未来吧,但却能始终不忘初心地护卫大家。行至此,心里的诸多小纠结、小疙瘩也不得不释然了。转身走进身边的一家甜品屋,把踏实吃进肚子里,带上钥匙,不自觉脚步轻盈,爽快回家。
广州人是包容的。很多时候,在广州人面前批评广州人和广州,即使十分无礼也很少会受到抗议,广州人的这种包容,在中国大陆的其他地区,是很难见到的。
旧时广州有句俗语用来形容广州的男人和女人:“东山少爷和西关小姐”。西关在老广州城的西门以外,东山则在东门以外,东山和西关遥遥相对。东山洋楼,西关大屋,潇洒倜傥的东山少爷和花飞蝶舞的西关小姐,花园式洋房与西关大屋,权力与财富,现代与传统,各分东西,相辅相成。
不拘小节的北方女汉子遇上食在广州的细致
地道的北方人一头扎在这细腻的南方岁月里,那种最初的不适应像平头百姓上了皇家的满汉全席——“目瞪口呆”。
消过毒的餐具拿烫手的茶水再冲洗,起初只象征性地洗下筷子,觉得已经干净至极,日子久了,竟也能全套碗碟不紧不慢地转圈洗个遍。幻想有一日在家里吃饭,也做套这样的动作,估计憨厚的老妈会一巴掌拍下去,嫌弃我装模作样。
在广州街道上,穿着时髦、花哨的很少是广州本地人,广州人更注重吃。广州常年高温,瓜果蔬菜一应俱全,光青菜就能点出来十多种,更妙的是,水果像婴儿般新鲜水嫩,女孩子应该养在这样的地方。青春正好或徐娘半老都只有长在这里的水嫩肌肤能诠释。
广州人喜欢饮茶。“食在广州”,熟悉的朋友早上见面打招呼“饮佐茶未”?以此作为问候早安的代名词。而广州人的饮茶,也不是为解渴用。他们饮茶,要去茶楼,不仅饮茶,还要有点心,广州的茶楼与我们熟知的茶馆也不尽相同。它不但供应茶水还供应点心,而且建筑规模宏大,富丽堂皇,是茶馆所不能比拟的。
广州人聚朋会友,洽谈生意,业余消遣,都乐于上茶楼。一壶浓茶几件美点,三两好友聚在一起,边吃边谈,既填饱了肚子、联络了感情,还交流了信息,甚至谈成了一桩生意,实在是一件惬意的事情。
急速的网络世界遇上祥和的国度
尽管现在网络发达,在广州却随处可见大大小小的书店。无论我何时走进大书店或小书店,里面总是人头涌涌。读者各自低头,徜徉在思想的国度。
联合书店外是热闹繁华的北京路,来往书店的人自然也不少,但透着的都是宁静祥和的磁场,屏蔽了喧嚣和浮躁。读者就像把文化知识视作信仰,到这书店来是到这道场来禅修——大家其实是禅修者吧,我想。有着不同阅历的人因缘际会聚在一处,这书店也确实多了几分“大千世界”的意味。在广州生活的人们看待书籍就像柴米油盐,再平常不过,不值一文,却是生活必需,无价之宝。这种态度,以至于太古汇的“方所书店”尚未开张,便吸引了大量目光。开张后,“方所书店”除提供书籍,尚有许多文化休闲资源,也极大地滋养了大家的身心。
快节奏的生活并没有使居住在这里的人变得急躁,说话惯用礼貌用语,“请问”“谢谢”常挂嘴边。较之北方人的粗犷,这里更多能让你想到港台剧里的甜腻。生活工作恰好闲下来的时候,与家人或朋友一起,来广州看看,感受下与北京、上海全然不同的文化。让生命在岁月的长河里能积淀更多,让每一日更多些单纯的动力。让城市感化急躁的心,我亲爱的你,千万别迷失。生活无处不美好。endprint