夏季补气 首选黄芪

黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根。其气微而味微甜，主产于内蒙古、山西、宁夏等地，春秋二季采挖，以条粗长、断面色黄白、有粉性者为佳。

黄芪入药始载于《神农本草经》，古人写作“黄耆”，列为上品。明代大医学家李时珍在《本草纲目》中赞誉道：“耆，长也，黄耆色黄，为补药之长，故名。”黄芪性甘微温，归脾、肺经，具有补脾肺气、升阳举陷、益卫固表、利尿消肿、托毒生肌、补血活血的功效。主要用于脾气虚证、肺气虚证、气虚自汗证、血虚证、气血两虚证、气血亏虚之疮疡难溃难腐或溃久难敛、痹症、中风半身不遂、胸痹等。

现代药理研究发现，黄芪含苷类、多糖类、黄酮类化合物，以及氨基酸、胡萝卜素、胆碱、甜菜碱、尼克酰胺、叶酸、亚油酸和多种微量元素。具有促进机体代谢，抗疲劳，抗衰老，利尿，消除尿蛋白，改善贫血，促进造血功能，调节血糖，降血脂，增强机体免疫功能，抗病毒，抗菌，抗肿瘤，保护肝、肾，强心降压，抗血栓形成，等作用。

黄芪生用或蜜炙用，一般用量10～15克，大剂量可用至30～60克。蜜炙可增强其补益的作用。

黄芪治病方药

久泻、脱肛、子宫下垂黄芪15克，党参、白术、补骨脂各12克，升麻4克。水煎服。

体虚自汗、盗汗黄芪15克，桂枝6克，白芍12克，柏子仁9克，糯稻根30克。水煎服。

体虚容易感冒黄芪15克，白术、旱莲草各12克，防风24克。水煎服。

造血机能不良、贫血黄芪、枸杞、茜草各15克，当归9克。水煎服。

慢性肾炎、浮肿、蛋白尿黄芪60克，党参15克，冬瓜皮130克。水煎服。

高血压、气虚黄芪、决明子、女贞子各15克。水煎服。

黄芪药膳两款

黄芪粥取碎片黄芪10克，加3 500毫升水，煎至1 000毫升，过滤去渣，放入100克粳米煮粥。可补中益气，护肝增血，保胎止泻。

芪枣汤取黄芪15克，大枣10枚，加适量水，煎煮60分钟以上，食枣喝汤，每天1次，连服2周。可补肺气，治疗乏力盗汗。