住进圣诞的美梦中

罗马的中心位置，浪漫的西班牙台阶与名牌街康多提大道之间，有一间百年酒店，四周被绿植包围着，每一扇规整的灰色木窗外面都放有一簇小盆栽，典型的欧洲古典风格。帅气的门童身着19世纪的及膝长礼服，三粒金扣子敞开着，微笑着替我拉开那扇历史可追溯至1889年的大门，里面弥漫着一种温暖的黄色，并不富丽堂皇，却典雅高贵。这酒店，从里到外都在不遗余力地复原19世纪的气派，仿佛随时可以演出一部欧洲豪门戏。有相当多的名人在这里住过，包括各国总统、要员和知名影星。来罗马，入住Hotel Eden是一种身份的象征。

走进预订的套房，挑高的吊灯之下，厚重、低垂的深红色窗帘衬着外面罗马深蓝色的天空，米色墙纸围绕着带有古老床架的床，床头放着一瓶托斯卡纳红酒，旁边的纸条上写着：Merry X’mas。

此次我主要是为了位于酒店六楼的餐厅La Terrazzadell’Eden而来。它是罗马的最佳观景地之一，可以俯瞰圣保罗大教堂的穹顶和维克多伊曼纽二世纪念碑。在行政总厨Fabio Ciervo的带领下，餐厅于2012年11月获颁米其林一星。

第一道主菜是腌龙虾，光是看它的摆盘就已让我垂涎三尺。服务员完全不理会我急切的心情，用牛油在龙虾上面慢条斯理地浇了一圈，好像作画一样。与常见的白煮、清蒸、麻辣等手法不同，这里是用腌肉的方法来腌龙虾，蘸上芝士酱或橄榄油，一口咬下去，龙虾肉的肥和厚在口腔内迸发出来，鲜美多汁。

第二道主菜是比目鱼，地道的意式口感，带着一些洒脱的艺术情调。鱼肉极嫩，鱼子非常多，可以好好体会它们在嘴里跳动的快感。

除了主菜，自制的手工面包，外酥里嫩的小肉丸前菜，金枪鱼肉饼和小牛排，还有果汁淡酒，也都可圈可点。餐后甜点是薄荷味及巧克力味的马卡龙，放在温热的石头上面，维持着令人舒服的温度。

微醺中，俯瞰窗外罗马的黄昏美景，街头巷尾开始热闹起来，圣诞老人的花车在古老的城市中游走，远远近近的灯光就像天上的星星。

地址：Via Ludovisi 49， Rome 00187， Italy

网址：http：//www.dorchestercollection.com/en/rome/hotel-eden

参考房价：2471元人民币起

圣诞推荐：酒店特别推出了圣诞大床，565欧元一晚，包括一夜住宿、晚餐、圣诞礼物，还有导游可以带客人去著名景点体会圣诞快乐。

神威，环球旅行家，厦门旅游广播主持人，澳门《力报》酒店专栏作家。著有旅行文学《有一天，我遇见了世界》《出发吧！趁青春和梦想还在》等。

美剧中常能看到这样温馨的一幕：窗外，大雪悄然而至，带着一种沉静的浪漫;屋内，硕大的壁炉燃着熊熊烈火，餐桌上摆满精心烘焙的料理;一个小女孩，手捧一杯热气腾腾的咖啡，呵着气，在结满窗花的玻璃上写下新年愿望……北美大雪纷纷的圣诞夜，让很多人为之着迷。

温哥华以北120多公里，厚厚的雪地上开出了一条车路，一排排松树叶子已然掉光，但依然在白雪中挺立，身上挂着金黄色的小铃铛，风过时就传来悦耳的音乐。穿过这片树林，就到了惠斯勒小镇（Whistler）的Riverside度假村，这里分为两个部分，一部分是木屋区，10座两层的小木屋排成一排，在银装素裹的背景中，仿佛是圣诞小屋的原型，另一部分是帐篷区，吸引了许多背包客和年轻人。

我住在木屋区，走上几阶原木楼梯，是带有木围栏的小阳台，一盏小橘灯散发出和木屋非常匹配的温暖光晕。木屋的二楼铺着两张大床垫，一楼客厅有一张软软的大沙发，坐在上面抬头就能将二楼的一切收入眼底，全家一起来度假的话，可以任由小朋友在楼上玩耍，父母在客厅一抬头就能看到他们，就像美剧中常见的那种温馨场景一样。客厅后面是厨房，烤炉、冰箱和全套餐饮用具——包括锅碗瓢盆和各式各样的刀一应俱全，太适合用来准备一份圣诞大餐。

晚餐后，带上浴袍，沿着灯光昏黄的木栈道一直走，就可以看到加拿大最大的室外温泉——Scandinave SPA。温泉的设施非常完善，包括4种不同热度的热水池、2个冷水池、2处桑拿、1处蒸汽桑拿，还有3个户内休息区和多个户外篝火休息区。天空飘着鹅毛大雪、气温低至零下十几度时，泡在这山野温泉之中，感觉非常奇妙。夜幕降临，篝火显得格外壮观，来此欢度圣诞节的年轻人，有的披着浴袍，有的甚至只穿了泳褲，在冰天雪地中围着篝火笑着唱着跳着，装扮成圣诞老人的服务员会为客人送上特别的饮品和一小包巧克力作为圣诞祝福。

地址：8018 Mons Road， Whistler， British Columbia V0N 1B8， Canada

网址：http：//www.whistlercamping.com

参考房价：747元人民币起

圣诞推荐：Scandinave SPA晚上10点结束营业，意犹未尽的话，可以继续参加帐篷区的party，虽是小型聚会，但圣诞气氛满分。

北海道的Tomamu度假村是日本著名的滑雪胜地，在日本原住民阿伊奴人的语言中，Tomamu有“大片荒野”的意思，但这里的冬天可从来不缺乏人气。平安夜前后是Tomamu最欢乐的时刻，处处洋溢着圣诞气氛，整座山的雪松上都挂满了五彩缤纷的小灯泡。

塔娃酒店是Tomamu度假村的地标，两栋36层大楼从度假村的中央向天空伸展，其中有一间“离天国最近的咖啡厅”——云海Terrace，从这里俯视山下，漫天云海仿佛触手可及，成为夏季北海道的一个必游之地。冬天的塔娃虽然看不到云海，却有爱丝冰城（Ice Villiage），这是一个完全由坚冰砌成的童话世界，可以媲美动画片《冰雪奇缘》中的冰雪王国，里面有教堂、酒店、酒吧、餐厅、商店、冰工房等设施和狗拉雪橇、热气球等娱乐项目。平安夜是冰城对外开放的第一天。

冰之教堂是冰城中最抢眼的建筑，用纯度极高的冰砌成，整体呈现出不可思议的“冰之蓝”，在这样圣洁的地方举行婚礼，相信会终生难忘。完全用冰搭建的“豪华酒店”，客房里大床都是冰做的，但铺了厚厚的、毛绒绒的鹿毛毯子，很舒服，很温暖;这里还有冰砌的露天浴缸，不过要跳进去还真需要点勇气。溜冰场有世界上最长的冰滑梯，可以一路尖叫着重温一下童年游戏。“冰之家”是一间小木屋，需要弯腰低头钻过小小的拱形门洞，像是要进入白雪公主与七个小矮人的家，其实它是一家卖衣服的小商店，那种穿起来特别像北极熊的绒衣，看着就觉得暖和。冰之家旁边是一间冰酒吧，冰的墙、冰的桌椅，连喝酒的杯子都是冰做的。

地址：日本北海道勇払郡占冠村字中トマム

网址：http：//www.snowtomamu.jp/

参考房价：969元人民币

圣诞推荐：“探险雪岛（Snow Activity）”活动，根据滑雪的4大要素——速度、视野、平衡感和勇气，设计了适合不同滑雪水平的多种体验性故事，激发参与者的挑战精神。