国外引进葡萄砧木在河西走廊的适应性初探

杨炳荣

（天水盛龙果园股份有限公司，甘肃 天水 741029）

葡萄嫁接苗具有较强的抗逆性和适应性，而选择优良砧木起关健性作用，但各种砧木的表现在甘肃河西走廊报道较少[9-13]，笔者近年来对引进的多种国外优良砧木栽培表现及其嫁接后生长发育的表现进行了观察，做以下初步报道。

1 材料和方法

1.1 材料

1.1.1 供试砧木及葡萄品种

砧木为 1103P、101-14、5BB、RU140、SO4、拉姆齐（Ramsay）。供试接穗品种有梅鹿辄（Merlot）、维欧妮（viognier）、琼瑶浆（Gewürztraminer）、黄木斯卡（Yellow Muscat）、白木斯卡（White Muscat）。

1.1.2 土壤选择

甘肃威龙酿酒葡萄园区基地，有沙土地、粘土地。栽植不同砧木，观察其适应性。

1.2 方法

1.2.1 定植方式

南北向开沟，在沟中挖穴（40cm×40cm）定植，行距3m，株距1.5m，砧木成品苗栽植。

1.2.2 定植后管理及嫁接

砧木发芽后留2个健壮芽，其余的全部抹去。砧木新梢粗度达0.5mm后进行嫁接，6月下旬截止。嫁接后反复除去砧木所有萌蘖。

1.2.3 生长势分级标准

生长势可以分4级。1级：长势好，以++++表示；2级：长势较好，以+++表示；3级：长势一般，以++表示；4级：长势差，以+表示。

2 结果与分析

2.1 不同砧木的成活率及生长势

各砧木定植后，成活率和生长势见表1。由表1可见，除拉姆齐和RU140成活较差，成活率低外，其它砧木成活率均好，在沙性土壤中以101-14、1103P、5BB成活率最高，都在90%以上。其次是SO4，RU140，拉姆齐最低，5BB长势最好。在粘性土壤1103P，101-14，5BB定植成活率最高，其次是SO4，最差是RU140和拉姆齐，长势也以5BB最好，其次是1103P。

表1 不同砧木的定植成活率和生长势

2.2 不同砧木的嫁接成活率及生长势

引进各种砧木定植后，进行田间绿枝嫁接酿酒葡萄品种，酿酒葡萄品种有梅鹿辄、白木斯卡、琼瑶浆、黄木斯卡、维欧妮等。结果见表2。

表2 酿酒葡萄品种田间绿枝嫁接在不同砧木上的成活率和生长势

从表2可见：1103P、5BB与梅鹿辄成活率都在80%以上，表明亲合性好，101-14、SO4稍差，而RU140、拉姆齐与白木斯卡、琼瑶浆、梅鹿辄等成活率都在50%以下，看来砧木生长差，嫁接成活也差。

2.3 嫁接后各嫁接组合的生长情况

将各酿酒葡萄品种分别嫁接在不同砧木上，观察各组合的长势，结果见表3。

表3 各嫁接组合在不同土壤中的生长势

由表3可见，1103P在偏粘性土生长势旺，当年嫁接成活率能达到85%以上；101-14在沙土地表现比粘土地好，但由于砧木本身生长势较弱，当年的成活率为70%；5BB生长势最强，水肥管理好的情况下当年嫁接成活率达95%以上；RU140做砧木，当年嫁接成活率仅为40%左右，表现发芽迟缓；SO4在粘土地表现较好，但遇稍干旱情况下生长势表现差，当年嫁接成活率60%。

3 小结

依据进口葡萄砧木品种生长情况及嫁接后的表现，笔者认为在河西走廊地区1103P、101-14、5BB 3个砧木品种表现最好，1103P生长势强，根系较深，适合偏粘性土壤种植，嫁接长势太旺的品种后略有“小脚”现象，但不影响葡萄正常生长；101-14根系虽较浅，但在沙性土壤中表现好，极适合河西荒漠化土壤；5BB适应性广，相对其它品种，在偏盐碱地表现好；另外，在引进品种中，5BB抗寒性表现最好。其它砧木，如RU140在河西地区春季发芽迟，葡萄出土后遇低温易发生芽枯和抽条现象；一些报道SO4砧木表现好[6，8]，但在河西干旱地区表现差；拉姆齐本身成活率很低，不适合在河西栽培。所以，根据不同的地区、不同土壤类型及砧木特性，选择最适合当地栽培的砧木品种进行嫁接栽培，更能适应当前葡萄发展的需要。

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