秸秆综合利用浅述

蔡荣杰++刘东来

摘 要 油菜秸杆抛、烧处理对环境影响较大。分析油菜秸秆的利用价值，不难发现其作为肥料、燃料、原料还是可用之物。由此，通过拓宽其综合利用途径，加强技术攻关，并加之政府推动、广泛推广，实现根本性的油菜秸秆的禁抛禁烧为时不远。

关键词 油菜；秸杆；综合利用

中图分类号：S38 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2014）12-065-03

每年的5月底是长三角收割油菜的季节，也是油菜秸秆大烧特烧季节。禁抛禁烧的指令又从上往下压，可不抛不烧又能怎么办？秸杆综合利用再次提上议事日程，成为禁抛禁烧的必由

之路。

1 秸秆抛、烧相关问题

1.1 禁抛禁烧有令不行的原因

我国是农业大国，秸秆资源世界第一，占全球秸秆总量的17.29%。据曹国良等估算，我国农业秸秆年总产量在6亿吨以上，而秸秆利用率仅为33%，其中经过技术处理的仅占约2.6%，每年约有3亿 t秸秆被当作废弃物焚烧或扔掉，直接损失约300亿人民币[1]。

以油菜秸秆为例，群众抛烧问题屡禁不止，原因主要在于：一是经济上不划算。如果把油菜秸秆送至政府指定堆放地，费时费事。目前长三角手艺人（瓦匠、木匠、电焊工、油漆工等）1 d人工工资在150元以上，而政府补贴有限，仅为100元/t，形成倒挂，群众经济上受影响。二是生活上用不着。长三角农户大多为小别墅，用的是煤气灶，以前烧草的灶几乎不见了，秸秆失去“用武之地”。三是政策上无支撑。虽然各级政府三令五申禁抛禁烧，但对抛烧处罚无法律依据。镇村两级虽然表面上对禁抛禁烧盯得很紧，但也感到收集秸秆收得越多赔得越多，在目前基层财政较为吃紧的情况下，因而通常在凌晨上级督查比较松的时候，到处放火，一烧了之。

1.2 抛烧对环境的影响

主要是不完全燃烧产生的黑碳颗粒物，影响了大气质量，损害了人们的身体健康，导致视线不良而影响交通，就近燃烧将直接影响民航、铁路、高速公路的正常运营，对交通安全甚至是航运构成潜在威胁，一旦发生事故，后果不堪设想。秸秆焚烧下的高温，使得土壤中益虫（如蚯蚓）与微生物死亡，影响耕层土壤生态环境的良性循环。同时，热作用对土壤有机质的含量产生很大的影响，没有外源物质存在的热辐射下，土壤总有机质含量降低。这是受热后土壤中的木质素、脂类物质、碳水化合物等腐殖化和未腐殖化物质在蒸发、炭化、氧化分解等作用下发生分解转化所引起的[2]。此外，有的群众将秸秆抛于农村河塘，影响水质，对水环境影响较大，将来农村道路建设时还得重新挖出来，增加了建设成本。

2 秸秆的价值

油菜秸秆作为一种生物质能源，燃烧值约为标准煤的50%。秸秆中含蛋白质约5%，纤维素约30%左右，还含有一定量的磷等多种矿物质，营养价值是同重量粮食的四分之一。如经科学处理，营养价值还可进一步提高。因此，秸秆具有较大的开发潜力和利用价值。

2.1 肥料价值

秸杆当作肥料，一般将秸秆粉碎，随尿素、碳氨等化学肥料一同施入土壤，秸秆发酵腐烂后可转化为营养成分，能有效提高土壤肥力，增强土壤的透气性、透水性，对缓解土壤板结大有益处。

2.2 燃烧价值

因秸秆中含碳所以能燃烧。在天燃气、液化气等资源逐渐减少、价格攀升的情况下，利用秸杆的燃烧价值不失为环保、经济实惠之举。秸秆转化为燃气可采取秸秆气化和厌氧发酵产出沼气，燃烧后无烟、无尘、无污染，而且沼液、沼渣可直接用作肥料。另一种方法是固化成型，经铡切揉碎、压制成板、高温压缩成型，燃烧的特点是火力旺、清洁卫生无污染。

2.3 原料价值

因秸秆含有大量的维生素，因此，可作培养基栽培多种食用菌。它还可作为一种工业原料，去造纸，作为汽车内装饰件、包装材料等产品，还可利用秸秆纤维的特性，压制成各种类型的纤维板、轻体隔墙板、浮雕等建材产品。

3 综合利用

油菜秸秆综合利用有利于改善大气质量，提高群众生活的舒适度，提高交通安全系数。油菜秸秆综合利用技术的大力推广，有利于推进新农村建设，在一定程度可增加农民收入、增加企业效益，是一项利国利民的民生实事工程。

3.1 财政主导，大力补贴

在当前秸杆禁烧禁抛难度较大的情况下，国家、省、市、县、镇五级应加大财政补贴力度，从长远出发，即使在赔钱的情况下，也要千方百计加大补贴力度。对老百姓运到村集中堆放点的，按公斤数给予补贴，以贴补人力费、交通运输费。按油菜种植面积，给予专项补贴，支持油菜秸杆机械作业、机械还田。拨出专款，鼓励秸秆综合利用先进技术的研发、推广，多渠道、多形式地综合利用，推进油菜秸杆肥料化、能源化、原料化。

3.2 两手抓，两手都要硬

一方面，通过广播、电视、高音喇叭、手机短信、一张“明白纸”等形式，加大宣传力度，提高广大群众对油菜秸秆综合利用重要性的思想认识，十分清楚地掌握烧抛特别是露天焚烧的极大危害，形成禁抛禁烧的自觉性。另一方面，加大处罚力度。全国人大常委会应制定出台禁抛禁烧的法律法规，对出现烧、抛等行为的，按情节轻重予以严厉处罚。秸秆种植面较大的基层人民政府特别是县乡两级应成立专门的秸秆禁抛禁烧执法大队、中队，或从公安、城管、环保抽调专人，联合依法执法，从机制保障、人员保障上加大执法力度，从而疏与堵相结合，两手齐抓，查禁油菜秸秆烧抛行为。

3.3 科技攻关，强化利用

思路决定出路，出路决定利用。认真研究油菜秸秆工业化、农业化利用技术，深入研究油菜秸秆在建材、饲料、肥料、气化和发电等产业中的有效利用，寻找经济性强、效益性好的工业化利用项目，提高油菜秸秆的综合利用价值。

目前推广的油菜秸秆综合利用技术有的不够成熟，有的需不断良，比如某镇引进的秸秆机械还田技术，光赔钱不说，机器老是“卡壳”，粉碎刀片经常损坏，机器扔在地里已>1 a。秸秆饲料的优化配制问题，如果秸秆饲料没有优越性，农民肯定不会再买这种饮料，因此需提高秸秆饲料的营养价值，使其得到充分认可，畅通销路。除国家、省、市专门研究机构加大研发力度外，还要发挥“土专家”的作用，用群众身边的“专家”引导群众，增强技术的说服力。最近中央电视台“我爱发明”栏目就播放了一期农民发明的收割机，通过人工收割与机器收割两种方式相对比，对相同面积的玉米地进行收割，结果显示机器收割不仅效率高，而且效果好，玉米秸秆充分粉碎，装进车厢；而人工收割效率低，运输比较困难。借鉴于此，可发动农村里的能人发明经济实用、效果较好的油菜秸秆收割机，可根据不同需要，或粉碎后还田，或边收割边压缩成形，或边收割边输送至沼气站，等等。国家应把秸秆综合利用科技项目纳入国家“863”计划，加大奖金扶持力度，充分调动广大科研院校的研发力量和民间力量，专群结合，形成攻关合力，使油菜秸秆综合利用技术多又多，很实用、很方便，老百姓普遍认可并积极支持。

3.4 典型引路，示范带动

选择油菜种植面较大的区域，在技术引进、示范推广方面选择实验田，一站式展示、一条龙到位，抓好示范基地建设，起到良好的示范作用。通过电视直播、人物访谈、群众体验等形式工，抓好宣传推广，影响和带动老百姓观念的转变、烧抛行为的自我禁止。着力提高机械化还田、快速腐熟、氨化、气化、加工等一系列技术应用水平，实行项目化带动、产业化经营，让老百姓看到实实在在的效益，增强认可度、熟识度和参与度。

3.5 行政推动，加强领导

当前，在中国特色的体制下推动一项工作，行政推动是主要手段。推行网格化管理，对所有油菜种植区域做到“无空白覆盖、无缝隙监管”。分好责任片区，每个片区明确镇村干部包干。县市成立专门督查组，对油菜秸秆禁烧工作不间断24 h巡查，对不负责任的干部予以诫勉谈话，严重的撤职查办。2013年，某县对第1把火所在镇进行问责，免除了镇长的职务，对面上禁烧禁抛工作起大很大的警示作用，较好地督促了基层人民政府切实履行责任。

4 结语

当前，油菜秸杆禁抛禁烧的难度确实很大，但通过技术攻关，提高其利用价值，老百姓看看实实在在的经济效益，得到生活生产中的实惠，还是会改变传统习惯的。再加之政府推动，加大补贴力度，实现根本性的油菜秸杆禁抛禁烧为时不远。

参考文献

[1] 兰春剑.长三角秸秆焚烧所引起的黑碳气溶洞胶排放及其环境影响[D].浙江农林大学，2012.

[2] 黄兆琴.秸秆燃烧对土壤有机质组成的影响[D].南京农业大学，2009.

（责任编辑：刘昀）endprint